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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 今年試下買新會柑曬果皮，唔好買錯柑

自由講場今日: 19|主題: 1355119

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今年試下買新會柑曬果皮，唔好買錯柑

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12 3 4 5...8

elong

伯爵府

積分: 16847

1^#

發表於 17-10-31 10:34 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 elong 於 17-10-31 10:41 編輯

今年想試下曬果皮
於是我上網search過關於正宗新會柑資料，
加上我朋友開果欄我問下，
知多左想向到分享少少
如有高人不妨都分享下。

新會柑有分一二三線區域，
亦有分大紅皮，二紅皮，青皮
大紅皮二紅皮係樹上熟，
呢條link有講有乜分別
https://topick.hket.com/article/1930816/?r=mcsdfb

另外又有分圈枝柑同茶枝柑，
呢到有講有咩分別
https://kknews.cc/zh-hk/agriculture/p56ojlp.html
朋友話圈枝柑味香，藥力大，非常正氣，
不過産量好少，比較貴。
我問左價錢要$1100箱/15kg柑
佢話一般茶枝柑已經够藥力，
茶枝大紅皮要$500。

我上網見到好多人都話買“拳”字新會柑(唔係真係個“拳”字，我打同音字，買過嘅人知係咩牌子)
我再問我果欄朋友
原來“拳”字新會柑係外省柑，
唔係正宗新會柑
多人買嘅都唔係正宗新會柑
我覺得好慘
用咁多時間花咁多心機曬，
但原來唔係正宗新會柑
所以想出呢個post比大家知多啲。
別誤會我唔係想幫我朋友賣廣告呀，
我無得分架，
我亦係原價同朋友買，朋友無平比我架
我只係希望大家唔好諗住柑平就買
曬果皮最大成本唔係箱果皮，
都只係相差幾佰蚊
最大成本係時間，心機，人力
曬錯就浪費心機了

如果有高手曬過唔同牌子新會柑不妨方享下交流下，
我要等到11月尾12月左右先買到大紅皮可以曬

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ccli629

子爵府

積分: 14693

2^#

發表於 17-11-1 14:58 |只看該作者

本帖最後由 ccli629 於 17-11-1 14:59 編輯

我買咗權

我見成個果欄都係賣呢款喎, 所以先買咗一箱.

BTW, 即係11月尾先係正式柑皮?

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超級特務

琥珀宮

積分: 197983

親子達人勳章 BK猜猜猜慶中秋

3^#

發表於 17-11-1 15:03 |只看該作者

好複雜, 所以唔曬, 包唔會錯

你若盛開, 蝴蝶便來!

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mimi005

水晶宮

積分: 66813

4^#

發表於 17-11-1 15:28 |只看該作者

超級特務發表於 17-11-1 15:03
好複雜, 所以唔曬, 包唔會錯

same

私人傳訊

baby_yee

水晶宮

積分: 67143

5^#

發表於 17-11-1 15:30 |只看該作者

超級特務發表於 17-11-1 15:03
好複雜, 所以唔曬, 包唔會錯

哈哈，我都係

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luckybaby2011

水晶宮

積分: 72641

6^#

發表於 17-11-1 15:32 |只看該作者

超級特務發表於 17-11-1 15:03
好複雜, 所以唔曬, 包唔會錯

我媽仲曬左青皮、仲話成個街市都咁賣架

點評

tom_s18

發表於 17-11-1 23:00

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Mrs.Chan

公爵府

積分: 26464

7^#

發表於 17-11-1 15:32 |只看該作者

超級特務發表於 17-11-1 15:03
好複雜, 所以唔曬, 包唔會錯

x2！又唔係食得多，出街買貴少少，唔使煩！

恭賀新禧，迎春接福！

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fitfish

珊瑚宮

積分: 106935

8^#

發表於 17-11-1 16:03 |只看該作者

發毛虫蛀掉得

玩具萬歲!

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VCBB小天使

珍珠宮

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9^#

發表於 17-11-1 16:06 |只看該作者

elong 發表於 17-10-31 10:34
今年想試下曬果皮
於是我上網search過關於正宗新會柑資料，
加上我朋友開果欄我問下，

完全同意。

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VCBB小天使

珍珠宮

積分: 46853

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

10^#

發表於 17-11-1 16:13 |只看該作者

ccli629 發表於 17-11-1 14:58
我買咗權
我見成個果欄都係賣呢款喎, 所以先買咗一箱.

唔係 , 現在市場上賣既新會柑係青皮 , 即未熟 , 11 月尾12 月頭開始會有二黄皮/ 二紅皮賣 , 即開始熟 , 12 月至冬至前係大紅皮 , 即熟咗嘅新會柑 , 係唔係真正新會柑 (可曬做果皮) 係指產地呀。

點評

tom_s18

發表於 17-11-1 23:00

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flowerflower705

大宅

積分: 4962

11^#

發表於 17-11-1 16:17 |只看該作者

elong 發表於 17-10-31 10:34
今年想試下曬果皮
於是我上網search過關於正宗新會柑資料，
加上我朋友開果欄我問下，

請問你朋友有冇話邊隻牌子先係正宗新會紅皮, 因為屋企人之前都是買權字, 今年唔想佢地買錯, 謝謝!

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bb130505

男爵府

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12^#

發表於 17-11-1 16:25 |只看該作者

回覆樓主

點解曬果皮一定要新會柑？紐西蘭柑唔得？美國柑唔得？

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ccli629

子爵府

積分: 14693

13^#

發表於 17-11-1 16:46 |只看該作者

咁我買咗嗰D青皮權柑皮咪冇用?

但係呢D天氣又好適合曬柑皮, 到12月可能唔係太啱

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kck811

水晶宮

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14^#

發表於 17-11-1 16:59 |只看該作者

bb130505 發表於 17-11-1 16:25
點解曬果皮一定要新會柑？紐西蘭柑唔得？美國柑唔得？

新會柑接種去其它地方的果皮，因為中國人有一方水土一方人這道理, 大家應該會明白，其它地方種出的柑，其味道需然保留有 7 至 8 成，但藥效明顯地變得很低了。

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mother904

翡翠宮

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畀面勳章

15^#

發表於 17-11-1 17:03 |只看該作者

我聽一個中醫講過，新會好多地已經開發起樓，已經冇乜地種柑，而家好難搵到正宗新會柑，所以靚既果皮越黎越貴

點評

tom_s18

發表於 17-11-1 23:01

日日是好日

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cathy-tse

禁止訪問

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章 BK猜猜猜慶中秋

16^#

發表於 17-11-1 17:06 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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sunnyvivian

男爵府

積分: 6930

17^#

發表於 17-11-1 17:06 |只看該作者

VCBB小天使發表於 17-11-1 16:13
唔係 , 現在市場上賣既新會柑係青皮 , 即未熟 , 11 月尾12 月頭開始會有二黄皮/ 二紅皮賣 , 即開始熟 , 12 ...

大紅無咁遲，11月中左右，我係新會人，我媽年年去果場摘大紅柑。本地人無人摘青皮的，因為晒好都會澀的。大紅柑大概8蚊人仔1kg。係自己揀來摘的。每次都起碼摘50kg以上，如果大只就大概10kg原只柑可以晒到0.5kg乾果皮。都係自己收藏同埋送比人。(emoji)呢幅圖係今日影的，未係大紅，估計再過10幾日就差唔多大紅。

點評

ada0707

發表於 17-11-2 09:07

tom_s18

發表於 17-11-1 23:02

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VCBB小天使

珍珠宮

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18^#

發表於 17-11-1 17:42 |只看該作者

sunnyvivian 發表於 17-11-1 17:06
大紅無咁遲，11月中左右，我係新會人，我媽年年去果場摘大紅柑。本地人無人摘青皮的，因為晒好都會澀的。 ...

前幾年都係 12 月果欄先有大紅皮賣 , 今年有潤月 (六月) 可能早啲有得賣啩。

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elong

伯爵府

積分: 16847

19^#

發表於 17-11-1 17:50 |只看該作者

ccli629 發表於 17-11-1 14:58
我買咗權
我見成個果欄都係賣呢款喎, 所以先買咗一箱.

我就係網上見到通常都買拳字
我朋友話唔向新會種(攞個種接枝去其他地方種)
我覺得浪費啲人嘅心機時間好慘
話就話只係曬幾百蚊，
但曬幾年嘅時間心機都唔少，
如果我比人咁呃幾年先知，
我會嘔血囉
所以我出post想比大家知

11尾後先有大紅皮同二紅皮，
我睇左中醫個訪問post話
青皮曬完唔會變陳皮
只會變“老青皮”
就算吽熟都唔係。
我而家打算買嘅係樹上熟先摘嘅柑，
即大紅皮/二紅皮，
要11月尾後先有