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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 可以用易潔鑊滾魚湯嗎？

自由講場今日: 2011|主題: 1343695

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可以用易潔鑊滾魚湯嗎？ [複製鏈接]

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發表於 21-9-7 14:33 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

有人用緊有塗層的易潔鑊煎魚和滾魚湯嗎？

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發表於 21-9-7 14:35 |只看該作者

我係用易潔鑊煎完魚直接灒水落去煲魚湯

8-)

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發表於 21-9-7 14:36 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 oceandeepsea 於 21-9-7 14:36 編輯

煎就應該無問題既，再落水都ok，唔好蒸就得

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

4^#

發表於 21-9-7 14:45 |只看該作者

回覆樓主:

冇問題，我都係咁

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發表於 21-9-7 14:49 |只看該作者

二小姐發表於 21-9-7 14:35
我係用易潔鑊煎完魚直接灒水落去煲魚湯

請問灒凍水定熱水。

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6^#

發表於 21-9-7 14:51 |只看該作者

yuwk 發表於 21-9-7 14:49
請問灒凍水定熱水。

熱水

點評

yuwk

發表於 21-9-7 14:52

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7^#

發表於 21-9-7 14:51 |只看該作者

oceandeepsea 發表於 21-9-7 14:36
煎就應該無問題既，再落水都ok，唔好蒸就得

請問點解唔可以蒸呢？係唔係唔可以一直滾住太耐？滾魚湯半個鐘可以嗎？

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發表於 21-9-7 14:54 |只看該作者

yuwk 發表於 21-9-7 14:49
請問灒凍水定熱水。

熱，試過凍水，啲湯唔白

點評

yuwk

發表於 21-9-7 14:57

8-)

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虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章

9^#

發表於 21-9-7 15:00 |只看該作者

vespa 發表於 21-9-7 14:51
請問點解唔可以蒸呢？係唔係唔可以一直滾住太耐？滾魚湯半個鐘可以嗎？
...

聽講蒸野會起烘

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10^#

發表於 21-9-7 15:04 |只看該作者

咁我以後可以放心用易潔鑊滾魚湯，方便好多。

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