1-3歲

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男爵府

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1#
發表於 17-4-26 12:08 |只看該作者
健康院姑娘話一歲後可以飲鮮奶。我見有分純鮮奶同牛奶飲品, 咁俾小朋友應該係純鮮奶好(即100%奶)。

但我想問係咪仲要分「巴士德消毒法」同「超高溫清毒法」? 邊個消毒法好啲?
或者有冇咩牌子好?


大宅

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2#
發表於 17-4-26 12:14 |只看該作者
JoyceHoHo 發表於 17-4-26 12:08
健康院姑娘話一歲後可以飲鮮奶。我見有分純鮮奶同牛奶飲品, 咁俾小朋友應該係純鮮奶好(即100%奶)。

但我想 ...

本帖最後由 dativebond 於 17-4-26 12:25 編輯

無話邊種好D。巴士德唔用超高溫,主要原因係想保留多點營養,雖然唔係全部菌死晒,但越過九成都會死,符合安全飲用。鮮奶普遍用巴士德方法消毒,起碼用左幾十年都無事,應該可信。

超高溫我估可能想再安全點,因為可能有虛弱既病人真係唔能夠接受有菌,咁就惟有犧牲少少營養,因為蛋白質遇熱會受破壞。

更重要係試用鮮牛奶要比少少先,睇佢敏唔敏感,先放心比佢大量使用。

維記好似寫明香港製造,感覺上穩陣點。

總括而言,如果你小朋友無病無痛,應試左巴士德先,有問題先用超高溫。


男爵府

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3#
發表於 17-4-26 12:23 |只看該作者
dativebond 發表於 17-4-26 12:14
本帖最後由 dativebond 於 17-4-26 12:20 編輯

無話邊種好D。巴士德唔用超高溫,主要原因係想保留多點 ...

好詳盡嘅見解,多謝建議


大宅

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4#
發表於 17-4-26 12:26 |只看該作者
JoyceHoHo 發表於 17-4-26 12:23
好詳盡嘅見解,多謝建議

因為我大仔之前都諗住轉維記鮮牛奶,可惜原來佢對牛奶蛋白敏感,惟有放棄。


男爵府

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5#
發表於 17-4-26 12:27 |只看該作者
dativebond 發表於 17-4-26 12:26
因為我大仔之前都諗住轉維記鮮牛奶,可惜原來佢對牛奶蛋白敏感,惟有放棄。
...

本帖最後由 JoyceHoHo 於 17-4-26 12:28 編輯

維記鮮奶乜唔係純牛奶?有蛋白架?咁之後你個小朋友飲乜?


大宅

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6#
發表於 17-4-26 12:31 |只看該作者
JoyceHoHo 發表於 17-4-26 12:27
本帖最後由 JoyceHoHo 於 17-4-26 12:28 編輯

維記鮮奶乜唔係純牛奶?有蛋白架?咁之後你個小朋友飲乜 ...

本帖最後由 dativebond 於 17-4-26 12:33 編輯

逢牛奶都有蛋白質,唔係蛋白,牛奶蛋白係蛋白質的其中一種。

我地都係佢停食人奶,想飲鮮奶或奶粉先知佢對牛奶蛋白敏感,仲入左一晚院觀察。佢而家惟有飲Aptamil舒敏系列,因為老婆生完,大仔又唔肯食番人奶了。

所以,逢轉野食要先試少少,確保無敏感先繼續,好緊要。


男爵府

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7#
發表於 17-4-26 12:33 |只看該作者
dativebond 發表於 17-4-26 12:31
逢牛奶都有蛋白質,唔係蛋白,牛奶蛋白係蛋白質的其中一種。

佢而家惟有飲Aptamil舒敏系列,因為老婆生完 ...

明白,謝謝


大宅

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8#
發表於 17-4-26 12:39 |只看該作者
JoyceHoHo 發表於 17-4-26 12:33
明白,謝謝

你記住鮮牛奶成份係寫明鮮牛奶架,無寫就即係奶粉開扮鮮牛奶,好古怪架!

維記好似寫明係香港製造既鮮牛奶,雖然我唔知原來香港仲有咁多乳牛?


男爵府

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9#
發表於 17-4-26 12:42 |只看該作者
dativebond 發表於 17-4-26 12:39
你記住鮮牛奶成份係寫明鮮牛奶架,無寫就即係奶粉開扮鮮牛奶,好古怪架!

維記好似寫明係香港製造既鮮牛 ...

了解,揀鮮奶都真係好有學問,謝謝


翡翠宮

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10#
發表於 17-4-27 18:43 |只看該作者
回覆 dativebond 的帖子

多謝分享,睇來你系研究過。


水晶宮

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11#
發表於 17-4-28 00:59 |只看該作者
dativebond 發表於 17-4-26 12:39
你記住鮮牛奶成份係寫明鮮牛奶架,無寫就即係奶粉開扮鮮牛奶,好古怪架!

維記好似寫明係香港製造既鮮牛 ...
維記冇錯係寫香港製造,但奶源係內地。香港冇乳牛農場喇。


大宅

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12#
發表於 17-4-28 12:19 |只看該作者
EstrellaDamm 發表於 17-4-28 00:59
維記冇錯係寫香港製造,但奶源係內地。香港冇乳牛農場喇。

哦。我都覺得奇怪。咁邊隻好?


珍珠宮

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13#
發表於 17-4-28 16:20 |只看該作者
我係俾我仔仔飲維記既


水晶宮

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14#
發表於 17-4-28 17:21 |只看該作者
dativebond 發表於 17-4-28 12:19
哦。我都覺得奇怪。咁邊隻好?
咁又唔係話內地奶源一定唔好嘅。。。香港品牌,檢測都應該可信(啩)。
其他巴士德鮮奶我印象中有奶源來自泰國嘅同馬來西亞嘅,係咪好過大陸奶就唔清楚。UHT奶奶源較廣,可以係英美歐澳等地。

我自己就咩牌子、兩隻消毒法嘅都買,分散風險,不過以超高溫UHT消毒嘅較常買,純粹因為方便啲,雖然最近都考慮緊多啲買玻璃樽奶,因為紙盒鮮奶同UHT奶嘅包裝喺香港都唔可以回收。幾日飲一大盒,掉盒掉到我有啲內疚。


珍珠宮

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15#
發表於 17-4-28 18:02 |只看該作者
我地多數買維記鮮奶,最好少買果D牛奶飲品,果D好似唔純


複式洋房

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16#
發表於 17-5-2 13:38 |只看該作者

回覆樓主:

請問各位jm,你地係咪將鮮奶擺雪櫃,到飲個時座反熱佢架??


水晶宮

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17#
發表於 17-5-3 12:02 |只看該作者
kiii0511 發表於 17-5-2 13:38
請問各位jm,你地係咪將鮮奶擺雪櫃,到飲個時座反熱佢架??
我冇座熱呀。我小朋友唔飲熱嘅。


男爵府

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18#
發表於 17-5-3 15:52 |只看該作者
kiii0511 發表於 17-5-2 13:38
請問各位jm,你地係咪將鮮奶擺雪櫃,到飲個時座反熱佢架??

我係咁的,用熱水或暖奶器座熱鮮奶俾仔飲


珍珠宮

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19#
發表於 17-5-3 16:13 |只看該作者
dativebond 發表於 17-4-26 12:14
本帖最後由 dativebond 於 17-4-26 12:25 編輯

無話邊種好D。巴士德唔用超高溫,主要原因係想保留多點 ...

多謝分享,我平時多數都係買維記,感覺香港製造安心D~

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