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發表於 14-12-23 01:49 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 rose-mag 於 14-12-26 17:44 編輯

美國呢邊唔興做冬，我媽咪屋企尋晚做咗，8個菜連甜品，
有雞有魚有肉有菜，比起以前做冬菜色小巫見大巫，
不過叫做保存中國傳統，尋晚仲有同我女搓湯圓，
除咗唔識搓好個麵粉糰之外，我女其實已經識得整湯圓步驟，
今晚返屋企要同仔女講下有關冬至嘢，6299好似唔興做冬，
感恩節聖誕節反而會大搞，已經入鄉隨俗。

JM做咗節未？點慶祝？

大家冬至快樂~

P.S. 剛過聖誕，預祝大家新年快樂

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花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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lottieclee

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發表於 14-12-23 05:29 |只看該作者

回覆：大家冬至快樂

冇得做冬，C6今晚要返工。只有我同兩個仔。今年好靜，C6連Thanksgiving都要返工。

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發表於 14-12-23 07:55 |只看該作者

lottieclee 發表於 14-12-22 13:29
冇得做冬，C6今晚要返工。只有我同兩個仔。今年好靜，C6連Thanksgiving都要返工。

冇法啦，感恩節都冇假的話，冬至更加難要求有，自己同兩個仔食飯都開心嘅。我99話唔知咩叫冬至，又話佢地唔興，我老公話我媽同佢媽好似兩個星球嘅人。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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bee_happy

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發表於 14-12-23 16:49 |只看該作者

We also don't do anything special for 冬至 in here! I also don't recall if we celebrated for 冬至 before I came to the States, although my mom said we did. Since my 99 is in the Bay Area this year (which is weird, cos usually she's in HK at this time), I just ordered something from the Chinese restaurant and we all had dinner together. Initially I was thinking to cook some sticky rice balls from the freezer, but it's getting too late when we finished dinner so eventually I didn't. Actually this is the first time that we had dinner together for 冬至 since I came here for many years!

By the way, I only know that 12/22 is Winter Solstice 冬至, but I don't understand why we celebrate for it! Can anybody tell me why if you know it?

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5^#

發表於 14-12-24 01:24 |只看該作者

bee_happy 發表於 14-12-23 00:49
We also don't do anything special for 冬至 in here! I also don't recall if we celebrated for 冬至 b ...

BK食咗我D字。。。再打過。。。

以天文地理角度，冬至日太陽幾乎直射南回歸線，北半球日照時間最短，由于太陽光照射時間短，所以氣溫持續降低，中國以農立國，種穀物作主食，天氣冷變成難以種植，以前大部份人都係農民，每年冬至會正式休業，冬至就變成係總結全年辛勞成果嘅一日，當日之後唔駛再落田直至第二年。辛苦咗成年，成家人坐埋食個安樂茶飯，所以話冬大過年，就係差不多咁意思。

美國立國時間短，農業亦非大部份人生計所倚，冇冬至觀念好正常。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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bee_happy

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發表於 14-12-24 04:58 |只看該作者

rose-mag,

Thanks for the detailed explanation!

I know the first part (geographic part) but I don't know about the last part of why we celebrate for the Winter Solstice!
I didn't even mention it to my son last night, cos I don't know how to explain why we celebrate for it if he asks! Now I know!

Anyway, I wish everyone here Merry Christmas!

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babytomato

男爵府

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畀面勳章環保接龍勳章

7^#

發表於 14-12-25 10:31 |只看該作者

rose-mag 發表於 14-12-23 10:24
BK食咗我D字。。。再打過。。。

以天文地理角度，冬至日太陽幾乎直射南回歸線，北半球日照時間最短，由于 ...

Thanks for the explanation! 我都唔知點解冬大過年，而家知道啦！
今年咁啱 thanksgiving day 同 Christmas day 都係 day off, 但元旦日就要返工，你會唔會同仔女一齊倒數呀？

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8^#

發表於 14-12-27 09:53 |只看該作者

Boxing Day大家拆禮物未？我對仔女尋晚已經拆咗啦，因為老公屋企年年聖誕節都聚，
果晚就會拆開禮物，小朋友會帶晒禮物去拆，不過因為仔女兩件禮物太大太重，
我地冇拎去，朝早佢地已經見到，不過而家都拆開，因為要老公幫手砌，
但爸爸唔得閒搞住。在此預祝各美國會員新年快樂，來年更開心，
申請緊來美團聚嘅好快收到通知，plan來年報到嘅記得到埗報平安。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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hikiko999

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發表於 14-12-29 01:01 |只看該作者

祝各位美國JM新年快樂，最緊要身體健康，小朋友聽教聽話！

BTW...我今年做冬個日去左鯉魚門，勁多人爆晒場，主力叫海鮮，但全部菜都失水準，個龍蝦伊麵水汪汪，啲嘢又唔夠味，食到一肚氣

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發表於 14-12-29 01:36 |只看該作者

引用：祝各位美國JM新年快樂，最緊要身體健康，小

原帖由 hikiko999 於 14-12-29 發表
祝各位美國JM新年快樂，最緊要身體健康，小朋友聽教聽話！

BTW...我今年做冬個日去左鯉魚門，勁多人爆晒場 ...

我領過嘢，呢d peak 日子唔好去大間酒樓，佢地多數想做多幾輪生意，於是請d part time或臨時工，平日ok嘅都好易失準。有年出去酒樓食年夜飯，食咗3個幾鐘，樣樣都慢又失準，成個酒樓d人都嘈，menu又set好晒，貴預咗但真係一肚氣，所以我地以後都唔再去大間酒樓，只會去相熟又一定唔會失準嘅，好彩都有幾間信得過。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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lottieclee

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11^#

發表於 14-12-29 09:30 |只看該作者

引用：Boxing+Day大家拆禮物未？我對仔女尋晚已經

原帖由 rose-mag 於 14-12-27 發表
Boxing Day大家拆禮物未？我對仔女尋晚已經拆咗啦，因為老公屋企年年聖誕節都聚，
果晚就會拆開禮物，小朋 ...

乜野咁大件要等爸爸砌？

我地都係同親戚Christmas Dinner，今年到我煮！佢地好俾面，只要求Prime Rib Roast。整咗一個下晝。其他都係懶人appetizer 同sidedish。d親戚話好好食，問點正時，我個大仔即答：「全部係Trader Joes同Costco搵到。連salad都係Kale Salad mix，連dressing家！」

激死我，俾我威下都唔得！

我今日都買咗份禮物俾自己，就係喺farmers market買咗捰Lemon Tree。雞手鴨腳咁種咗係backyard。希望今次成功啦！

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發表於 14-12-29 14:06 |只看該作者

lottieclee 發表於 14-12-28 17:30
乜野咁大件要等爸爸砌？

我地都係同親戚Christmas Dinner，今年到我煮！佢地好俾面，只要求Prime Rib Roas ...

個女係間公仔屋，個仔果份係一個望遠鏡，兩個都要砌，
其實我都搞得掂，但老公好英咁話會幫佢地整，我就由得佢做下英雄，
平時個仔砌LEGO搵我唔搵爸爸，因為爸爸冇心機陪佢玩，
今年收到一副，我仔自己一個砌晒，我唔得閒，叫妹妹幫佢手搵配件，
點知佢大半鐘砌好晒。12月簡直大出血，我同老公部電腦都死咗，
又要買過主機，又要買monitors，咁就又幾舊水游走咗。
今日去IKEA買咗兩張檯，一張放妹妹間公仔屋，
因為屋企有地氈，就咁放地會跌。另一張檯放個新電視，
買咗成兩個星期，因為冇檯放，一直未整，於是又六十幾。
不過我喺IKEA搵到個批模，見唔太貴又幾好就買咗啦。

Prime Rib Roast幾[size=14.3999996185303px]好，睇好火就OK，聖誕節大餐呢幾年都從簡啦，
我99太奄尖，我話整佢唔想，話我同老公搞唔掂，其實我地幾年前整過，
但99有時又言語間同人講話我地D後生唔整，咁佢得一個新抱，
即係話我啦，老人家有時真係好難理解，所以我每次返去食飯都會主動幫手，
拎下湯裝下飯，99叫食咩我都會食，唔想佢覺得我嫌佢D餸，
但其實我真係有D嫌棄架，佢又雞粉又方便醬又多調味，
今年好D啦，因為佢同62都身體有問題，唔食得太多鹽或調味嘅嘢，
不過我都係每次食完就要狂灌水。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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hikiko999

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發表於 14-12-30 23:37 |只看該作者

回覆 rose-mag 的帖子

係啊，今次真係領嘢，其實都有諗過會唔會好似香港咁一到大時大節出去酒樓食飯通常都失準，但諗住鯉魚門應該都唔會掛，點知

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發表於 14-12-31 01:12 |只看該作者

hikiko999 發表於 14-12-30 07:37
回覆 rose-mag 的帖子

係啊，今次真係領嘢，其實都有諗過會唔會好似香港咁一到大時大節出去酒樓食飯通常都 ...

好多大酒樓大餐館做做吓就走下圾，唐人餐館越大越有問題，因為太急工近利，有生意就一定搶咗先，做唔到至算。鯉魚門如是，香滿樓如是，已經唔係真係以提供一流食物水準為先，收嘅係一流價錢，俾D二流食材你，再提供三流服務，佢地冇咗名之後就只靠個名，唔再注重品質。我識人係做餐館業，佢話其實大唐人餐館來來去去果幾個老世，開一間玩幾年又轉手，為咗避稅，又有合資經營分散風險。真正老牌冇幾多間，以前老上海好地道，近年個老闆退休賣咗盤，已輕冇咁好。我覺得比較保持到嘅有R＆G嶺南小館，但過時過節你想有位都難，佢地熟客多。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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usbaby

珍珠宮

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發表於 15-1-1 08:31 |只看該作者

祝各位新年快樂, 身體健康, 小朋友快高長大聽教聽話.

我 11 月尾生完仔仔, 終於坐完月由地獄返回人間, 成個 12 月活係不知日夜既生活, 相隔六年所有野再由頭開始真係辛苦到嘔, 阿仔出世又有黃要留院屋企醫院兩邊撲, 出院後就開始日日換片餵奶掃風泵奶然後又夠鐘到下餐奶循環咁過, 佢又難掃風有時掃成 20 分鐘都唔得, 試晒網上提供所有方法, 有兩次掃極都掃唔到呢頭放低佢坐諗住遲一陣先掃點知轉頭即時噴奶嚇死我, 就係咁日日比時間追住跑捱下捱下咁就過左一個月宜家一切回復正常, 以後要一湊二再無得好似以前咁輕鬆咯.

你地今晚會唔會出去倒數? 我地年年都會但今年留喺屋企過, 天氣太凍唔想出街.

生活在花旗國一年有 300 天陽光普照的城巿裡

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