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binbin仔


子爵府

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1#
發表於 16-1-26 09:59 |只看該作者
我係同米同一時間蒸既，其實臘腸蒸之前，係咪洗完就ok 𠺢啦？
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la_source


琥珀宮

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2#
發表於 16-1-26 11:01 |只看該作者
1. 用熱水沖洗, 因曬臘腸時會有沙塵
2. 再用凍水洗淨
3. 煮飯時落水跟平時一樣
4. 不用切開, 整條放在米中一齊煮, 凍水落
記住凍水落便不會出油, 而且飯有臘腸香, 熱水落d飯會很肥.
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binbin仔


子爵府

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3#
發表於 16-1-26 23:58 |只看該作者

引用：1.+用熱水沖洗,+因曬臘腸時會有沙塵+2.+再

原帖由 la_source 於 16-01-26 發表
1. 用熱水沖洗, 因曬臘腸時會有沙塵
2. 再用凍水洗淨
3. 煮飯時落水跟平時一樣
明白，thanks👍🏻

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la_source    發表於 16-1-27 09:20
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