自由講場

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珍珠宮

積分: 34839


1#
發表於 18-5-16 08:53 |只看該作者
我要買好多隻, 全部斬件

請問邊度可以幫我斬件, 加錢都可以


請教一下, 因為要斬埋骨, 應該要用大刀大力斬落去, 要好大力嗎?

謝謝





寶石宮

積分: 292191

母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2023年兔年勳章


2#
發表於 18-5-16 09:21 |只看該作者
lingw. 發表於 18-5-16 08:53
我要買好多隻, 全部斬件

請問邊度可以幫我斬件, 加錢都可以

未叫過舖頭斬件 睇吓有無人試過


珍珠宮

積分: 34839


3#
發表於 18-5-16 09:40 |只看該作者
請問有冇人知, 謝謝


男爵府

積分: 6703


4#
發表於 18-5-16 09:43 |只看該作者

回覆樓主:

要用機界刂


男爵府

積分: 5575


5#
發表於 18-5-16 09:44 |只看該作者

回覆樓主:

題外話:這天氣又濕又熱,不適宜買臘味。買之前,要仔細看一看。


伯爵府

積分: 16496


6#
發表於 18-5-16 09:51 |只看該作者
lingw. 發表於 18-5-16 08:53
我要買好多隻, 全部斬件

請問邊度可以幫我斬件, 加錢都可以

彌補道榮華買,又可以揀,睇下可唔可以幫你斬件


子爵府

積分: 11639

熱血勳章 2016畫展勳章


7#
發表於 18-5-16 10:08 |只看該作者

回覆樓主:

金華街街市尾,近電車總站有間排檔,$13/脾,肯斬。


侯爵府

積分: 20098


8#
發表於 18-5-16 10:15 |只看該作者
lingw. 發表於 18-5-16 08:53
我要買好多隻, 全部斬件

請問邊度可以幫我斬件, 加錢都可以

我平時自己斬,用開的廚刀已可以斬到,不用特別大力


瑪瑙宮

積分: 129367

大廚勳章


9#
發表於 18-5-16 10:43 |只看該作者
lingw. 發表於 18-5-16 08:53
我要買好多隻, 全部斬件

請問邊度可以幫我斬件, 加錢都可以

現在夏天我就唔知有冇得賣。。

我喺牛頭角街市有買開臘鴨髀佢係有啲成隻斬好出嚟賣。。但係夏天應該冇人買所以唔見佢擺出嚟
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙


用戶要求終止服務

積分: 346556

HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 畀面勳章 開心吸收勳章


10#
發表於 18-5-16 13:27 |只看該作者
jadechant 發表於 18-5-16 09:44
題外話:這天氣又濕又熱,不適宜買臘味。買之前,要仔細看一看。



象牙宮

積分: 203800

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 牛年勳章 2018復活節勳章 育兒性格勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 BK Milk勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章


11#
發表於 18-5-16 13:29 |只看該作者
同斬雞差不多, 唔駛要好大力好大把刀!


大宅

積分: 1193


12#
發表於 18-5-16 13:56 |只看該作者
lingw. 發表於 18-5-16 08:53
我要買好多隻, 全部斬件

請問邊度可以幫我斬件, 加錢都可以

聽人講過依段時間D臘鴨、臘腸唔好味的(唔知點解)


伯爵府

積分: 15900

好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 睛靈勳章


13#
發表於 18-5-16 14:38 |只看該作者
回覆 lingw. 的帖子

我老媽子講過:過咗正月啲臘味就唔好食。事實又係喎


男爵府

積分: 8330

熱血勳章


14#
發表於 18-5-16 15:10 |只看該作者
回覆 hidyho 的帖子

因為秋天冬天天氣乾爽,而臘味保存方法(以前)係風乾;而春夏天又濕又泣,又易發霉,而且冬天食煲仔飯就話暖身者,熱辣辣邊個會食?

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