嬰兒食譜

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大宅

積分: 2263


1#
發表於 08-3-24 00:05 |只看該作者
bb八個月大,岩岩先肯食到半碗粥仔咋,我煲菜心瘦肉粥比bb食,都食左三日,但佢ne幾日都屙返d菜菜出泥,我只係用菜心葉用刀切到好碎放入d粥到,但佢d菜都消化吾到想問下係咪應該用攪拌機好d定吾好再比菜心葉食呢?

仲有我整南瓜/節瓜粥我會切細粒d南瓜節瓜然後同粥一齊煲兩個鐘(用電飯煲),咁樣好吾好?會吾會煲得太耐流失曬d營養

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大宅

積分: 3406


2#
發表於 08-3-24 18:25 |只看該作者
我個女初初食紅蘿白同菜心都係這樣,好像原風不動出返o黎,可能初初試依o家有時都會這樣,我個女都係食菜心豬肉粥,我都係用刀切碎,豬肉就用攪拌機。

我試過煲南瓜,我就將南瓜steam先,“林”喇就“押”成蓉放落粥煲3分鐘,之于節瓜就刨絲放落粥,但亞女唔鐘意食節瓜仲嘔o添。


大宅

積分: 1167


3#
發表於 08-3-24 23:37 |只看該作者
哈哈不用太緊張, 其實如果仔細研究大人的便便, 也不是所有野都能消化的.
我之前做法係一方面用BLENDER(肉和瓜菜都是)讓BB容易吸收, 同時另一方面又留一些不搞爛而切碎,讓BB學習嘴嚼和吞嚥.係麻煩少少.
礦物質之類應該不會流失很多, 維他命就一種種.所以之前我都係用二段式的方法:較難腍的如南瓜節瓜蕃薯我會放入一齊煲(但也不會煲兩個鐘, 因為我用明火煲), 葉菜就灼熟撈出打爛或刴碎最後再加入. 甘荀南瓜蕃薯等根莖類可以用刨刨絲放入去煲, 不用很久便腍.

[ 本文章最後由 納奧美 於 08-3-24 23:44 編輯 ]

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