烹飪搵食

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複式洋房

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1#
發表於 07-11-16 11:44 |只看該作者
我想問紅棗水點煲,使唔使落瘦肉.
[size=large]我叫瑩瑩


伯爵府

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2#
發表於 07-11-16 13:24 |只看該作者
紅棗水焗得架喇。。。。。。。。。。


珍珠宮

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醒目開學勳章 環保接龍勳章


3#
發表於 07-11-16 13:56 |只看該作者
唔洗落肉, 淨紅棗得架啦.

紅棗洗淨, 去核, 可以煲或焗


大宅

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4#
發表於 07-11-16 15:46 |只看該作者
紅棗水焗會無咁燥架。我有時會加入圓肉及杞子添。


別墅

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5#
發表於 07-11-16 17:17 |只看該作者
原文章由 Dadapig 於 07-11-16 15:46 發表
紅棗水焗會無咁燥架。我有時會加入圓肉及杞子添。
請問要焗幾耐,同要用幾多紅棗,圓肉及杞子和水來焗呢??


大宅

積分: 1377


6#
發表於 07-11-16 20:31 |只看該作者
原文章由 海豚灣戀人 於 07-11-16 17:17 發表
請問要焗幾耐,同要用幾多紅棗,圓肉及杞子和水來焗呢??


如果浸 1.25L 的話, 我用約十幾粒的去核紅棗, 十粒左右的圓肉、杞子。用大滾水焗一小時左右。冬天當水飲好好。
其實材料多少係睇妳鍾意味道濃而自己調整。


大宅

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好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章


7#
發表於 07-11-16 22:31 |只看該作者
原文章由 Dadapig 於 07-11-16 20:31 發表


如果浸 1.25L 的話, 我用約十幾粒的去核紅棗, 十粒左右的圓肉、杞子。用大滾水焗一小時左右。冬天當水飲好好。
其實材料多少係睇妳鍾意味道濃而自己調整。
...


請問M前定M後飲嫁?還是任何日子都可以飲呢?


大宅

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8#
發表於 07-11-16 22:56 |只看該作者
如果身體虛弱容易暈就加埋薑, 黨參同冰糖


大宅

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9#
發表於 07-11-16 23:05 |只看該作者
原文章由 agneskong 於 07-11-16 22:31 發表


請問M前定M後飲嫁?還是任何日子都可以飲呢?


基本係任何日子都可以飲架。但我自己就唔鐘意 M 前飲。因怕會排洪嗎 ! 所以 M 後二日我先飲。


大宅

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好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章


10#
發表於 07-11-16 23:40 |只看該作者
原文章由 Dadapig 於 07-11-16 23:05 發表


基本係任何日子都可以飲架。但我自己就唔鐘意 M 前飲。因怕會排洪嗎 ! 所以 M 後二日我先飲。


THX DADAPIG


大宅

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11#
發表於 07-11-17 00:08 |只看該作者
原文章由 cjessjess 於 07-11-16 22:56 發表
如果身體虛弱容易暈就加埋薑, 黨參同冰糖


如果加薑會唔會好燥呀 ? 因為我飲紅棗水其實會燥架! 不過有時為左補下無辦法都要飲。
薑可驅風驅寒。如果有頭暈最好用薑剁成蓉與冷飯炒來食。可止暈止嘔架。我會用川芎白芷天麻魚頭湯。早前有頭痛飲都 ok 架。
黨參有補中益氣、健脾益肺、止渴生津之功效。但如果加黨參咁咪要煲囉 ? 我會用北蓍黨參煲水給老爸飲。補氣嗎


水晶宮

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12#
發表於 07-11-17 01:10 |只看該作者
我會用個保溫瓶,塞滿紅早,然後加入大滾水,夜晚焗,第二朝就飲得,但因為好甜,所以我係當做濃縮紅早水咁,帶返公司,飲時先加熱水開番淡少少,可以飲成日.或者雪係雪櫃,又係飲時先用熱水開番淡.好方便.


複式洋房

積分: 435


13#
發表於 07-11-17 01:19 |只看該作者
真係唔該哂咁多位媽咪!:-P
[size=large]我叫瑩瑩

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