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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 有冇人知豆腐花木桶係邊買?

烹飪搵食今日: 2|主題: 139198

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[甜品] 有冇人知豆腐花木桶係邊買? [複製鏈接]

cyanman

大宅

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1^#

發表於 14-12-31 14:27 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

家住東區，唔知邊度有

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beautycherry

大宅

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BB防敏心得分享勳章育兒性格勳章

2^#

發表於 14-12-31 14:35 |只看該作者

我見過上海街有得買,還有些中菜用的蒸籠！

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貝兒Q

大宅

積分: 2801

3^#

發表於 14-12-31 20:36 |只看該作者

回覆：有冇人知豆腐花木桶係邊買

上海街

好多烹飪工具材料

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abu_cheung

子爵府

積分: 12839

4^#

發表於 14-12-31 21:55 |只看該作者

本帖最後由 abu_cheung 於 14-12-31 21:56 編輯

一個木桶用幾多石膏粉幾多豆漿呢我都想買個細既黎整

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carolyktong

伯爵府

積分: 16826

HiPP勳章(1) 2018復活節勳章親子王國15週年勳章開心吸收勳章

5^#

發表於 14-12-31 22:53 |只看該作者

想問大家你地會用邊隻豆漿?

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國民A

男爵府

積分: 9643

6^#

發表於 14-12-31 23:02 |只看該作者

引用：+本帖最後由+abu_cheung+於+14-12-31+21:56

原帖由 abu_cheung 於 14-12-31 發表
本帖最後由 abu_cheung 於 14-12-31 21:56 編輯

一個木桶用幾多石膏粉幾多豆漿呢我都想買個細既黎整

我都想知！

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cyanman

大宅

積分: 1108

7^#

發表於 15-1-3 21:54 |只看該作者

回覆：beautycherry 的帖子

謝謝!

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cyanman

大宅

積分: 1108

8^#

發表於 15-1-3 21:54 |只看該作者

回覆：貝兒Q 的帖子

謝謝

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cyanman

大宅

積分: 1108

9^#

發表於 15-1-3 21:56 |只看該作者

回覆：abu_cheung 的帖子

未測試好，失敗左幾次，上網見人用飯煲，1000ML 豆漿+生粉1/2茶匙+石膏粉 1/2茶匙，唔知係咪唔夠高撞………

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cyanman

大宅

積分: 1108

10^#

發表於 15-1-3 21:58 |只看該作者

回覆：carolyktong 的帖子

屋企自已煲豆漿
上網見人地話用黑樽有機豆豆腐主義好好食

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波子

珍珠宮

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章大廚勳章 BK Milk勳章

11^#

發表於 15-1-3 23:25 |只看該作者

上海街好多木桶

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波子

珍珠宮

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章大廚勳章 BK Milk勳章

12^#

發表於 15-1-3 23:43 |只看該作者

cyanman 發表於 15-1-3 21:56
未測試好，失敗左幾次，上網見人用飯煲，1000ML 豆漿+生粉1/2茶匙+石膏粉 1/2茶匙，唔知係咪唔夠高撞……… ...

1公升豆漿+1茶匙石膏粉+1茶是上匙生粉！石膏粉+生粉先用100ml水攪匀，豆腐煲滾後撞入攪匀的石膏粉內，用布及蓋蓋上靜待30-45分鐘，不要移動！

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cyanman

大宅

積分: 1108

13^#

發表於 15-1-6 00:43 |只看該作者

回覆：波子的帖子

是否要很高撞，娘親怕豆漿周圍彈，佢唔算好高撞?有冇秘技，thanks

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cyanman

大宅

積分: 1108

14^#

發表於 15-1-6 00:43 |只看該作者

引用：Quote:cyanman 發表於 15-1-3 21:56 未測試

原帖由波子於 15-01-03 發表
1公升豆漿+1茶匙石膏粉+1茶是上匙生粉！石膏粉+生粉先用100ml水攪匀，豆腐煲滾後撞入攪匀的石膏粉內，用布 ...

Thanks

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波子

珍珠宮

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15^#

發表於 15-1-6 07:10 |只看該作者

cyanman 發表於 15-1-6 00:43
是否要很高撞，娘親怕豆漿周圍彈，佢唔算好高撞?有冇秘技，thanks

其實唔洗好高，平常倒野一様方法咋

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瑩瑩老豆

王國會長

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王國會長

16^#

發表於 15-1-14 22:31 |只看該作者

cyanman 發表於 14-12-31 14:27
家住東區，唔知邊度有

西營盤有

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pinkypigpig

男爵府

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想生BB熱投

17^#

發表於 15-4-5 07:14 |只看該作者

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