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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 雞蛋一問

烹飪搵食今日: 6|主題: 139177

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雞蛋一問 [複製鏈接]

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發表於 06-11-1 10:26 |只看該作者

雞蛋一問

想問下大家：
雞蛋對於製蛋糕好重要，你地會用咩雞蛋？

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發表於 06-11-2 22:50 |只看該作者

Re: 雞蛋一問

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發表於 06-11-2 22:57 |只看該作者

Re: 雞蛋一問

普通中國雞蛋，平同新鮮就夠。

盡我一己之力，發放正能量!

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4^#

發表於 06-11-2 23:07 |只看該作者

Re: 雞蛋一問

me too!!

召藥師寫道:
普通中國雞蛋，平同新鮮就夠。

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發表於 06-11-3 01:59 |只看該作者

Re: 雞蛋一問

蛋對做蛋糕係好重要不過同召藥師咁講一樣,只係有分大細者,你最好睇清楚個份量有講明幾重隻蛋,因為百佳有d蛋成餅賣個種係side比較細,有時你用呢種可能要用兩隻但份量又多左,一隻又唔夠者.

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6^#

發表於 06-11-3 19:34 |只看該作者

Re: 雞蛋一問

點睇新鮮呢？？

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發表於 06-11-3 23:03 |只看該作者

Re: 雞蛋一問

bluemouse 寫道:
點睇新鮮呢？？

而家d蛋好多都冇得揀，真係睇妳好唔好彩，新鮮ge雞蛋搖佢唔會'浪浪下'，打開見到蛋黃俾一個圓圓ge蛋白圍住，而且蛋黃唔會太扁同混濁。

盡我一己之力，發放正能量!

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