烹飪搵食今日: 7|主題: 139211

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[用具] 你們已經有高速煲還會買真空煲嗎？ [複製鏈接]

yee183

侯爵府

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1^#

發表於 15-12-27 00:15 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

今日行吉之島見到象印真空煲個內鍋好厚，應該好好用，好想買但已有高速煲，想問吓各位如果你們已經有高速煲還會買真空煲嗎？

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DauDauMM

男爵府

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發表於 15-12-27 00:24 |只看該作者

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我2種煲都有，真空煲主要係煲湯，高速煲炆餸

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yee183

侯爵府

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3^#

發表於 15-12-27 00:39 |只看該作者

DauDauMM 發表於 15-12-27 00:24
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我2種煲都有，真空煲主要係煲湯，高速煲炆餸

你好呀，你用咩牌真空煲呀？是否早上入外鍋夜晚食飯d湯都重係好熱呀？

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DauDauMM

男爵府

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發表於 15-12-27 09:03 |只看該作者

回覆 yee183 的帖子

我用膳魔師6公升的，果陣一田特價$1388包一大一小內膽，因為我要返工，所以係早一晚煲定，水滾後轉細火煲15-20分鐘，第二朝攞出黎煲滾後轉細火煲15分鐘，最後夜晚食飯前攞出黎煲滾轉細火15-20分鐘就可以飲，我覺得同明火煲唔差好多，每次翻煲都要攪下佢。第二日仲好熱架，不過要翻煲先好飲的。細內膽3公升，我通常攞黎煲雪梨茶。