自由講場 今日: 948 | 主題: 1353793

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2024年龍年勳章

1^#

發表於 18-12-22 11:10 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

還是要揀芥花，葵花油好D？

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2^#

發表於 18-12-22 11:30 |只看該作者

全部都okay, 連同橄欖油，佢地都含飽和脂肪較低
。但留意粟米油唔太適合高溫炸
最健康做法係幾種油輪流食，可以吸收單元同多元不飽和脂肪酸

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小曳人

侯爵府

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3^#

發表於 18-12-22 11:34 |只看該作者

唔係~

我係buy coconut oil 嘅~

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danad

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熱血勳章畀面勳章

4^#

發表於 18-12-22 11:35 |只看該作者

椰子油更健康

Life is better when you're laughing!

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sambebe

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5^#

發表於 18-12-22 11:56 |只看該作者

小曳人發表於 18-12-22 11:34
唔係~

我係buy coconut oil 嘅~

x2
如果高溫煮食我會用grape seed oil，coconut oil 唔夾味就用olive oil

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chemlo0920

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2024年龍年勳章

6^#

發表於 18-12-22 13:50 |只看該作者

小曳人發表於 18-12-22 11:34
唔係~

我係buy coconut oil 嘅~

椰子油可高温嗎？

在惠H同百K超市好似少見有得賣

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小曳人

侯爵府

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7^#

發表於 18-12-22 16:00 |只看該作者

回覆 chemlo0920 的帖子

可以呀

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tsung

用戶要求終止服務

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8^#

發表於 18-12-22 22:54 |只看該作者

Ononluk 發表於 18-12-22 11:30
全部都okay, 連同橄欖油，佢地都含飽和脂肪較低
。但留意粟米油唔太適合高溫炸
最健康做法係幾種油輪流食， ...

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mcs74

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9^#

發表於 18-12-22 22:56 |只看該作者

亞麻籽油最健康。

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10^#

發表於 18-12-22 23:19 |只看該作者

小曳人發表於 18-12-22 11:34
唔係~

我係buy coconut oil 嘅~

椰子油飽和脂肪含量超高，大部分可靠資訊都將佢例為壞油。如果你每人當椰子油為食油你要再考慮一下

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chemlo0920

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2024年龍年勳章

11^#

發表於 18-12-23 01:49 |只看該作者

Ononluk 發表於 18-12-22 23:19
椰子油飽和脂肪含量超高，大部分可靠資訊都將佢例為壞油。如果你每人當椰子油為食油你要再考慮一下
...

吓，竟然係咁

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agee

公爵府

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12^#

發表於 18-12-23 01:54 |只看該作者

回覆樓主:

有人說米油

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cbeyond

瑪瑙宮

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13^#

發表於 18-12-23 02:09 |只看該作者

Ononluk 發表於 18-12-22 23:19
椰子油飽和脂肪含量超高，大部分可靠資訊都將佢例為壞油。如果你每人當椰子油為食油你要再考慮一下
...

亦有唔少資訊反駁椰子油係好油。
睇過文章就係, 用作主要食油的地區, 當地人長年咁食, 無事。
話會因脂肪含量超高出現的病, 當地居民反而係最少%有病。

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caryfox

水晶宮

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2024年龍年勳章好媽媽勳章

14^#

發表於 18-12-23 04:53 |只看該作者

本帖最後由 caryfox 於 18-12-23 04:57 編輯

我會選擇⋯⋯花生油或橄欖油

一定不會選擇那些⋯⋯混合油，
例如：(向日葵籽油混合橄欖油)
係純屬個人感覺，唔係好喜歡。

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小曳人

侯爵府

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開心吸收勳章醒目開學勳章畀面勳章貢獻勳章

15^#

發表於 18-12-23 06:19 |只看該作者

Ononluk 發表於 18-12-22 23:19
椰子油飽和脂肪含量超高，大部分可靠資訊都將佢例為壞油。如果你每人當椰子油為食油你要再考慮一下
...

但無trans-fat

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bosch

瑪瑙宮

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16^#

發表於 18-12-23 06:34 |只看該作者

回覆樓主:

應該健康既.... 驚咪輪流買黎煮。

而家d 老人家以前只得呢兩種油㨂之麻，好多人都仲好長命。

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17^#

發表於 18-12-23 06:43 |只看該作者

回覆樓主:

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18^#

發表於 18-12-23 12:06 |只看該作者

cbeyond 發表於 18-12-23 02:09
亦有唔少資訊反駁椰子油係好油。
睇過文章就係, 用作主要食油的地區, 當地人長年咁食, 無事。
話會因脂肪 ...

所以應保持懷疑態度，如果每日食我就唔會冒險了，反正有其他好油選擇

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19^#

發表於 18-12-23 12:10 |只看該作者

小曳人發表於 18-12-23 06:19
但無trans-fat

其他食油都無。你自己睇完啲資訊依然相信每日食無問題就去吧，反正過去幾十年營養學說法不斷推返之前說法。但如果推介其他人用就最好確保人地明白當中風險

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