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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 金樂煲炆咖哩牛腩

烹飪搵食今日: 0|主題: 139216

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[菜式] 金樂煲炆咖哩牛腩 [複製鏈接]

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發表於 14-6-20 12:30 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

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畀面勳章陪月勳章

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發表於 14-6-20 12:39 |只看該作者

回覆：金樂煲炆咖哩牛腩

有食譜嘛？會唔會痴底？

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發表於 14-6-20 13:20 |只看該作者

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發表於 14-6-20 17:28 |只看該作者

回覆：金樂煲炆咖哩牛腩

唔會痴底，只要汁料夠。

冇咩野食譜，都係先出水; 跟著比薑，生抽，魚露，紹酒 (因為第一次整，唔知會否\"蘇\")，糖，水或上湯適量，最重要係油咖哩，一齊炆。

大火炆半小時，熄火焗半小時。跟著自動火炆一小時，已經林哂。

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發表於 14-6-20 17:58 |只看該作者

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發表於 14-6-20 18:20 |只看該作者

回覆：金樂煲炆咖哩牛腩

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發表於 14-6-20 18:22 |只看該作者

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發表於 14-6-20 20:56 |只看該作者

回覆大姑娘的帖子

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發表於 14-6-21 17:32 |只看該作者

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發表於 14-6-21 17:32 |只看該作者

回覆：金樂煲炆咖哩牛腩

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發表於 14-6-22 18:10 |只看該作者

回覆：金樂煲炆咖哩牛腩

正喎

遲d試下先
我今日啱啱開始我的第一煲湯

https://i.ksd-i.com/s/630x_86400_d73df9dd036307410a503045cbbfae07/static.koreastardaily.com/profile/23243/138969.jpg

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發表於 14-6-23 12:14 |只看該作者

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發表於 14-6-23 13:16 |只看該作者

請問牛腩係咪買新鮮的? 呢個份量要買幾多同埋幾錢?

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發表於 14-6-23 13:29 |只看該作者

回覆：金樂煲炆咖哩牛腩

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發表於 14-6-23 16:32 |只看該作者

I 大蚊豬

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發表於 14-6-23 18:55 |只看該作者

回覆：金樂煲炆咖哩牛腩

正！

開心過每一天

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發表於 14-6-23 18:59 |只看該作者

回覆：大姑娘的帖子

好肚餓，睇見就就曬口水…好想食

我唔客氣喇！正…

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發表於 14-6-23 22:14 |只看該作者

回覆：Super-Man 的帖子

係。不過有j m教可用牛肋肉(凍肉店個的)。呢度差少少先一斤，9x元。

如果有老人家食，可以再炆耐少少。

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發表於 14-7-6 01:28 |只看該作者

請問如果我想買最平果隻BK型號膠底果隻電煲，知唔知係咪差唔多定無咁好用架？謝謝

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發表於 14-7-6 22:55 |只看該作者

我都係用膠底嗰款,用來煲過湯,燉野同煲粥,都OK喎,但就未試過炆野~

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