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侯爵府

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1#
發表於 25-4-25 17:23 |只看該作者

▲ 一名男子患高膽固醇,醫生推薦吃1種食物3個月後成功回復正常。

高膽固醇是不少都市人面對的問題,但原來只要未進入嚴重階段,仍可以單靠飲食來改善。有台灣醫生分享病例,指一名48歲男子因膽固醇過高而求醫,遂推薦對方每天吃1種食物,結果持續3個月之後,膽固醇成功回到正常水平。


台灣腎臟科醫生江守山在節目


《健康好生活》中分享病例,指該名患者前來就醫時,總膽固醇達260mg/dl(正常值為200mg/dl以下),低密度脂蛋白膽固醇(又稱壞膽固醇)達180mg/dl(正常值為130mg/dl以下),年紀及身體狀況已符合當地健保支付降血脂藥的標準。不過,他認為這樣做「有點粗魯」,因為壞固醇一共有5種,但其中只有小而濃的膽固醇與氧化膽固醇,才是真正導致心血管疾病的元凶。

於是他進一步為患者檢查,結果發現對方的壞膽固醇中,有很高比例屬於小而濃的膽固醇,這類膽固醇從血管內皮鑽進去,繼而造成動脈粥樣硬化。江守山表示,由於患者的壞膽固醇指數並不是高到離譜,因此他決定請對方嘗試每天吃牛油果。

患者之後開始每天吃半個牛油果,並隔天吃5粒開心果,持續3個月後,其血液中小而濃的膽固醇已經回復正常水平,雖然壞膽固醇的整體指數仍屬過高,但江守山就認為已經無須繼續治療,「因為他真正壞(膽固醇)的部分已經解決了。」

牛油果為何有如此奇效?江守山解釋,牛油果含有礦物質鋅、鉀、鎂、磷,維他命A、B、C、D、E、胡蘿蔔素、葉酸、綠原酸、Omega-9單元不飽和脂肪酸、麩胱甘肰、膳食纖維、蛋白質、碳水化合物與阿魏酸等多種營養素,能夠降低壞膽固醇,從而減低患上心血管疾病的風險。

此外,他表示糖尿病患者吃牛油果會有飽足感,能降低食慾,同時也不會增加飯後血糖;而牛油果中的阿魏酸能夠改善消化系統,便秘人士吃了之後有助排便。牛油果因為含油量高,對胎兒發育亦有一定幫助。

逾5成港人膽固醇高

實際上,膽固醇問題在本港亦頗為普遍。香港政府在2023年發布《2020-2022年度人口健康調查報告書(第二部)》,訪問超過16,000名15歲或以上的陸上非住院香港人口。調查結果發現,本港15至84歲人士中,血膽固醇過高或高膽固醇血症的人口佔51.9%,其中包括36.2%進行化驗前不知道自己總膽固醇偏高,有15.7%則是自述經醫生診斷患有血膽固醇過高。


大宅

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2#
發表於 25-4-25 17:39 |只看該作者
唔識揀,經常買到爛牛油果


瑪瑙宮

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3#
發表於 25-4-25 17:44 |只看該作者
牛油果好似熱量高


翡翠宮

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4#
發表於 25-4-25 17:47 |只看該作者
之前試過 1日牛油果, 熟就好 唔熟好硬.. 聽d姐姐講擺耐d 之後爛左
同埋熱量真係好高


侯爵府

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5#
發表於 25-4-25 17:48 |只看該作者

回覆樓主:

唔好信,無用的


珍珠宮

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6#
發表於 25-4-25 18:12 |只看該作者
elbar 發表於 25-4-25 17:23
▲ 一名男子患高膽固醇,醫生推薦吃1種食物3個月後成功回復正常。

高膽固醇是不少都市人面對的問題,但原 ...

牛油果半個超難,無論用咩方法都會氧化


珍珠宮

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7#
發表於 25-4-25 18:17 |只看該作者
elbar 發表於 25-4-25 17:23
▲ 一名男子患高膽固醇,醫生推薦吃1種食物3個月後成功回復正常。

高膽固醇是不少都市人面對的問題,但原 ...

每日食一種會唔會太偏


琥珀宮

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8#
發表於 25-4-25 18:27 |只看該作者

回覆樓主:

唔係人人得,唔好亂試,牛油果每日半個,鉀含量已經超標,影響心臟。


珍珠宮

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9#
發表於 25-4-25 18:29 |只看該作者
艾薇兒 發表於 25-4-25 17:39
唔識揀,經常買到爛牛油果

買生牛油果,擺到熟,熟咗即放雪櫃,防止爛。


珍珠宮

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10#
發表於 25-4-25 18:52 |只看該作者
呢種分享好不負責任...


子爵府

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11#
發表於 25-4-25 21:17 |只看該作者

回覆樓主:

醫生教我早餐食牛油果和雞蛋


侯爵府

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12#
發表於 25-4-25 21:33 |只看該作者
本帖最後由 elbar 於 25-4-25 21:34 編輯
Anka 發表於 25-4-25 18:17
每日食一種會唔會太偏

或參考

4類天然食物富含鎂

鎂攝取不足一定要靠吃保健品?推薦多吃4類天然食物:


牛油果:每100克含約29mg鎂,同時提供豐富的不飽和脂肪酸,有助降低低密度脂蛋白膽固醇(LDL)

堅果類:如杏仁、腰果等,是便攜的高鎂零食選擇,還能補充健康油脂與膳食纖維

深綠色蔬菜:菠菜、甘藍、芥藍等,除富含鎂外,還含有鉀與多種抗氧化物

香蕉:中鎂水果代表,能幫助平衡體內鈉鉀比例

一日四餐高鎂飲食餐單

亦附上一日四餐高鎂飲食餐單,供大家參考。透過這種飲食安排,每天可輕鬆攝取300mg以上的天然鎂,無需依賴補充劑。


早餐

  • 無糖乳酪:提供鈣質與益生菌
  • 牛油果切片:富含鎂與健康不飽和脂肪酸
  • 亞麻籽:添加Omega-3與膳食纖維


午餐

  • 花椰菜炒雞胸:低脂高蛋白主菜
  • 紫米飯:全穀類提供穩定能量與鎂


點心

  • 5顆杏仁:便利的鎂與健康油脂來源
  • 香蕉1根:同時補充鉀與鎂,平衡鈉鉀比


晚餐

  • 蒸鯖魚:優質蛋白質與Omega-3來源
  • 菠菜:深綠色蔬菜富含鎂與抗氧化物
  • 橄欖油拌豆腐:植物性蛋白與健康油脂組合




公爵府

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13#
發表於 25-4-25 21:36 |只看該作者
真係唔好盡信

聽講牛油果熱量高


侯爵府

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14#
發表於 25-4-25 21:39 |只看該作者
台灣新聞係咁

隔一日就 少年食一種食物,要換腎
女生食一種食物,肝癌
男人食一種食物,血管硬化

之如此類

依呢醫生上電視上YOUTUBE直頭無道德可言
個個都可以作個病患奇怪常例, 然後話佢食油炸鬼,之類,就末期乜乜末期物物
又一班人信

奶茶生腎石都係呢類醫生信出黎


珍珠宮

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15#
發表於 25-4-25 22:40 |只看該作者
kamkong 發表於 25-4-25 21:17
醫生教我早餐食牛油果和雞蛋

我睇個醫生又係咁講,唔知係咪同一個


珍珠宮

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16#
發表於 25-4-25 22:41 |只看該作者
幸福花海 發表於 25-4-25 17:48
唔好信,無用的

我日日食牛油果,壞膽固醇大降4成,無食過一粒藥


子爵府

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17#
發表於 25-4-25 22:45 |只看該作者
yeemeif 發表於 25-4-25 22:40
我睇個醫生又係咁講,唔知係咪同一個

應該冇咁啱掛,可能而家係咁教,醫生叫我唔好食澱粉質做早餐,我就問佢仲可以食啲嘜,佢就講牛油果和雞,我在柴灣睇醫生


侯爵府

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18#
發表於 25-4-25 23:05 |只看該作者
yeemeif 發表於 25-4-25 22:41
我日日食牛油果,壞膽固醇大降4成,無食過一粒藥

屋企人試過,無用。係咪有靠其他野,例如節食、運動?只靠食牛油果可減咁多膽固醇?


子爵府

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19#
發表於 25-4-26 00:00 |只看該作者
../



又話建議用牛油果油…


伯爵府

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20#
發表於 25-4-26 13:17 |只看該作者
PIGPIG朱 發表於 25-4-25 18:12
牛油果半個超難,無論用咩方法都會氧化

澳洲青皮牛油果,熟咗都係青色,好少爛,但供應期短,惠康而家有得賣
其他牛油果真係唔識揀

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