自由講場

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大宅

積分: 4931


1#
發表於 22-5-16 14:46 |只看該作者
我自己鍾意食金鼓, 多油, 少骨,唔鯹( 除非係養魚,不過大部分市面上賣嘅都係野生海魚),中價(游水嘅大約$6~$7一兩,而且輕稱), 有淡淡嘅魚香。 肉質滑得嚟比較實( 有少少少鯇魚嘅肉質)。

重點係住得過咗火都唔會老, 最啱買畀工人姐姐煮。

大家分享下,你哋鍾意食乜魚。
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珍珠宮

積分: 36654

畀面勳章


2#
發表於 22-5-16 15:00 |只看該作者
我系無魚不歡,除非條魚勁多細骨就唔中意食。
金鼓,泥鯭,大眼雞,三須。。。一堆叫唔出名的魚


珍珠宮

積分: 31700

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3#
發表於 22-5-16 15:57 |只看該作者
咩魚都中意食
最鍾意係酒樓飲宴嗰啲斑
平時就多數食黃花魚、馬友、鯇魚、三文魚、比目魚


伯爵府

積分: 19315


4#
發表於 22-5-16 16:23 |只看該作者

回覆樓主:

馬友


珍珠宮

積分: 38016

2024年龍年勳章 HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章 畀面勳章 大廚勳章


5#
發表於 22-5-16 16:42 |只看該作者
我最鐘意食普寧豆醬 + 烏頭.... 或者咸檸檬.....
大事化小, 小事化毛.........


水晶宮

積分: 51102

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6#
發表於 22-5-16 16:55 |只看該作者
crazygal 發表於 22-5-16 14:46
我自己鍾意食金鼓, 多油, 少骨,唔鯹( 除非係養魚,不過大部分市面上賣嘅都係野生海魚),中價(游水嘅 ...

英倉丶燕子倉、黑倉丶黃花丶大眼雞丶立魚丶牙帶….太多


公爵府

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7#
發表於 22-5-16 16:59 |只看該作者
筍殻魚 - 肉質細膩、味道鮮美
諗起就口水流!

點評

迷韓者    發表於 22-5-16 17:53
親子王國日誌以外之網誌連結已被刪除


珍珠宮

積分: 33369


8#
發表於 22-5-16 17:00 |只看該作者
近期鐘意食馬友


琥珀宮

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母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章


9#
發表於 22-5-16 17:02 |只看該作者

回覆樓主:

龍躉、馬友


禁止訪問

積分: 1023


10#
發表於 22-5-16 17:30 |只看該作者

回覆樓主:

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


男爵府

積分: 9523


11#
發表於 22-5-16 17:31 |只看該作者

回覆樓主:

石九公


水晶宮

積分: 55105


12#
發表於 22-5-16 17:36 |只看該作者
crazygal 發表於 22-5-16 14:46
我自己鍾意食金鼓, 多油, 少骨,唔鯹( 除非係養魚,不過大部分市面上賣嘅都係野生海魚),中價(游水嘅 ...

三文魚


子爵府

積分: 11695


13#
發表於 22-5-16 17:37 |只看該作者
我鍾意石蚌魚


珍珠宮

積分: 42621

2024年龍年勳章


14#
發表於 22-5-16 17:41 |只看該作者
syc2019 發表於 22-5-16 17:30
黃花,勁多DHA


真黃花那裡買,太多假貨。



翡翠宮

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15#
發表於 22-5-16 17:45 |只看該作者

回覆樓主:

沙巴,青班
主要係氹c6 食魚


水晶宮

積分: 55776


16#
發表於 22-5-16 17:45 |只看該作者
馬友,鹹鮮好好食


水晶宮

積分: 58941

畀面勳章


17#
發表於 22-5-16 17:49 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 CathyChan1126 於 22-5-16 17:49 編輯

我鍾意食油立仔
仲有獅頭魚
白昌


子爵府

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18#
發表於 22-5-16 17:49 |只看該作者

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本帖最後由 funseller 於 22-5-16 17:53 編輯

蒸:
紅瓜子
燕星

煎:
鷹鯧(中size)
靑根
獅頭魚
細條海黃花

滾湯:
(emoji)魚仔

今晚食皇帝星




翡翠宮

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19#
發表於 22-5-16 17:49 |只看該作者

回覆樓主:

我怕魚骨,怕腥


翡翠宮

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20#
發表於 22-5-16 17:50 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 Chowying 於 22-5-16 17:51 編輯

馬友,龍利,黑瓜子, 英倉

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