烹飪搵食

跳至

首頁
12

尾頁
   24


大宅

積分: 1953


1#
發表於 14-1-18 20:26 |只看該作者
20蚊個芋頭炸兩盆
1390047993051.jpg

點評

小阿肥    發表於 14-1-18 23:30


大宅

積分: 2990

BK Milk勳章 畀面勳章


2#
發表於 14-1-18 20:41 |只看該作者

回覆:芋蝦

好想食


男爵府

積分: 5716


3#
發表於 14-1-18 20:51 |只看該作者


寶石宮

積分: 434219

大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


4#
發表於 14-1-18 21:11 |只看該作者

回覆:芋蝦







男爵府

積分: 5020

大廚勳章 畀面勳章 爸B勳章 BK Milk勳章


5#
發表於 14-1-18 21:17 |只看該作者
炸得好靚有冇食譜呀?


子爵府

積分: 12262


6#
發表於 14-1-18 21:26 |只看該作者


男爵府

積分: 5125

畀面勳章 BK Milk勳章


7#
發表於 14-1-18 21:31 |只看該作者

引用:20蚊個芋頭炸兩盆+

原帖由 kandy 於 14-01-18 發表
20蚊個芋頭炸兩盆
點樣整到圓形既?


禁止訪問

積分: 10752


8#
發表於 14-1-18 21:33 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


複式洋房

積分: 320


9#
發表於 14-1-18 21:34 |只看該作者

回覆:芋蝦




大宅

積分: 1953


10#
發表於 14-1-18 21:50 |只看該作者

回覆:kandy 的帖子

將芋頭去皮洗淨刨絲,放定糯米粉,鷹粟粉,鹽,胡椒粉,五香粉喺枱面,預備炸前用湯碗裝一部份芋絲再加D以上嘅嘢,每樣落D,用打邊爐用有孔湯殼裝芋絲落油鑊炸


大宅

積分: 3620

BK Milk勳章


11#
發表於 14-1-18 22:00 |只看該作者


伯爵府

積分: 17505


12#
發表於 14-1-18 23:18 |只看該作者

引用:20蚊個芋頭炸兩盆+

原帖由 kandy 於 14-01-18 發表
20蚊個芋頭炸兩盆
怎貯藏保持脆口?thx

8331


子爵府

積分: 12183

2018復活節勳章 大廚勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 BK Milk勳章 親子王國15週年勳章


13#
發表於 14-1-19 02:35 |只看該作者
回覆 kandy 的帖子

請問D粉駛唔駛加水開混?


大宅

積分: 1834


14#
發表於 14-1-19 04:15 |只看該作者


男爵府

積分: 6088


15#
發表於 14-1-19 05:45 |只看該作者

回覆:kandy 的帖子






水晶宮

積分: 56331


16#
發表於 14-1-19 08:25 |只看該作者

引用:將芋頭去皮洗淨刨絲,放定糯米粉,鷹粟粉,

原帖由 kandy 於 14-01-18 發表
將芋頭去皮洗淨刨絲,放定糯米粉,鷹粟粉,鹽,胡椒粉,五香粉喺枱面,預備炸前用湯碗裝一部份芋絲再加D以 ...
D蝦呢?thx




大宅

積分: 1953


17#
發表於 14-1-19 08:38 |只看該作者

回覆:亞牛亞妹 的帖子

芋蝦得芋絲冇蝦㗎,以前D人就咁嗱一執放油镬炸,炸出嚟成隻蝦咁,所以咪叫芋蝦
炸完攤凍放密實盒或袋,成個月都仲脆


大宅

積分: 1953


18#
發表於 14-1-19 08:44 |只看該作者

回覆:EggBB 的帖子

D粉唔使加水,因芋絲有水出,所以要分幾次加調味及粉,唔好一次攪晒,炸一轉又攪混一碗


水晶宮

積分: 56331


19#
發表於 14-1-19 08:47 |只看該作者

引用:芋蝦得芋絲冇蝦㗎,以前D人就咁嗱一執放油

原帖由 kandy 於 14-01-19 發表
芋蝦得芋絲冇蝦㗎,以前D人就咁嗱一執放油镬炸,炸出嚟成隻蝦咁,所以咪叫芋蝦
炸完攤凍放密實盒或袋,成個 ...
Oh haha, I\'m so stupid..... will try it sometime...thx




水晶宮

積分: 58444


20#
發表於 14-1-19 09:20 |只看該作者

回覆:芋蝦






首頁
12

尾頁

跳至
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo