烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139319

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發表於 14-1-18 20:26 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

20蚊個芋頭炸兩盆

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小阿肥

發表於 14-1-18 23:30

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mum-LCC

侯爵府

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發表於 14-1-20 10:04 |只看該作者

引用：Quote:kandy+發表於+14-1-19+20:30+好靚呀

原帖由 mum-LCC 於 14-01-20 發表
琴晚食完飯, 姐姐返黎我再開工, 整埋剩餘半個竽頭, 今次掌握得還要好. Thanks very much for your sharing ...

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mum-LCC

侯爵府

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發表於 14-1-20 10:03 |只看該作者

kandy 發表於 14-1-19 20:30
好靚呀

琴晚食完飯, 姐姐返黎我再開工, 整埋剩餘半個竽頭, 今次掌握得還要好. Thanks very much for your sharing again!!

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koller

伯爵府

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2023年兔年勳章牛年勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章 hashtag影視迷勳章大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 14-1-19 22:29 |只看該作者

回覆：芋蝦

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CCKIKI

別墅

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發表於 14-1-19 21:36 |只看該作者

回覆：芋蝦

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發表於 14-1-19 20:30 |只看該作者

回覆：mum-LCC 的帖子

好靚呀

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mum-LCC

侯爵府

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發表於 14-1-19 20:26 |只看該作者

引用：20蚊個芋頭炸兩盆+

原帖由 kandy 於 14-01-18 發表
20蚊個芋頭炸兩盆

Thanks for sharing. I made it today!

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pakhop

珍珠宮

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2018復活節勳章

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發表於 14-1-19 17:25 |只看該作者

回覆：芋蝦

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^GGmami^

子爵府

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發表於 14-1-19 17:07 |只看該作者

回覆：芋蝦

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imconfusing

珍珠宮

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有「營」勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 14-1-19 16:34 |只看該作者

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crystal174

男爵府

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發表於 14-1-19 16:07 |只看該作者

回覆：芋蝦

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黃家小新抱

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 14-1-19 16:01 |只看該作者

回覆：kandy 的帖子

香口嘢最好味

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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Judy03

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畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 14-1-19 15:35 |只看該作者

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Cheddar85ang

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發表於 14-1-19 09:20 |只看該作者

回覆：芋蝦

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亞牛亞妹

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發表於 14-1-19 08:47 |只看該作者

引用：芋蝦得芋絲冇蝦㗎，以前D人就咁嗱一執放油

原帖由 kandy 於 14-01-19 發表
芋蝦得芋絲冇蝦㗎，以前D人就咁嗱一執放油镬炸，炸出嚟成隻蝦咁，所以咪叫芋蝦
炸完攤凍放密實盒或袋，成個 ...

Oh haha, I\'m so stupid.....

will try it sometime...thx

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發表於 14-1-19 08:44 |只看該作者

回覆：EggBB 的帖子

D粉唔使加水，因芋絲有水出，所以要分幾次加調味及粉，唔好一次攪晒，炸一轉又攪混一碗

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發表於 14-1-19 08:38 |只看該作者

回覆：亞牛亞妹的帖子

芋蝦得芋絲冇蝦㗎，以前D人就咁嗱一執放油镬炸，炸出嚟成隻蝦咁，所以咪叫芋蝦
炸完攤凍放密實盒或袋，成個月都仲脆

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亞牛亞妹

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發表於 14-1-19 08:25 |只看該作者

引用：將芋頭去皮洗淨刨絲，放定糯米粉，鷹粟粉，

原帖由 kandy 於 14-01-18 發表
將芋頭去皮洗淨刨絲，放定糯米粉，鷹粟粉，鹽，胡椒粉，五香粉喺枱面，預備炸前用湯碗裝一部份芋絲再加D以 ...

D蝦呢？thx

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Anthony135

男爵府

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發表於 14-1-19 05:45 |只看該作者

回覆：kandy 的帖子

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whocares