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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 冬菇"丁"有冇用?可不可以煮?

烹飪搵食今日: 5|主題: 139191

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查看: 8476 | 回覆: 12

冬菇"丁"有冇用?可不可以煮? [複製鏈接]

woodylam

大宅

積分: 2149

1^#

發表於 05-7-6 14:12 |只看該作者

冬菇"丁"有冇用?可不可以煮?

pls advise. thanks.

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小茹

複式洋房

積分: 265

2^#

發表於 05-7-6 14:22 |只看該作者

Re: 冬菇"丁"有冇用?可不可以煮?

我食過一d素牛(豬?)乾係用冬菇丁脫水壓扁調味而成o既

Honeybaby Yan Yan

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該用戶已被刪除

3^#

發表於 05-7-6 15:00 |只看該作者

Re: 冬菇"丁"有冇用?可不可以煮?

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ayesha

大宅

積分: 2017

4^#

發表於 05-7-6 15:06 |只看該作者

Re: 冬菇"丁"有冇用?可不可以煮?

我會留返 d "丁" 黎煮公仔麵 ~

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wensi

伯爵府

積分: 17559

5^#

發表於 05-7-6 16:31 |只看該作者

Re: 冬菇"丁"有冇用?可不可以煮?

冬菇"丁"...........有人話涼wow!

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sindysindy

大宅

積分: 1079

6^#

發表於 05-7-6 16:40 |只看該作者

Re: 冬菇"丁"有冇用?可不可以煮?

Platinum 寫道:
可以用黎滾湯/煲湯, 好香架.

係呀, 好都係咁用架.

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rleung

禁止訪問

積分: 4238

7^#

發表於 05-7-6 17:04 |只看該作者

Re: 冬菇"丁"有冇用?可不可以煮?

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diamondring

禁止訪問

積分: 613

8^#

發表於 05-7-6 17:14 |只看該作者

Re: 冬菇"丁"有冇用?可不可以煮?

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Miu_Miu

大宅

積分: 2411

9^#

發表於 05-7-7 00:02 |只看該作者

Re: 冬菇"丁"有冇用?可不可以煮?

冬菇腳用焗爐烘至乾脆，然後用攪拌機磨碎，或用銅盅樁碎。用冬菇燉清湯有減肥和降血壓功效，但用冬菇腳粉效力更加強，而且有防癌的效力。

現時日本民間治癌湯方是用連腳冬菇煲連頭蘿蔔，對癌症病人有一定幫助。防癌方面最好是冬菇腳茶，用四兩的冬菇腳粉，配一斤靚鐵觀音茶，每日泡一小壺，茶味清香中帶百花百草的甘香，而喉底的甘草，除用雲霧一葉茶之外，無茶比得上冬菇腳配鐵觀音的茶