家庭理財

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別墅

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發表於 07-5-12 21:50 |只看該作者

有冇人係經營餐館, 想請問.......

有冇人係經營餐館, 想請問東主是否自己/用自己人負責收銀的工作, 否則, 怎樣可以確保冇人穿櫃"筒"

另外, 入貨是否都按主廚吩咐去入貨, 咁主廚如果落格或同供應商合謀, 豈不是賺左都唔夠比佢吞個份多 ?-( ?-( ?-(

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