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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 見到人成日食刺身,其實會唔會生蟲?

自由講場今日: 724|主題: 1355702

發帖

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查看: 9193 | 回覆: 56

見到人成日食刺身,其實會唔會生蟲?

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積分: 3569

1^#

發表於 21-12-15 05:55 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

有冇人間唔中食刺身,發覺有寄生蟲?

聽講胃酸會殺死哂d蟲,是不是呢?

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章

2^#

發表於 21-12-15 06:09 |只看該作者

我成日食都冇事，如果間餐廳唔衞生，食客一早出事啦！

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積分: 19199

3^#

發表於 21-12-15 07:01 |只看該作者

會所以少食

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4^#

發表於 21-12-15 08:14 |只看該作者

聽講話刺身係零下幾多度放某個小時後，即使有蟲或蟲卵都會凍死，但如果店處理得唔好嘅話，就會有機會導致有蟲。

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5^#

發表於 21-12-15 08:18 |只看該作者

kk135788 發表於 21-12-15 05:55
有冇人間唔中食刺身,發覺有寄生蟲?

聽講胃酸會殺死哂d蟲,是不是呢?

會，少食為妙，仲會入肝，成肝炎

放下自在

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

6^#

發表於 21-12-15 08:41 |只看該作者

回覆樓主:

一定會， c唔c就唔知

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積分: 452

7^#

發表於 21-12-15 08:44 |只看該作者

kk135788 發表於 21-12-15 05:55
有冇人間唔中食刺身,發覺有寄生蟲?

聽講胃酸會殺死哂d蟲,是不是呢?

會，如果入肝係無感覺嘅，肝無神經線，都係少食為好。

點評

發表於 21-12-17 13:27

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8^#

發表於 21-12-15 08:51 |只看該作者

日本人由细食到老，如果有事就唔會有人食啦

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9^#

發表於 21-12-15 08:51 |只看該作者

係好多人生虫都唔知好慘生虫會影響智商和判斷力的平時應注意食物衛生吃吓杜虫藥

Achieving to my 160000 Miracles

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10^#

發表於 21-12-15 11:49 |只看該作者

幸福花海發表於 21-12-15 08:51
日本人由细食到老，如果有事就唔會有人食啦

但日本人對魚生質素要求標準高

香港有d鱒魚當三文魚都有

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積分: 41888

11^#

發表於 21-12-15 11:58 |只看該作者

寄生蟲蛋係唔會俾胃酸殺死㗎！
食生嘢真係有風險㗎，所以現代城市人衛生條件咁好都會生蟲。為安全計，真係唔好食魚生，幾高級餐廳都唔會保證到啲海產無寄生蟲。

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12^#

發表於 21-12-15 12:08 |只看該作者

KTKTKT5 發表於 21-12-15 11:49
但日本人對魚生質素要求標準高

香港有d鱒魚當三文魚都有

咁就唔關刺生事，係某啲劣質食品問題

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積分: 164

13^#

發表於 21-12-15 12:09 |只看該作者

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積分: 20398

14^#

發表於 21-12-15 12:13 |只看該作者

回覆樓主:

我有朋友試過生肝吸虫，不過佢話自己真係勁食j刺身

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積分: 544

15^#

發表於 21-12-15 12:13 |只看該作者

睇質素同魚類

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積分: 65502

16^#

發表於 21-12-15 12:59 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 emilylam 於 21-12-15 12:59 編輯

容易會

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17^#

發表於 21-12-15 13:08 |只看該作者

回覆樓主:

睇下咩魚啦…街市買魚你都唔敢生食啦！去大超市或食店先食魚生

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積分: 8273

18^#

發表於 21-12-15 13:13 |只看該作者

其實有時唔止魚生，生滾魚片粥都有機會有寄生蟲問題，因為煮的時間唔夠耐，未殺死晒啲蟲卵

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19^#

發表於 21-12-15 13:14 |只看該作者

回覆樓主:

曾看過篇文話日本人好喜歡吃魚生同時他們也會杜蟲葯，因知道吃得多生嘢一定有蟲。

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積分: 6753

20^#

發表於 21-12-15 13:17 |只看該作者

三文魚最大機會有蟲,所以最好唔好食咁多.

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