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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 有無人識整漢堡扒?

烹飪搵食今日: 0|主題: 139175

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有無人識整漢堡扒? [複製鏈接]

happysmileha

子爵府

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好媽媽勳章醒目開學勳章

1^#

發表於 10-4-22 11:23 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

唔想買現成, 有無人可以教我?

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angelaJJ

大宅

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好媽媽勳章

2^#

發表於 10-4-22 12:51 |只看該作者

http://mytv.tvb.com/lifestyle/pleasureandleisure/106097#page-1 睇第4點...我專登搵比你架, 我試整過超掂..

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happysmileha

子爵府

積分: 12924

好媽媽勳章醒目開學勳章

3^#

發表於 10-4-22 15:19 |只看該作者

錫哂你呀....

原帖由 angelaJJ 於 10-4-22 12:51 發表
 http://mytv.tvb.com/lifestyle/pleasureandleisure/106097#page-1 睇第4點...我專登搵比你架, 我試整過超掂..

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mickeyeva

瑪瑙宮

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4^#

發表於 10-4-22 16:19 |只看該作者

我就用焗爐焗, 夾麵包一流, 我多數買一盒飽包糠, 用好耐, 下次識用方飽整, 又學多樣嘢! 謝謝!

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小虎88

大宅

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好媽媽勳章醒目開學勳章

5^#

發表於 10-4-22 22:27 |只看該作者

我都整左，好好味！

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oilamyoyo

侯爵府

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6^#

發表於 10-4-22 22:43 |只看該作者

真係開心呀..好日都唔入呢邊...今日過黎8下睇下有冇得自己整...咁啱就有人講呢樣野^^
今日行惠x諗住買..但係實在太貴...成17蚊得4塊@@...thx for sharing ~睇下整唔整得掂先~

~大bb揍住兩個可愛的小bb~超辛苦但好富足^^~
~祝願每個人都有開心快樂既人生~
~記住甜酸苦辣是人生必須要走過的~

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rubyplk

水晶宮

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7^#

發表於 10-4-22 23:19 |只看該作者

我又分享下整漢堡扒, 我不嬲都係自己整, 老公同仔仔都好鍾意食~
以前我就只係用豬肉or牛肉做, 落鹽、黑胡椒同蛋, 呢個係睇外國節目教既.
依家就睇左個日本人教, 以上材料加豆腐, 發覺好好食, 無咁多肉, 無咁"濟", 仲有老公仔仔都唔食豆腐, 咁樣整就食埋.

大家都可以落d平時小朋友唔食既材料落去, 咁就唔怕簡食啦~

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mickeyeva

瑪瑙宮

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8^#

發表於 10-4-23 14:50 |只看該作者

我想問豆腐落一整盒或一磚呀

謝謝!

原帖由 rubyplk 於 10-4-22 23:19 發表
我又分享下整漢堡扒, 我不嬲都係自己整, 老公同仔仔都好鍾意食~
以前我就只係用豬肉or牛肉做, 落鹽、黑胡椒同蛋, 呢個係睇外國節目教既.
依家就睇左個日本人教, 以上材料加豆腐, 發覺好好食, 無咁多肉, 無咁"濟", 仲 ...

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rubyplk

水晶宮

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9^#

發表於 10-4-23 23:26 |只看該作者

原帖由 mickeyeva 於 10-4-23 14:50 發表
我想問豆腐落一整盒或一磚呀謝謝!

嗯..... 我因為樓下得百佳, 所以都係買百福豆腐加百佳既攪碎豬肉, 咁一份碎肉(唔知有幾多克, 總之係百佳既一份)就落4分1盒豆腐, 加太多豆腐好易散開, 用手渣爛舊豆腐"no"落d碎肉到, 加埋調味一齊"no", 最好用手打下落去, 打到多d膠質, 咁就無咁易散開~
我老公就最鍾意加芝士, 買一片片既芝士, 一件漢堡扒放4分1片芝士o係中間, 食既時候咬開個漢堡扒, 有溶左既芝士o係入面

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angelaJJ

大宅

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10^#

發表於 10-4-24 09:03 |只看該作者

原帖由 rubyplk 於 10-4-23 23:26 發表

嗯..... 我因為樓下得百佳, 所以都係買百福豆腐加百佳既攪碎豬肉, 咁一份碎肉(唔知有幾多克, 總之係百佳既一份)就落4分1盒豆腐, 加太多豆腐好易散開, 用手渣爛舊豆腐"no"落d碎肉到, 加埋調味一齊"no", 最好用手打下 ...

加在魚肉都得架, 我工人姐姐成日整, 佢將豆腐加魚肉, 加大量蔥粒加豆粉及調味, 煎成魚付魚餅, 好好送飯架....

另外用攬碎豬肉加粟米粒加調味, 又煎成粟米肉餅...

有時又整下薯缾..d細路鍾意食

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rubyplk

水晶宮

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玩具勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章有「營」勳章貢獻勳章 2011精緻種植勳章環保接龍勳章大廚勳章 hashtag影視迷勳章

11^#

發表於 10-4-25 10:41 |只看該作者

原帖由 angelaJJ 於 10-4-24 09:03 發表
加在魚肉都得架, 我工人姐姐成日整, 佢將豆腐加魚肉, 加大量蔥粒加豆粉及調味, 煎成魚付魚餅, 好好送飯架....

另外用攬碎豬肉加粟米粒加調味, 又煎成粟米肉餅...

有時又整下薯缾..d細路鍾意食 ...

魚肉...係唔係街市買現醒果d呀??
粟米肉餅我亞仔都好鍾意~
薯餅點整嫁???

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Ruby1219

男爵府

積分: 6644

12^#

發表於 10-4-25 21:53 |只看該作者

回覆 10# angelaJJ 的文章

Thank u so much! I follow the recipe in the video and cooked it last nite for 餸飯, v nice! Then this morning made burgers, also yummy! My son loves it v much! I plan to do more and try pork and chicken version next time!

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angelaJJ

大宅

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好媽媽勳章

13^#

發表於 10-4-26 09:25 |只看該作者

原帖由 Ruby1219 於 10-4-25 21:53 發表
Thank u so much! I follow the recipe in the video and cooked it last nite for 餸飯, v nice! Then this morning made burgers, also yummy! My son loves it v much! I plan to do more and try pork and chick ...