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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 我蒸的包包痘皮呀>:<

烹飪搵食今日: 0|主題: 139217

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我蒸的包包痘皮呀>:< [複製鏈接]

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發表於 08-7-14 16:16 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

唔知出錯的咩, 本來想送比人, 但係見到醜

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發表於 08-7-14 18:36 |只看該作者

第二次發酵過度喇!所以有痘皮，而家夏天，蒸前發酵用20分鐘夠架喇，除非妳開冷氣好涼啦。

盡我一己之力，發放正能量!

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發表於 08-7-15 12:25 |只看該作者

第二次發酵我係用"火蒦"加熱水焗住等20分鐘, 是否正確呢 ?

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發表於 08-7-15 12:43 |只看該作者

原文章由 qqmimi 於 08-7-15 12:25 PM 發表
第二次發酵我係用"火蒦"加熱水焗住等20分鐘, 是否正確呢 ?

夏天唔得架!太熱喇!冬天咁做就得。
夏天就咁放係工作枱度蓋好，夠鐘先去蒸。

盡我一己之力，發放正能量!

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發表於 08-7-15 15:09 |只看該作者

thanks!

原文章由 召藥師 於 08-7-15 12:43 發表

夏天唔得架!太熱喇!冬天咁做就得。
夏天就咁放係工作枱度蓋好，夠鐘先去蒸。

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發表於 08-7-28 00:58 |只看該作者

我整過1次中式包包唔發

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發表於 08-7-28 10:15 |只看該作者

發唔起通常都係依士出問題波 ! 可否講吓你個程序

原文章由 皓皓BB~ 於 08-7-28 00:58 發表
我整過1次中式包包唔發

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8^#

發表於 08-7-28 16:22 |只看該作者

原文章由 qqmimi 於 08-7-28 10:15 發表
發唔起通常都係依士出問題波 ! 可否講吓你個程序

好耐冇整唔記得左..明天得閒再試左話你知..

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