吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 味噌照燒雞腿排（已加食譜）

烹飪搵食今日: 2|主題: 139176

發帖

跳至頁

查看: 1813 | 回覆: 33

[菜式] 味噌照燒雞腿排（已加食譜） [複製鏈接]

12

積分: 174113

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

1^#

發表於 15-10-16 15:43 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 rose-mag 於 15-10-17 10:31 編輯

整俾老公聽日帶飯，試味真心惹味好送飯。

已加食譜 #13

點評

發表於 15-11-27 17:33

發表於 15-10-20 21:37

一之蘭太太

發表於 15-10-18 06:14

小肥肥七號

發表於 15-10-17 09:18

發表於 15-10-16 17:31

發表於 15-10-16 17:09

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

私人傳訊

積分: 193163

父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章減齡達人勳章牛年勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章親子探索遊畀面勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章瞓得好勳章

2^#

發表於 15-10-16 16:20 |只看該作者

私人傳訊

積分: 24458

畀面勳章

3^#

發表於 15-10-16 16:48 |只看該作者

回覆：味噌照燒雞腿排

好想食

點整??

點評

發表於 15-10-18 02:32

私人傳訊

積分: 30685

4^#

發表於 15-10-16 17:29 |只看該作者

回覆：rose-mag 的帖子

食譜pls

點評

發表於 15-10-18 02:32

私人傳訊

積分: 86438

5^#

發表於 15-10-16 17:32 |只看該作者

我都想幫你試味呀

點評

發表於 15-10-18 02:34

私人傳訊

積分: 60346

6^#

發表於 15-10-16 18:12 |只看該作者

回覆：味噌照燒雞腿排

私人傳訊

積分: 14663

開心吸收勳章

7^#

發表於 15-10-16 18:19 |只看該作者

等食譜

點評

發表於 15-10-18 02:34

私人傳訊

積分: 13627

DHA勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章畀面勳章

8^#

發表於 15-10-16 19:13 |只看該作者

回覆：味噌照燒雞腿排

私人傳訊

積分: 14881

9^#

發表於 15-10-16 22:22 |只看該作者

回覆：rose-mag 的帖子

私人傳訊

積分: 58740

父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章牛年勳章

10^#

發表於 15-10-17 07:59 |只看該作者

私人傳訊

積分: 33316

11^#

發表於 15-10-17 09:11 |只看該作者

回覆：味噌照燒雞腿排

私人傳訊

積分: 11096

12^#

發表於 15-10-17 10:12 |只看該作者

回覆：味噌照燒雞腿排

私人傳訊

積分: 174113

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

13^#

發表於 15-10-18 02:30 |只看該作者

味噌照燒雞腿排食譜

材料：
雞腿排兩塊

味噌醬：
乾蔥頭1個
蒜頭3顆
味噌1大湯匙（我用白味噌）
生抽1湯匙
麻油1湯匙
清水2湯匙
黃糖1茶匙
米酒1湯匙

煮法：
1）雞腿排洗淨用廚紙抹乾，味噌醬先拌勻。

2）平底鑊中放雞腿排略煎至表面轉色，把味噌醬倒入鑊中，轉中小火，蓋上鑊蓋大概5分鐘，反轉另一面再煮。

3）如果汁收乾但雞排未熟，加一點點清水蓋上蓋再煎，至雞熟及醬汁收乾即可上碟。

點評

發表於 15-10-20 14:52

發表於 15-10-19 15:00

發表於 15-10-19 09:38

一之蘭太太

發表於 15-10-18 06:15

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

私人傳訊

積分: 71

14^#

發表於 15-10-18 18:25 |只看該作者

私人傳訊

積分: 12122

15^#

發表於 15-10-19 09:25 |只看該作者

回覆：味噌照燒雞腿排（已加食譜）

私人傳訊

積分: 1872

16^#

發表於 15-10-19 12:48 |只看該作者

NG洗醃?

私人傳訊

積分: 48168

Poo得好勳章笑得好勳章 BB防敏心得分享勳章瞓得好勳章食得好勳章開心吸收勳章美好大世界2017勳章 Xmas吸收勳章最關心BB問題熱投勳章認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第一回育兒性格勳章想生BB熱投 hashtag影視迷勳章大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

17^#

發表於 15-10-19 12:55 |只看該作者

私人傳訊

積分: 174113

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

18^#

發表於 15-10-19 13:10 |只看該作者

mizzni 發表於 15-10-18 20:48
NG洗醃?

唔駛，因為煮果陣會入到味。今晚煮個焗嘅版本就要醃啦，冇煎咁惹味。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

私人傳訊

積分: 174113

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

19^#

發表於 15-10-19 23:37 |只看該作者

回覆：味噌照燒雞腿排（已加食譜）

尋晚焗嘅，因為懶續塊煎，但其實煎惹味d入味d

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

私人傳訊

積分: 10152

20^#

發表於 15-10-20 01:19 |只看該作者

睇落幾惹味!

私人傳訊

12

跳至頁

上一主題 • 下一主題

© 2025 Baby-Kingdom.com Limited.

網站：聯絡管理員廣告查詢私隱政策使用條款免責聲明使用意見