吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

我的中心

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 15g即是幾多ml

自由講場今日: 1982|主題: 1365609

收藏本版

發帖

返回列表

跳至頁

查看: 8116 | 回覆: 15

15g即是幾多ml [複製鏈接]

ireneCCCC

大宅

積分: 4837

醒目開學勳章

1^#

發表於 14-4-29 20:06 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

因要弄甜品。。要15g水，即是幾多呢？

0 0 0

私人傳訊

yuen1818

水晶宮

積分: 57267

hashtag影視迷勳章 wyeth冷知識勳章畀面勳章親子達人勳章 BK Milk勳章

16^#

發表於 14-5-3 14:39 |只看該作者

引用：網上烹飪單位換算固體類／油脂類1杯（量杯

原帖由 Juliaqq 於 14-04-29 發表
網上烹飪單位換算

固體類／油脂類

犀利

點評

Juliaqq

發表於 14-5-3 14:50

私人傳訊

qmui

伯爵府

積分: 16464

畀面勳章

15^#

發表於 14-5-3 14:25 |只看該作者

引用：回覆+Juliaqq+的帖子以下是水在不同溫度下

原帖由 sunsun2014 於 14-05-03 發表
本帖最後由 sunsun2014 於 14-5-3 14:23 編輯

回覆 Juliaqq 的帖子

Be crazy. Be stupid. Be weird. Be whatever. Because life is too short to be anything but happy.

私人傳訊

sunsun2014

公爵府

積分: 28825

14^#

發表於 14-5-3 14:23 |只看該作者

本帖最後由 sunsun2014 於 14-5-3 14:23 編輯

回覆 Juliaqq 的帖子

以下是水在不同溫度下的密度（克每立方厘米）：

溫度（°C）密度（g/cm³）
30 0.9957
20 0.9982

Not 1.0000 at HK's normal temperature 20°C or 30°C.

點評

Juliaqq Oh.. Pleeeaassee...... 發表於 14-5-3 14:50

私人傳訊

Juliaqq

珍珠宮

積分: 35979

虎到金來勳章減齡達人勳章牛年勳章 HiPP勳章(2) 2018復活節勳章開心吸收勳章認識瑞士牛牛第三回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第一回育兒性格勳章我的育兒心得勳章玩具勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章遊學勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章 +4熱血勳章

13^#

發表於 14-4-29 20:57 |只看該作者

網上烹飪單位換算

固體類／油脂類

1杯（量杯）＝ 16大匙＝ 227公克
1大匙＝ 15公克
1小匙＝ 5公克
1磅(lb) ＝ 454公克(g)＝16盎司(oz) ＝約12兩
1盎司(oz) ＝ 28.37公克(g)
1公斤(Kg)＝1000公克(g)＝2.2磅(lb)
1台斤＝ 16兩＝ 600公克(g)
1兩＝ 10錢＝ 37.5公克(g)
1錢＝3.75公克

液體類

1杯（量杯）＝ 16大匙＝ 240㏄
1大匙＝ 15㏄
1小匙＝ 5㏄

奶油 1大匙＝ 13公克(g)
乳瑪淋 1大匙＝ 14公克(g)
沙拉油 1大匙＝ 14公克(g)
牛奶 1大匙＝ 14公克(g)
麵粉 1杯＝ 120公克(g)
1大匙＝ 7公克(g)
1小匙＝ 2.5公克(g)

玉米粉 1大匙＝ 12.6公克(g)
可可粉 1大匙＝ 7公克(g)

乾酵母 1大匙＝ 7公克(g)
1小匙＝ 3公克(g)

泡打粉 1大匙＝ 12公克(g)
1小匙＝ 4公克(g)

小蘇打 1小匙＝ 4.7公克(g)

塔塔粉 1小匙＝ 3.2公克(g)

全蛋 1個＝ 55公克(g)

蛋黃 1個＝ 20公克(g)

蛋白 1個＝ 35公克(g)

細砂糖 1杯＝ 180公克(g)

1大匙＝ 12公克(g)

1小匙＝ 4公克(g)

糖粉 1杯＝ 130公克(g)

糖漿 1大匙＝ 21公克(g)

棉白糖 (過篩) 1杯＝ 130公克(g)

水一大匙 = 14克 120克約 → 8.57大匙

麵粉一大匙 = 7克 100克約 → 14大匙強

私人傳訊

goodday

侯爵府

積分: 20817

12^#

發表於 14-4-29 20:53 |只看該作者

1毫升水重1克

點評

Juliaqq yes

發表於 14-4-29 20:56

私人傳訊

Juliaqq

珍珠宮

積分: 35979

11^#

發表於 14-4-29 20:51 |只看該作者

回覆 sunsun2014 的帖子

it's because only water has specific gravity of 1, different material has different value and you can convert volume to weight (or vice versa) according to their specific gravity.