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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 又到浸咸金桔的時間啦!

自由講場今日: 179|主題: 1344518

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又到浸咸金桔的時間啦! [複製鏈接]

d2343130

子爵府

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1^#

發表於 09-2-4 23:37 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

有無人上年有浸的,而家咩成果, 我D果仲未有氣息,唔知係唔係比鹽太多無咩空位呢!

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happy168

禁止訪問

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好媽媽勳章

2^#

發表於 09-2-4 23:48 |只看該作者

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d2343130

子爵府

積分: 10033

3^#

發表於 09-2-5 10:50 |只看該作者

我都係第1次浸, 浸咗2-3個月見d桔出水而無水/鹽浸住,都加了d鹽. 但唔知太多鹽得唔得呢!

我見我公司阿姐上年浸個樽放在係公司pantry, d鹽沉在係樽底而d桔就浮咗上頂d水到; 唔知係唔係佢無放太多鹽塞滿個樽所以d鹽同桔快d有化學作用.....

原帖由 happy168 於 09-2-4 23:48 發表
我老公上年浸咗, 尋日拎黎睇已經轉咗深啡色及出咗好多水, 老公尋日再落多一包鹽
(我哋第一次浸, 唔知成唔成功)

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beryl88318

禁止訪問

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4^#

發表於 09-2-5 11:32 |只看該作者

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HHKK

別墅

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5^#

發表於 09-2-5 11:37 |只看該作者

其實步驟係點架呢?

要唔要洗完桔仔>晒吓先浸呢?
請多多指教。

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sylviawong

男爵府

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6^#

發表於 09-2-5 11:43 |只看該作者

我係陀住阿仔時浸左一樽,不過無理過佢,都有3年啦...今晚返去睇下佢先

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d2343130

子爵府

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7^#

發表於 09-2-5 11:49 |只看該作者

上年有好心人post過出來, 大約係咁:
1) 用剪連桔頂(好似粒枝幹仔)一同剪出桔仔;
2) 洗淨桔仔;
3) 太陽哂吓(1-2天,睇天氣有無太陽,唔係就放陰涼地方吹吓);
4) 抹淨桔仔, 準備個玻璃樽同大量粗鹽;
5) 一層聯一層枯仔, 直到滿頂;
6) 可用保鮮紙封口再蓋樽蓋;
7) 放在陰涼地方,浸3年或更後時間為佳.

原帖由 HHKK 於 09-2-5 11:37 發表
其實步驟係點架呢?

要唔要洗完桔仔>晒吓先浸呢?
請多多指教。

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christiewong

男爵府

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章陪月勳章

8^#

發表於 09-2-5 11:50 |只看該作者

今日我老豆同我提起佢個D浸左成10年。。

唔怪得知上次我堂家姐一飲即開聲。。。

我叫佢拐去賣。。

今年再浸...

[ 本帖最後由 christiewong 於 09-2-5 11:51 編輯 ]

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somedo

別墅

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9^#

發表於 09-2-5 11:54 |只看該作者

其實要浸幾耐﹖我飲過三五年既，無效。

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88muimui

伯爵府

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10^#

發表於 09-2-5 11:57 |只看該作者

你地唔怕d桔仔有農藥?

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zitalin

禁止訪問

積分: 4829

好媽媽勳章

11^#

發表於 09-2-5 12:00 |只看該作者

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Debbie媽

公爵府

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畀面勳章

12^#

發表於 09-2-5 12:03 |只看該作者

原帖由 88muimui 於 09-2-5 11:57 發表
你地唔怕d桔仔有農藥?

其實怕唔怕？因為我同事話將公司ｄ桔俾我但問我怕唔怕有剎蟲水

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麟媽媽

王國長老

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好媽媽勳章王國長老

13^#

發表於 09-2-5 12:10 |只看該作者

今年公司無買桔仔.....但又想要，
唔知有無地方有生桔仔賣架呢？

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HHKK

別墅

積分: 506

14^#

發表於 09-2-5 12:28 |只看該作者

原帖由 d2343130 於 09-2-5 11:49 發表
上年有好心人post過出來, 大約係咁:
1) 用剪連桔頂(好似粒枝幹仔)一同剪出桔仔;
2) 洗淨桔仔;
3) 太陽哂吓(1-2天,睇天氣有無太陽,唔係就放陰涼地方吹吓);
4) 抹淨桔仔, 準備個玻璃樽同大量粗鹽;
5) 一層聯一層枯仔, ...

Thousand thanks!