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1-3歲

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請教煮麥皮 [複製鏈接]

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大宅

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1#
發表於 12-8-30 13:45 |只看該作者
麥皮怎樣煮又滑又好食，分量如何才不會又稀又'潔‘？
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ballballkaka


公爵府

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2#
發表於 12-8-30 14:36 |只看該作者
用鮮奶嚟煮麥皮，都好正。
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hunghung11


大宅

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叻叻勳章


3#
發表於 12-8-30 22:30 |只看該作者
如果只係bb食3湯水都應該夠架喇, 再加一碗水煮滾, 滾一陣再加奶, 再滾一陣熄火.
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myc2141314


公爵府

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叻叻勳章


4#
發表於 12-8-31 11:32 |只看該作者
唔好加得太多....因為會好杰架...

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星洲炒米


伯爵府

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5#
發表於 12-8-31 11:41 |只看該作者
唔駛煮太杰架, 我都試過用鮮奶煮比丫女食, 不過佢唔係咁鍾意食麥皮既, 激死
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eTTe


公爵府

積分: 27342


6#
發表於 12-8-31 13:15 |只看該作者
我都試過用鮮奶煮麥皮，但系我BB都唔食吖
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Yuchingmum


男爵府

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7#
發表於 12-8-31 15:08 |只看該作者
我用綠色紙包奶+2匙半紅色x格麥片，未滾起前熄火，我女14個月，好鐘意食
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年輕真好


大宅

積分: 1921


8#
發表於 12-8-31 15:29 |只看該作者
咪清水開火煮,加麥皮(記住細火), 加鍊奶, 熄火後加蛋白(1隻)囉...份量多少邊煮邊試味啦..
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BBangel


子爵府

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9#
發表於 12-8-31 15:59 |只看該作者
食邊隻麥皮好?
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wahiuma


翡翠宮

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10#
發表於 12-8-31 17:17 |只看該作者
可能我自己本身唔食,平時好少煮,煮都系用奶煲,求其煲架咋
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Carrot媽


珍珠宮

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11#
發表於 12-9-3 10:42 |只看該作者
我係慢慢加水, 所以都唔知點講係知... 我初初都係唔成功, 慢慢試就知道點了.
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天天晴


男爵府

積分: 9066


12#
發表於 12-9-3 22:03 |只看該作者
平時好少煮，係用鮮奶+麥皮，味道都好正，很適合當早餐
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囝囝小堅


男爵府

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13#
發表於 12-9-4 10:18 |只看該作者
我都系憑感覺吖，煮得多就OK嘅
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haha748494


翡翠宮

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BB防敏心得分享勳章


14#
發表於 12-9-4 10:26 |只看該作者
待鮮奶滾開，再落麥片。煮好要儘快食，好易淋。我個囝唔鐘意太杰。
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GCHK


珍珠宮

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15#
發表於 12-9-4 14:14 |只看該作者
落鮮奶煮~麥皮的分量唔好太多~~
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adawingyin6


複式洋房

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16#
發表於 12-9-11 17:24 |只看該作者

回覆：請教煮麥皮

13個月BB可用鮮奶煮麥皮？
Dada mami
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myc2141314


公爵府

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叻叻勳章


17#
發表於 12-9-12 14:53 |只看該作者
真係唔係個個BB肯食.....佢地唔食都唔好迫喇.....搵過第2樣比佢喇..
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poying


大宅

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18#
發表於 12-9-14 00:44 |只看該作者
其實好簡單，蛋一只打‘暈’，首先將半碗既麥皮‘紅色果只'羅凍開水浸軟，然後煮滾一碗多d架水，放些鹽，再放麥皮，滾後熄火即落蛋，包滑！
不知不覺已到深夜~  一天架全職媽媽工作已完成……^^   明天又要繼續
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poying


大宅

積分: 1044


19#
發表於 12-9-14 00:46 |只看該作者
點解個個媽咪都是羅奶煮，bb己經常日食奶喇，再用奶煮佢聞到d味就唔食了，因為我試過，所以用奶系唔work嘅！
不知不覺已到深夜~  一天架全職媽媽工作已完成……^^   明天又要繼續
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Carrot媽


珍珠宮

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20#
發表於 12-9-16 21:10 |只看該作者
我媽媽會加蛋tim, 好香好滑ga
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