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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 請教有浸鹹金桔既JM

烹飪搵食今日: 2|主題: 139313

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[其他] 請教有浸鹹金桔既JM [複製鏈接]

APIGMA

公爵府

積分: 25531

MommyPanel勳章 2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回

1^#

發表於 19-2-25 15:52 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

我上年用粗鹽淹左一包日本金桔仔,已經過左1年啦,D鹽仲係溶得少少,想請教下JM,我等多1年D鹽會溶嗎?定係已經要放棄樽金桔?

0 0 0

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heiheihaha2009

男爵府

積分: 5821

2018復活節勳章

2^#

發表於 19-2-25 16:52 |只看該作者

本帖最後由 heiheihaha2009 於 19-2-25 16:53 編輯

APIGMA 發表於 19-2-25 15:52
我上年用粗鹽淹左一包日本金桔仔,已經過左1年啦,D鹽仲係溶得少少,想請教下JM,我等多1年D鹽會溶嗎?定係已經 ...

視乎你落鹽份量, 未必會溶晒. 只要鹽水係過晒D桔就OK!
我用左幼鹽!

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rose-mag

王國長老

積分: 174325

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

3^#

發表於 19-2-25 17:06 |只看該作者

我有D浸咗幾年，鹽都冇溶晒，只要唔發毛就得架啦。
鹽量多，過咗飽和點就唔會再溶得到，冇問題架。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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Abbie_mimi

伯爵府

積分: 15937

4^#

發表於 19-2-25 19:21 |只看該作者

APIGMA 發表於 19-2-25 15:52
我上年用粗鹽淹左一包日本金桔仔,已經過左1年啦,D鹽仲係溶得少少,想請教下JM,我等多1年D鹽會溶嗎?定係已經 ...

冇發霉冇事

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APIGMA

公爵府

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MommyPanel勳章 2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回

5^#

發表於 19-2-25 20:01 |只看該作者

回覆 heiheihaha2009 的帖子

我蠢左用粗鹽,桔又細粒,所以用左好多鹽..........

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APIGMA

公爵府

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MommyPanel勳章 2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回

6^#

發表於 19-2-25 20:06 |只看該作者

回覆 rose-mag 的帖子

但我而家得個底既鹽係溶溶地,上面仍然雪白

希望放多1年,溶多D,而家完全唔似鹽金桔,但掉左佢又好浪費......

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APIGMA

公爵府

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MommyPanel勳章 2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回

7^#

發表於 19-2-25 20:07 |只看該作者

回覆 Abbie_mimi 的帖子

發霉係變黑?我見D桔係黑黑地色

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rose-mag

王國長老

積分: 174325

8^#

發表於 19-2-25 22:53 |只看該作者

APIGMA 發表於 19-2-25 20:07
回覆 Abbie_mimi 的帖子

發霉係變黑?我見D桔係黑黑地色

個桔係會變深色架，啡啡黑黑咁，冇白色或綠色毛冇事架。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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AACheungCheung

水晶宮

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9^#

發表於 19-2-26 00:52 |只看該作者

APIGMA 發表於 19-2-25 15:52
我上年用粗鹽淹左一包日本金桔仔,已經過左1年啦,D鹽仲係溶得少少,想請教下JM,我等多1年D鹽會溶嗎?定係已經 ...

無發毛就得架

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APIGMA

公爵府

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MommyPanel勳章 2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回

10^#

發表於 19-2-26 08:35 |只看該作者

本帖最後由 APIGMA 於 19-2-26 08:38 編輯

回覆 rose-mag 的帖子

哦,明白~咁我放多一年睇下咩情況,唔得既我下年再浸過啦~你地今年浸左未?

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APIGMA

公爵府

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11^#

發表於 19-2-26 08:37 |只看該作者

回覆 AACheungCheung 的帖子

其實D鹽多到我睇唔到D桔咩情況

,你地今年浸左未?

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APIGMA

公爵府

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12^#

發表於 19-2-26 08:38 |只看該作者

回覆 heiheihaha2009 的帖子

你地今年浸左未?

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APIGMA

公爵府

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13^#

發表於 19-2-26 08:39 |只看該作者

回覆 Abbie_mimi 的帖子

你地今年浸左未?

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heiheihaha2009

男爵府

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2018復活節勳章

14^#

發表於 19-2-26 10:16 |只看該作者

本帖最後由 heiheihaha2009 於 19-2-26 10:26 編輯

回覆 APIGMA 的帖子

分別舊年初及年尾浸了。
照計D桔係會出水旣. 尤其是在頭一個月內.
如果無也出水, 會唔會係D桔本身有問題!
可有相吓!

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APIGMA

公爵府

積分: 25531

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15^#

發表於 19-2-26 13:47 |只看該作者

回覆 heiheihaha2009 的帖子

我用電腦唔知點解放唔到相上黎

我都懷疑D日本柑桔係做唔到鹹柑桔...........

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heiheihaha2009

男爵府

積分: 5821

2018復活節勳章

16^#

發表於 19-2-27 09:54 |只看該作者

我無試用曰本桔浸, 只在街市買了D平金桔黎浸. 而家街市都有得賣, 你可試下!

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VCBB小天使

珍珠宮

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17^#

發表於 19-2-27 11:20 |只看該作者

APIGMA 發表於 19-2-26 08:37
回覆 AACheungCheung 的帖子

其實D鹽多到我睇唔到D桔咩情況,你地今年浸左未? ...

下次再浸時只須一層擺滿桔，然後落一會盬，如此類推就可以喇。

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APIGMA

公爵府

積分: 25531

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18^#

發表於 19-2-27 19:21 |只看該作者

回覆 heiheihaha2009 的帖子

我買到就重新做過啦~都係用返普通桔安全D

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APIGMA

公爵府

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19^#

發表於 19-2-27 19:23 |只看該作者

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咁駛唔駛倒鹽到樽頂?定7,8成FULL就OK? THZ~

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VCBB小天使

珍珠宮

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20^#

發表於 19-2-27 22:20 |只看該作者

APIGMA 發表於 19-2-27 19:23
回覆 VCBB小天使的帖子

咁駛唔駛倒鹽到樽頂?定7,8成FULL就OK? THZ~

8成就夠

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APIGMA

發表於 19-2-28 08:08

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