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珍珠宮

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1#
發表於 14-1-21 17:52 |只看該作者
本帖最後由 ian723 於 14-1-22 19:24 編輯

今日請咗四位同學仔媽媽食午食, 煮了幾個很能下飯的小菜

蘿蔔煮魚鬆 ( $5 + $12) (2.5斤蘿蔔 + 半斤魚鬆, 實在太多只食咗一半 ~ $8.5)
金鋃蛋肉碎浸皇帝菜 ($5.5 + $3 + $7)
醎魚豆腐雞粒 ($7 + $4 + $4)
梅菜蒸肉餅 ($3 +$7)

吃飽才想起告訴大家, 所以冇相


好似有好多 JM 唔信咁平, 但其實份量雖然唔多但都唔算算少, 我下次再煮過, 影埋相再磅重比大家睇.


大埔區係出名買餸平架


子爵府

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55#
發表於 14-1-22 17:33 |只看該作者

回覆:自煮 4 餸午餐$60 有找啊




男爵府

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54#
發表於 14-1-22 17:02 |只看該作者


伯爵府

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53#
發表於 14-1-22 16:56 |只看該作者
太平啦


水晶宮

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52#
發表於 14-1-22 16:49 |只看該作者
我之前係好多年前的烹飪錦囊抄出"平價菜單"
價錢係幾年前既價錢,當依家貴左100%,都仲係40元之內就煮到兩個送.
希望大家合用
-------------------------------------------------------------------

20元

$3豆卜,$5魚肉,$3冬瓜(冬瓜炆釀豆卜)
$5瘦珍菇,$2豆腐(炆豪油)
$2梅菜,$7半肥瘦(蒸肉餅)
$2大豆芽,$2甘筍,$4紅腸
$1.5窄菜絲,$5肉絲(可配蔥絲炒)
$5草菇,$2.5半磅雞翼尖(炆豪油)
$15桂花魚,可配$4蒜茸白菜仔
$6.5豆豉鯪魚
$4白菜仔,$5雞柳(白菜炒雞柳)
$10赤米蝦,$3雞蛋(蝦仁炒蛋)
$4包娃娃菜,$1雞精(大昌有時特價$1盒)上湯浸娃娃菜
$2九菜,$6豬紅
$4青豆角切粒粒,$4雞蛋(青豆角炒蛋)
$3蕃茄,$4雞蛋
$3蕃茄,$5牛肉
$6西蘭花,$5牛肉
我平時會用$30,因為我有5 個人吃兼帶飯



唔煲湯,20蚊餐2個人都有唔少選擇.
不過我多數買一星期餸,一星期煲1次至2次湯為200蚊一星期到, 不過阿b d餸就一星期成100蚊, 細路貴過大人.

10蚊牛肉分2份
15蚊排骨分2份
10蚊2斤菜心分3份
10蚊3包娃娃菜
20蚊瘦肉分4至5份
20蚊3磅雞翼
10蚊2磅雞翼尖
15蚊煲湯骨
5蚊紅蘿蔔
5蚊蕃茄
2蚊條粟米x2
10蚊薯仔
7.5雞蛋15隻
8蚊磅雞扒分2份至3份
炸菜,梅菜,茶甫每樣買定5蚊
5蚊斤白菜, 西洋菜, 唐生菜.
芋頭, 豆腐, 金菇, 南瓜.
已經好多配搭
有時買定d粉絲,蝦米,腊鴨脾.

1. 時菜牛肉or魚片or鯪魚球or肉片湯(7.5元)(用半斤菜,5蚊肉)
煎雞翼8隻 (6元)
梅菜 or 炸菜蒸肉餅 (6.5元)

2. 紅蘿蔔粟米豬骨湯(25蚊)可以飲2餐
蒸水蛋(2蚊)
腐乳蒸雞翼尖(3蚊)

3. 薯仔炆雞翼 or 排骨(10至12蚊) (可以mix 埋雞翼同翼尖)
菜甫煎蛋 (3蚊)
蕃茄牛肉湯 (7.5)

4. 蕃茄炸菜湯 (3蚊)
芋頭炆排骨or腊鴨脾(10蚊至12蚊)
煎豆腐 (5蚊)


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51#
發表於 14-1-22 16:48 |只看該作者
miumiu0101 發表於 14-1-22 16:24
肉碎$3, 雞粒$4?
可以買咁平?
SORRY~~禾諗起~~~5餅2魚


象牙宮

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50#
發表於 14-1-22 16:47 |只看該作者
梅菜蒸肉餅 ($3 +$7)

7蚊豬肉........................禾驚梅菜會大舊過豬肉好多


禁止訪問

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49#
發表於 14-1-22 16:41 |只看該作者

回覆:自煮 4 餸午餐$60 有找啊

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48#
發表於 14-1-22 16:38 |只看該作者

引用:勁呀+!梅菜蒸肉餅+($3++$7).....會有$7+瘦

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


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發表於 14-1-22 16:37 |只看該作者
我鐘意你同我講 I Love U, I Love U Too!
You are the sunshine of my life. That's why I'll always stay around. You are the apple of my eye. Forever you'll stay in my heart.


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46#
發表於 14-1-22 16:36 |只看該作者

回覆:自煮 4 餸午餐$60 有找啊




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45#
發表於 14-1-22 16:28 |只看該作者
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44#
發表於 14-1-22 16:26 |只看該作者


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43#
發表於 14-1-22 16:24 |只看該作者

肉碎$3, 雞粒$4?
可以買咁平?


點評


ian723 碎瘦肉冰鮮的 $10包, 我用咗唔夠 1/3 都有 2 湯匙, 雞扒$8件, 我用咗半件. 發表於 昨天 18:09

2湯匙肉碎 + 半件雞扒煮埋1碟可以分到比5個大人食??????

點評

恩庭寶貝  好似試菜咁,一人只得一啖。  發表於 14-1-22 16:42


水晶宮

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42#
發表於 14-1-22 16:17 |只看該作者


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41#
發表於 14-1-22 16:17 |只看該作者

回覆:自煮 4 餸午餐$60 有找啊

嘩,好豐富呀


公爵府

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40#
發表於 14-1-22 16:16 |只看該作者

其實住家菜真係健康又可以慳到錢, 尤其係人多時,
唔知點解會有人話出街食仲底


伯爵府

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39#
發表於 14-1-22 16:12 |只看該作者

回覆:ian723 的帖子

7蚊豬肉碎咁咪好少囉?我今日都整梅菜肉餅2大1小都要20蚊豬肉+7蚊梅菜。你好勁


公爵府

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38#
發表於 14-1-22 16:08 |只看該作者
.........................................


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37#
發表於 14-1-22 16:05 |只看該作者

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