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發表於 14-3-15 21:15 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

本帖最後由 caca8j 於 14-3-15 21:36 編輯

因為煤氣好貴,
想CUT咗佢轉用2個單頭爐,
電磁爐+電陶爐,
但好想繼續用屋企隻圓底生鐵鑊,
請問JM們,有辦法嗎?

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發表於 14-4-25 15:03 |只看該作者

connie1018 發表於 14-4-2 15:14
請問你怎樣燉反呢？我尊買左個樂声牌最細的反煲來煲一碗反比小朋食，但吾知是否太小米(半杯米)每次都痴底， ...

同蒸魚原理一樣...幾好架

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發表於 14-4-25 15:02 |只看該作者

mamaannlo 發表於 14-4-7 16:53
想請問妳單頭煤氣爐是否在煤氣公司買？

對呀

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發表於 14-4-7 17:37 |只看該作者

我都有諗過買不銹鋼鑊, 又驚姐姐唔識用

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發表於 14-4-7 17:35 |只看該作者

khman 發表於 14-4-7 16:54
You are welcome !
妳 d 問題好 make sense , good questions !
上海街一定可以買到正宗嗰款黑金 ...

真係唔該哂你, 3個月用1隻2百幾元既易潔鑊, 計落真係好貴

本想買個 staub, 始終咁貴又係比姐姐用, 真係有 d 唔捨得

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khman

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發表於 14-4-7 16:54 |只看該作者

yiu_mimi 發表於 14-4-7 16:31
Thanks! 黑金鋼都在上海街買嗎 ? 大約幾錢? 要點樣保養? 是不是要用好多油? 煎炒煮蒸都用佢?

唔好意思, ...

You are welcome

!
妳 d 問題好 make sense , good questions !
上海街一定可以買到正宗嗰款黑金剛 .
16" 都係 $70 左右 .

唔駛點樣保養 .
亦唔駛特別開鑊 .
唔駛好多油 , 除非 d 食材好索油咁就要加多 d 油.
最好只係用嚟煎、炒.
我唔建議用佢嚟蒸 .
煮都 ok , 不過用嚟煮好易黐鑊嗰 d 食材就唔好嘞 , 除非落足油啦 .

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mamaannlo

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發表於 14-4-7 16:53 |只看該作者

引用：我自己就改左，用單頭煤氣爐，另外就一個電

原帖由 shadowrainbow 於 14-03-29 發表
我自己就改左，用單頭煤氣爐，另外就一個電磁爐。
剛剛買左電陶爐，放在家中玩鐵板燒。

想請問妳單頭煤氣爐是否在煤氣公司買？

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發表於 14-4-7 16:31 |只看該作者

khman 發表於 14-4-7 15:57
工人姐姐用黑金剛會好夾 !
另外 , 我發覺用 "竹鑊掃" 嚟洗刷黑金剛都會好夾 ,
因為 "竹鑊掃" 冇百潔 ...

Thanks! 黑金鋼都在上海街買嗎 ? 大約幾錢? 要點樣保養? 是不是要用好多油? 煎炒煮蒸都用佢?

唔好意思, 太多問題

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發表於 14-4-7 15:57 |只看該作者

yiu_mimi 發表於 14-4-7 13:51
Hi Khman, 我見你有用黑金鋼鑊, 我想買一隻比工人姐姐用, 因為現在用易潔鑊, 通常3個月就要買一隻

平時都 ...

工人姐姐用黑金剛會好夾 !
另外 , 我發覺用 "竹鑊掃" 嚟洗刷黑金剛都會好夾 ,
因為 "竹鑊掃" 冇百潔布咁易傷到隻鑊 .

"竹鑊掃" 要去上海街買 .
揀嗰款用幼身竹條扎埋嚟造嘅 "竹鑊掃" 就啱嘞 ~

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發表於 14-4-7 13:51 |只看該作者

khman 發表於 14-3-16 12:24
圓底鑊嘅問題 , 我之前回覆過嘅 post 喺呢度 :

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&t ...

Hi Khman, 我見你有用黑金鋼鑊, 我想買一隻比工人姐姐用, 因為現在用易潔鑊, 通常3個月就要買一隻

平時都係煎藥, 煎豬扒, 炒菜, 蒸魚, 請問用黑金鋼鑊適合工人姐姐用嗎?

還是買個staub 魚鍋 / 媽咪鍋好呢?

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connie1018

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發表於 14-4-2 15:14 |只看該作者

引用：Quote:caca8j+發表於+14-3-29+21:34+回覆+s

原帖由 shadowrainbow 於 14-03-29 發表
我今日其實買了電陶爐，另外新的鑊，全部都係 Lock and Lock 的攤位買既。個電陶爐是 2000w. 另外送左塊 ...

請問你怎樣燉反呢？我尊買左個樂声牌最細的反煲來煲一碗反比小朋食，但吾知是否太小米(半杯米)每次都痴底，浪費哂的飯

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發表於 14-3-29 23:46 |只看該作者

caca8j 發表於 14-3-29 23:39
回覆 shadowrainbow 的帖子

我屋企太細,

我個焗爐都係放大廳架咋

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caca8j :loveliness: 發表於 14-3-30 09:59

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發表於 14-3-29 23:39 |只看該作者

回覆 shadowrainbow 的帖子

我屋企太細,
真係羨慕你可以買咁多嘢{:1_1:}

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發表於 14-3-29 22:07 |只看該作者

caca8j 發表於 14-3-29 21:34
回覆 shadowrainbow 的帖子

咁單頭電陶爐夠嗎?

我今日其實買了電陶爐，另外新的鑊，全部都係 Lock and Lock 的攤位買既。個電陶爐是 2000w. 另外送左塊玻璃板比我用來鐵板燒。又真係幾好用.

現在屋企已有電磁爐，電陶爐，光波爐，煤氣爐，焗爐。

但我煲飯是用 Themos 真空煲黎燉的飯，可以環保又方便.

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14^#

發表於 14-3-29 21:34 |只看該作者

回覆 shadowrainbow 的帖子

咁單頭電陶爐夠嗎?
我見佢都有成2200W

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發表於 14-3-29 21:30 |只看該作者

我自己就改左，用單頭煤氣爐，另外就一個電磁爐。
剛剛買左電陶爐，放在家中玩鐵板燒。

但我建設樓主，要留番一個單頭爐黎炒菜。
電磁爐，我個人覺得唔夠鑊氣。

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eching0902

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發表於 14-3-16 15:07 |只看該作者

回覆：eching0902 的帖子

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caca8j :loveliness: 發表於 14-3-16 15:49

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發表於 14-3-16 14:00 |只看該作者

回覆：caca8j 的帖子

我既意思係外遇、小三

點評

caca8j 我想輕輕帶過至咁答你啫,但我屋企人一向百無禁忌發表於 14-3-16 14:20

caca8j 我知你意思,唔會怕!唔會信! 發表於 14-3-16 14:15

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發表於 14-3-16 13:45 |只看該作者

回覆 khman 的帖子

多謝你意見,
我未嫁人,
阿嫂又唔係好ENJOY烹飪,
等第時有興趣再研究研究,
嘻嘻...

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chitchitboy 點鋸開個曲奇餅盒呢？發表於 14-3-16 13:53

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