1-3歲今日: 0|主題: 19614

收藏本版

發帖

返回列表

跳至頁

查看: 460 | 回覆: 0

【分享】有「營」BB [複製鏈接]

細芝麻

侯爵府

積分: 24996

HiPP勳章(1) 2018父親節勳章醒目開學勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

1^#

發表於 11-4-7 14:45 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

椰菜小肉卷~

材料:
椰菜半個~1個
攪碎瘦豬肉約150克
雜菜粒 115克

做法:
~攪碎豬肉 + 雜菜, 混合, 備用.
~椰菜清洗淨, 輕輕將椰菜葉每一片摘下, 再用滾水灼熟, 備用.
~將椰菜葉平鋪, 中間放入適量份量豬肉料及雜菜粒, 再將菜葉從莖部
份開始捲起, 包成小卷形狀.
~最後將椰菜肉卷隔水蒸20分鐘或蒸至熟透, 就可以食喇~

************************************************************

tips :
~椰菜有抗氧化功效, 幫助增強小朋友抵抗力. 呢款食物好啱1歲以上小朋友食.
~雜菜粒可以係有機雜菜粒, 亦可以係雪藏雜菜粒.
~雜菜粒可以改為青豆粒, 冬菇粒或黑木耳, 視乎小朋友喜歡.
~大人都可以食ka, 只要先醃豬肉就可以~