自由講場 今日: 99 | 主題: 1365566

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2025勳章蛇年勳章牛年勳章

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發表於 24-12-19 10:54 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

炒？打邊爐？紅燒？炆？煲？

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mercurycc

寶石宮

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2025勳章蛇年勳章

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發表於 24-12-19 10:56 |只看該作者

一片片羊用打邊爐用，
羊腩就炆多，
尋晚出行食完成個人暖笠笠.

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mercy_c

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3^#

發表於 24-12-19 15:06 |只看該作者

羊腩煲，羊肉片打邊爐

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乖乖豆豆

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4^#

發表於 24-12-19 17:29 |只看該作者

羊腩煲

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peony_so_hk

翡翠宮

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5^#

發表於 24-12-19 18:38 |只看該作者

回覆樓主:

2樣都鐘意
唔同食法
羊腩……燜，呢幾日凍啱哂
羊肉片……打邊爐

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cloverliu

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2024年龍年勳章

6^#

發表於 24-12-19 18:40 |只看該作者

炆, 食完好正

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馬年勳章 2025勳章蛇年勳章醒目開學勳章大廚勳章

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發表於 24-12-19 18:44 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由大力大力於 24-12-19 18:44 編輯

一定係係炆，羊腩煲~

自家羊肉煲，已經食咗兩次~

上兩個禮拜，買咗幾磅羊粒，返嚟諗住煲羊湯，但大力嫂話燥，羊肉還在冰格~

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noodle_noodle

侯爵府

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發表於 24-12-19 23:19 |只看該作者

goco28 發表於 24-12-19 10:54
炒？打邊爐？紅燒？炆？煲？

識食緊係當刺身咁食

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kittylam

水晶宮

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2025勳章蛇年勳章精緻種植勳章醒目開學勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 24-12-19 23:20 |只看該作者

goco28 發表於 24-12-19 10:54
炒？打邊爐？紅燒？炆？煲？

只中意炆羊腩，唔中意羊肉片。

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hiragana

珍珠宮

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發表於 24-12-20 04:26 |只看該作者

回覆樓主:

羊肉，炒
當平時普通豬肉牛肉一樣做法

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馬年勳章 2025勳章蛇年勳章醒目開學勳章大廚勳章

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發表於 24-12-20 06:27 |只看該作者

hiragana 發表於 24-12-20 04:26
羊肉，炒
當平時普通豬肉牛肉一樣做法

炒？

邊得架？羊肉/皮唔炆淋，就好似橡皮糖咁韌~

大力理財篇之子女理財！

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3868590&extra=page%3D1
買基金真係好傷
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3294843&extra=page%3D1

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mandy952

琥珀宮

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馬年勳章

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發表於 24-12-20 07:01 |只看該作者

本帖最後由 mandy952 於 24-12-20 07:02 編輯

大力大力發表於 24-12-19 18:44
一定係係炆，羊腩煲~

自家羊肉煲，已經食咗兩次~

加斤馬蹄一齊炆

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LekGirl

水晶宮

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父親節2025勳章母親節2025勳章

13^#

發表於 24-12-20 07:10 |只看該作者

羊腩煲，因為主要係食d支竹

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hiragana

珍珠宮

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發表於 24-12-20 10:32 |只看該作者

大力大力發表於 24-12-20 06:27
炒？

邊得架？羊肉/皮唔炆淋，就好似橡皮糖咁韌~

起羊髀肉來炒，我食得好開心喎
你哋唔識啫，唔係唔得

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發表於 24-12-20 10:51 |只看該作者

mandy952 發表於 24-12-20 07:01
加斤馬蹄一齊炆

炆羊肉一定要有馬蹄，濕支竹，冬菇~

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發表於 24-12-20 10:53 |只看該作者

hiragana 發表於 24-12-20 10:32
起羊髀肉來炒，我食得好開心喎
你哋唔識啫，唔係唔得

我覺得一定好韌，因為平時用明火，煲一個鐘頭都未淋，最後都要擺落，悶燒煲燉~

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ocarebear

珍珠宮

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17^#

發表於 24-12-20 10:55 |只看該作者

LekGirl 發表於 24-12-20 07:10
羊腩煲，因為主要係食d支竹

我家人好似係為咗食腐乳咁
每件羊腩支竹菜
都點一大pat吃腐乳食

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goco28

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發表於 24-12-20 11:13 |只看該作者

大力大力發表於 24-12-20 06:27
炒？

邊得架？羊肉/皮唔炆淋，就好似橡皮糖咁韌~

火鍋羊肉片，可以炒，唔韌

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