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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 打邊爐的冰豆腐

自由講場今日: 1629|主題: 1369003

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打邊爐的冰豆腐 [複製鏈接]

mmya

珍珠宮

積分: 35309

1^#

發表於 19-1-18 12:13 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

邊度買是一盒盒的嗎？

0 0 0

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I9528

琥珀宮

積分: 155662

畀面勳章

2^#

發表於 19-1-18 12:17 |只看該作者

回覆樓主:

可以自制
買水豆腐放冰格，雪硬咗就得

私人傳訊

phoenixho

男爵府

積分: 7182

3^#

發表於 19-1-18 12:25 |只看該作者

I9528 發表於 19-1-18 12:17
可以自制
買水豆腐放冰格，雪硬咗就得

我都是梗有1盒係冰箱standby

私人傳訊

I9528

琥珀宮

積分: 155662

畀面勳章

4^#

發表於 19-1-18 12:26 |只看該作者

phoenixho 發表於 19-1-18 12:25
我都是梗有1盒係冰箱standby

我懶，通常只係前一晚先雪

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竇漪房

珍珠宮

積分: 37877

馬年勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 Poo得好勳章笑得好勳章瞓得好勳章開心吸收勳章 Xmas吸收勳章最關心BB問題熱投勳章認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第一回育兒性格勳章想生BB熱投畀面勳章

5^#

發表於 19-1-18 12:28 |只看該作者

去街市求其買舊豆腐掉入冰格，雪硬左切開就係

點評

wcpcelia

發表於 19-1-25 10:40

私人傳訊

phoenixho

男爵府

積分: 7182

6^#

發表於 19-1-18 12:28 |只看該作者

I9528 發表於 19-1-18 12:26
我懶，通常只係前一晚先雪

我隻佬打邊爐係即興雪5切

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HLDMaMa

水晶宮

積分: 65753

7^#

發表於 19-1-18 12:30 |只看該作者

回覆樓主:

用布包豆腐嗎？

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Bibibut

公爵府

積分: 26805

8^#

發表於 19-1-18 13:09 |只看該作者

其實食落口同普通豆腐有乜分別？我食過覺得分別不大

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mmya

珍珠宮

積分: 35309

9^#

發表於 19-1-18 13:10 |只看該作者

Bibibut 發表於 19-1-18 13:09
其實食落口同普通豆腐有乜分別？我食過覺得分別不大

入面係好似蜂巢咁
吸收曬湯汁

點評

tsung

發表於 19-1-18 20:19

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yukilovepp

大宅

積分: 4432

10^#

發表於 19-1-18 13:14 |只看該作者

自制我真係未試過

點評

tansyneko

發表於 19-1-18 13:24

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cowgirl

子爵府

積分: 13312

馬年勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章

11^#

發表於 19-1-18 13:17 |只看該作者

竇漪房發表於 19-1-18 12:28
去街市求其買舊豆腐掉入冰格，雪硬左切開就係

雪咗的冰豆腐可以 keep 幾耐？

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kavenzou

水晶宮

積分: 50007

12^#

發表於 19-1-18 13:51 |只看該作者

mmya 發表於 19-1-18 13:10
入面係好似蜂巢咁
吸收曬湯汁

以前City’super 好似見過

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竇漪房

珍珠宮

積分: 37877

13^#

發表於 19-1-18 14:29 |只看該作者

cowgirl 發表於 19-1-18 13:17
雪咗的冰豆腐可以 keep 幾耐？

我試過唔記得左，成個月至食都無問題

好多時買左豆腐食唔曬切開包好一份份掉入冰格，到煮麵時掉入去溶雪都慳返

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竇漪房

珍珠宮

積分: 37877

14^#

發表於 19-1-18 14:31 |只看該作者

mmya 發表於 19-1-18 13:10
入面係好似蜂巢咁
吸收曬湯汁

其實蜂巢豆腐咪即係冰過嘅豆腐，改個名就收貴d

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Tobbyy

珍珠宮

積分: 38333

15^#

發表於 19-1-18 15:16 |只看該作者

去街市買, 唔好買百X, 試過雪完唔成形.

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mmya

珍珠宮

積分: 35309

16^#

發表於 19-1-18 15:33 |只看該作者

回覆樓主:

可否解釋下點做
是否街市買一磚豆腐返嚟
切件先放冰格 ?
但"林謝謝"點放？
搵個碗裝住？

私人傳訊

I9528

琥珀宮

積分: 155662

畀面勳章

17^#

發表於 19-1-18 15:39 |只看該作者

mmya 發表於 19-1-18 15:33
可否解釋下點做
是否街市買一磚豆腐返嚟
切件先放冰格 ?

可以買布包豆腐（水豆腐）
放入密實盒，切開一件件，合上個蓋，就咁放入冰格，雪硬就得
豆腐雖然軟軟地，但唔會冧晒嘅

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MM2H

珊瑚宮

積分: 100270

2024年龍年勳章 2023年兔年勳章牛年勳章

18^#

發表於 19-1-18 16:53 |只看該作者

回覆樓主:

振興有得賣

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matata

大宅

積分: 3606

2024年龍年勳章

19^#

發表於 19-1-18 16:54 |只看該作者

自制架咩?定係我食開個隻唔係

私人傳訊

mercurycc

寶石宮

積分: 252608

2025勳章蛇年勳章

20^#

發表於 19-1-18 17:01 |只看該作者

覺得自製好過係街買，用開布包豆腐。

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