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大宅

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畀面勳章


1#
發表於 10-11-18 11:03 |只看該作者
2月媽媽,99幾時開始煲薑醋?如果99唔煲,自己幾時煲?


大宅

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2#
發表於 10-11-18 12:01 |只看該作者
我係媽媽煲, 媽媽話生左先煲都得wo~
我就冇所謂, 唔係自己煲就定媽媽話事


大宅

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3#
發表於 10-11-18 12:19 |只看該作者
我媽媽同奶奶都會煲...
奶奶就生左先煲
我阿媽就已經煲緊薑啦...(因為有鄰居教佢要提幾個月早煲薑)mouth:
但就俾老豆鬧...d薑點放幾個月呀...所以佢地決定今個星期買豬手返黎...放埋入去煲...然後自己食左佢


複式洋房

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4#
發表於 10-11-18 12:25 |只看該作者
99話親戚唔多,買算喇。

有冇人知道除八珍外、邊到有好味薑醋?


水晶宮

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5#
發表於 10-11-18 12:26 |只看該作者
我奶奶話生之前一個月煲薑&豬腳, 蛋就等生完至放入去煲都未遲, 因為d蛋浸得日子太久會硬, 仲硬過鐵蛋, 完全食唔到咁話喎~


別墅

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6#
發表於 10-11-18 12:54 |只看該作者
我媽咪同99各自分開煲~
我每邊比左一千蚊佢地買野..唔知夠唔夠呀~

媽媽就買左荃灣悅和既醋,而99就話用返8珍.
聽佢地講而家慢慢買d薑去定皮,整定浸都岩喇...
一來佢地都不約而同話生仔既薑醋唔同平時食,
d薑要買得靚同浸耐d,唔入味唔老黍~~
而且年近年尾,,d野好貴..
豬手同蛋就最後先買都得...


大宅

積分: 2301


7#
發表於 10-11-18 13:32 |只看該作者
我媽咪同99都會煲,因為多親戚朋友,不過我叫媽咪煲除咗買料$$仲會封番封利是俾佢。因為d fd話suppose係我送薑醋俾媽咪派,如果叫媽咪自己煲就要封利是喎。

99同媽咪都話12月中開始煲,因為d薑醋要煲下又浸幾日,再煲。煲到d薑入味先再放豬手豬腳再煲。到生咗至放蛋。不過未決定用邊間嘅醋。


別墅

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8#
發表於 10-11-18 14:05 |只看該作者
原帖由 lulu妹 於 10-11-18 12:25 發表
99話親戚唔多,買算喇。

有冇人知道除八珍外、邊到有好味薑醋?


紅磡明德醬園 / 中環九龍醬園都幾出名, 可以買嚟試吓先決定買邊間


珍珠宮

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9#
發表於 10-11-18 14:22 |只看該作者
我媽同99都會煲,
奶奶係煲比佢D FD. 同埋我會叫佢煲埋比我同 事,
媽個D就係比親戚及我食的

我媽話12月先開始煲.
99就唔知啦.


大宅

積分: 1101


10#
發表於 10-11-18 16:24 |只看該作者
我都係媽咪煲, 佢叫左我12月提佢去攪, 因為話D薑都要時間入味, 再加埋都worry會早, 咁預早一個月多應該差唔多, 其他蛋呀, 豬腳個D就會遲D先落lu


大宅

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11#
發表於 10-11-18 16:40 |只看該作者
我自己唔識, 媽咪都唔識. 99話煲少少, 因為唔係第一個孫喎. 老公個阿哥有個女.

但我就覺得唔公平.


大宅

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12#
發表於 10-11-18 17:16 |只看該作者
我媽今個月開始煲; 我奶奶12月中先開始煲.

我媽話早d 煲d 薑會純d, 我唔識, 但聽聞好多都早個幾/兩個月就煲架啦!

我也識少數人生o左先煲!

另外, 我媽話等生o左先放雞旦入去.

[ 本帖最後由 MSKAKACHAN 於 10-11-18 17:18 編輯 ]


大宅

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13#
發表於 10-11-18 17:33 |只看該作者
原帖由 TeriAnla 於 10-11-18 16:40 發表
我自己唔識, 媽咪都唔識. 99話煲少少, 因為唔係第一個孫喎. 老公個阿哥有個女.

但我就覺得唔公平.



你奶奶都冇話唔煲, 佢話煲少少, 可能係只煲卑你食, 唔派人呢, 有得食就得啦~~

再唔係你學下lor, 你唔識, 咁你第時點煲卑你心抱呀~
學下lor, 都唔係好難呀, 只係整薑煩, 咪買冇皮果d lor


我初初都係諗住自己學煲(我媽媽識但我唔好意思出聲), 99就冇講過我都估佢會話唔識, 之後而家我爸爸話煲卑我(即係叫我媽媽煲), 我先唔係自己煲呀, 我媽細個就教我咩都試下冇野係一定識呀~


複式洋房

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爸B勳章


14#
發表於 10-11-18 17:46 |只看該作者
我奶奶話唔駛咁早煲,佢話12月左右先煲wor,佢話傳統要俾一煲我亞媽!我亞媽又話自己煲!因為佢兩個太多親戚朋友,所以各自各煲!
不過我唔記得問,我都有好多同事朋友,係咪我奶奶幫我煲埋?


大宅

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15#
發表於 10-11-18 17:51 |只看該作者
原帖由 celiawo 於 10-11-18 17:46 發表
我奶奶話唔駛咁早煲,佢話12月左右先煲wor,佢話傳統要俾一煲我亞媽!我亞媽又話自己煲!因為佢兩個太多親戚朋友,所以各自各煲!
不過我唔記得問,我都有好多同事朋友,係咪我奶奶幫我煲埋? ...


你問媽媽要左你奶奶卑佢果煲卑朋友咪得lor

不過我見d人卑同事, 係order送去公司的, 除非你搵人幫你帶番公司, or你d同事會上晒你家食啦!

我自己就來探我的好同事/朋友先有啦!


男爵府

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16#
發表於 10-11-18 21:40 |只看該作者
我99話1月頭先開始煲, 但佢唔係廣東人, 佢話佢地果度唔興生完食哩d野, 但都會煲俾我食...

我細e又話想幫我煲, 仲話12頭要開始煲, 如果萬一bb 早左出世, 都唔怕到時煲薑醋未得wor....

但我不嬲都好唔鍾意薑醋陣味ka...所以諗緊叫佢地是但一個煲好喇.....


水晶宮

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17#
發表於 10-11-19 11:47 |只看該作者
原帖由 carcar0308 於 10-11-18 17:51 發表


你問媽媽要左你奶奶卑佢果煲卑朋友咪得lor

不過我見d人卑同事, 係order送去公司的, 除非你搵人幫你帶番公司, or你d同事會上晒你家食啦!

我自己就來探我的好同事/朋友先有啦! ...
我想問下邊間有得落order送去office? 因為我地本身住粉嶺, 但我公司o係尖沙咀, 落左車仲要行一大段路至返到公司, 冇理由叫我老公拎一呈咁重o既野去公司架嘛...

[ 本帖最後由 cherrieloy 於 10-11-19 12:22 編輯 ]


大宅

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18#
發表於 10-11-19 12:09 |只看該作者
原帖由 cherrieloy 於 10-11-19 11:47 發表
邊度我想問下邊間有得落order送去office? 因為我地本身住粉嶺, 但我公司o係尖沙咀, 落左車仲要行一大段路至返到公司, 冇理由叫我老公拎一呈咁重o既野去公司架嘛... ...


八珍就有啦, 會同你送貨呀, 咁送去公司就得
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其他好似仲有, 係bk其他版睇過, 但唔記得了~


水晶宮

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19#
發表於 10-11-19 12:26 |只看該作者
原帖由 carcar0308 於 10-11-19 12:09 發表


八珍就有啦, 會同你送貨呀, 咁送去公司就得
http://www.patchun.com.hk/chinese/traditional/ie/new_baby4.html

其他好似仲有, 係bk其他版睇過, 但唔記得了~
thank you!

唔知一呈幾錢呢? 得閒打去問下先!


複式洋房

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20#
發表於 10-11-19 12:34 |只看該作者
好似臨生之前一個月開始煲, 媽媽同奶奶各自煲.

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