自由講場

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公爵府

積分: 28412


1#
發表於 24-11-4 09:10 |只看該作者
其實除了鲫魚, 可以夾咩魚?
如果想食埋啲魚
定通常都係㷛爛晒啲鲫魚先夠味?

請賜教


琥珀宮

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2#
發表於 24-11-4 09:15 |只看該作者
可以用紅衫魚, 三文魚都得架!


水晶宮

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3#
發表於 24-11-4 09:20 |只看該作者
ocarebear 發表於 24-11-4 09:10
其實除了鲫魚, 可以夾咩魚?
如果想食埋啲魚
定通常都係㷛爛晒啲鲫魚先夠味?

黃花魚
從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀


男爵府

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4#
發表於 24-11-4 10:02 |只看該作者
鱸魚,桂花魚


珊瑚宮

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5#
發表於 24-11-4 14:37 |只看該作者
鯇魚尾


公爵府

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6#
發表於 24-11-4 14:46 |只看該作者
girlbear 發表於 24-11-4 14:37
鯇魚尾


煎一煎,湯濃香魚肉滑
哇~諗到流曬口水


公爵府

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7#
發表於 24-11-4 14:48 |只看該作者
鯇魚尾加薑片原條煎香,再加大滾水及白蘿蔔/節瓜/南瓜+番茄
親子王國日誌以外之網誌連結已被刪除


禁止訪問

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8#
發表於 24-11-4 17:47 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


翡翠宮

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9#
發表於 24-11-4 18:34 |只看該作者

回覆樓主:

如果想食埋啲魚建議大眼雞,最少骨啲魚肉又夠實好食, 尋晚先煲完蕃茄薯仔大眼雞。
<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lilypie.com/pic/2010/02/26/jFSJ.jpg" width="100" height="80" border="0" alt="Lilypie - Personal picture" /><img src="http://lb4f.lilypie.com/eb6op8.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" /></a>


公爵府

積分: 28412


10#
發表於 24-11-4 20:29 |只看該作者
canies 發表於 24-11-4 18:34
如果想食埋啲魚建議大眼雞,最少骨啲魚肉又夠實好食, 尋晚先煲完蕃茄薯仔大眼雞。
...

而且D大眼雞好貴,成8蚊兩
唔捨得㷛湯


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11#
發表於 24-11-4 20:35 |只看該作者
stagea 發表於 24-11-4 09:15
可以用紅衫魚, 三文魚都得架!

梗係覺得熟食三文魚太腥,有時想食煎三文魚,煎完覺得成間屋都勁味要點香薰散味


翡翠宮

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12#
發表於 24-11-4 20:37 |只看該作者
本帖最後由 Anpanmama 於 24-11-4 20:38 編輯
ocarebear 發表於 24-11-4 20:29
而且D大眼雞好貴,成8蚊兩
唔捨得㷛湯

細個食嘅平價魚,例如紅衫魚大眼雞,而家下下百幾蚊一條


水晶宮

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13#
發表於 24-11-4 20:42 |只看該作者
ocarebear 發表於 24-11-4 20:29
而且D大眼雞好貴,成8蚊兩
唔捨得㷛湯

沙鯭都冇咩骨,我覺得蘿蔔沙鯭好夾。


侯爵府

積分: 20978


14#
發表於 24-11-4 20:47 |只看該作者
ocarebear 發表於 24-11-4 20:29
而且D大眼雞好貴,成8蚊兩
唔捨得㷛湯

通常大條齊尾先咁貴, 煲湯用細條就得, 都係48/斤左右, 我通常買一兜都係30蚊到, 重平過鯇魚尾



公爵府

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15#
發表於 24-11-4 21:48 |只看該作者
RT 發表於 24-11-4 20:47
通常大條齊尾先咁貴, 煲湯用細條就得, 都係48/斤左右, 我通常買一兜都係30蚊到, 重平過鯇魚尾

如果要煎過先煲
使唔使剝咗皮先煎?

屋企附近好少一兜兜買嘅大眼雞, 只有大大條好貴嗰種


珍珠宮

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16#
發表於 24-11-4 22:03 |只看該作者
hohinmama 發表於 24-11-4 14:46
煎一煎,湯濃香魚肉滑
哇~諗到流曬口水

呢個正呀


侯爵府

積分: 20978


17#
發表於 24-11-4 23:37 |只看該作者
ocarebear 發表於 24-11-4 21:48
如果要煎過先煲
使唔使剝咗皮先煎?

唔使剝咗皮先煎架, 就咁煎就得
街市一般都有一兜兜賣, 如果係領展個的就未必有


珍珠宮

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18#
發表於 24-11-5 00:00 |只看該作者
Anpanmama 發表於 24-11-4 20:35
梗係覺得熟食三文魚太腥,有時想食煎三文魚,煎完覺得成間屋都勁味要點香薰散味
...
煎完真係成個廚房都係三文魚味,但好好食


子爵府

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19#
發表於 24-11-5 01:34 |只看該作者
Rita 發表於 24-11-4 09:20
黃花魚

好味
Life must go on


珍珠宮

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20#
發表於 24-11-5 05:20 |只看該作者
ocarebear 發表於 24-11-4 20:29
而且D大眼雞好貴,成8蚊兩
唔捨得㷛湯

你話會食埋條魚,無嘥,咁都唔捨得?

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