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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 夏天有乜湯水簡單清淡又好味

烹飪搵食今日: 0|主題: 139207

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夏天有乜湯水簡單清淡又好味 [複製鏈接]

emilytsoi808

大宅

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1^#

發表於 07-4-21 12:54 |只看該作者

夏天有乜湯水簡單清淡又好味

夏天有乜湯水清淡,最緊要簡單,唔使煮得太麻煩,即好味,
適合我呢d懶人,唔便點洗,唔使諗到頭都痛埋

請各位靚媽指教指教~!

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召藥師

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2^#

發表於 07-4-21 14:08 |只看該作者

Re: 夏天有乜湯水簡單清淡又好味

芫茜碎牛湯(加蛋白花同用馬蹄粉打獻)，又可以加豆腐粒或加罐粟米湯入去，好好味。

冬瓜咸蛋肉片湯，夠快又好味。

枸杞滾肉片，明目有益。

盡我一己之力，發放正能量!

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火石

禁止訪問

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3^#

發表於 07-4-21 21:47 |只看該作者

Re: 夏天有乜湯水簡單清淡又好味

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emilytsoi808

大宅

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4^#

發表於 07-4-22 01:21 |只看該作者

Re: 夏天有乜湯水簡單清淡又好味

召藥師寫道:
芫茜碎牛湯(加蛋白花同用馬蹄粉打獻)，又可以加豆腐粒或加罐粟米湯入去，好好味。

冬瓜咸蛋肉片湯，夠快又好味。

枸杞滾肉片，明目有益。

哎呀~~!我奶奶唔食牛架

請問枸杞係咪紅色一粒粒果d呀

我打包啦,謝謝分享 :mrgreen:

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emilytsoi808

大宅

積分: 2508

5^#

發表於 07-4-22 01:25 |只看該作者

Re: 夏天有乜湯水簡單清淡又好味

火石寫道:
1) 勝瓜 + 肉片湯

2) 苦瓜 + 完西 + 皮蛋湯 +魚片

3) 新鮮菊花 + 魚片 + 完西

苦瓜我唔敢食呀

可以改其他瓜類嗎

味道會否唔同.仲有謝謝分享,我都打包啦
:mrgreen:

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召藥師

超級版主

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6^#

發表於 07-4-22 01:41 |只看該作者

Re: 夏天有乜湯水簡單清淡又好味

emilytsoi808 寫道:
[quote]
召藥師寫道:
芫茜碎牛湯(加蛋白花同用馬蹄粉打獻)，又可以加豆腐粒或加罐粟米湯入去，好好味。

冬瓜咸蛋肉片湯，夠快又好味。

枸杞滾肉片，明目有益。

哎呀~~!我奶奶唔食牛架

請問枸杞係咪紅色一粒粒果d呀

我打包啦,謝謝分享 :mrgreen: [/quote]

唔係係一棵成條有莖有葉個d，條莖煲埋出味唔要，葉食得。
唔食碎牛食免治豬肉、肉絲或肉片都得。

盡我一己之力，發放正能量!

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Dadapig

大宅

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7^#

發表於 07-4-23 12:01 |只看該作者

Re: 夏天有乜湯水簡單清淡又好味

以下有幾款滾湯, 不知是否合你口味呢 ?

1. 節瓜滾肉片 ( 正氣 )。
2. 勝瓜瘦肉蝦米滾粉絲 ( 清熱 )。
3. 紫菜魚旦(炸魚片或牛丸, 墨丸都可 )滾瘦肉 ( 清熱 )。
4. 蜆肉粉絲瘦肉 [新鮮蜆肉勁鮮甜] ( 清熱 )。
5. 豬肝瘦肉滾枸杞 ( 豬肝補血, 但不可常吃, 始終是內臟高膽固醇 )。
6. 豆腐滾白菜 ( 清甜 )
7. 豆腐滾潺菜 (清熱滑腸, 但未必人人接受滑潺潺的感覺 )
8. 蕃茄牛肉蛋花湯