大仔大女媽媽會 今日: 0 | 主題: 177860

積分: 15837

1^#

發表於 08-7-16 14:25 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

大家好, 依家21WEEK, 聽講食燕窩對BB好有營養, 本身又唔識整, 如買即食既燕之家好D, 定係老行家好D呢, 有冇邊位都係食緊即食燕窩0家. THKS

0 0 0

私人傳訊

積分: 15837

15^#

發表於 08-7-23 20:55 |只看該作者

JHSBB, 嘩...你老公完來係醫生來, 真係好呀, 咁有好多野佢都可提你, 唔洗咁煩啦,,,多謝哂^^

私人傳訊

JHsbb

男爵府

積分: 8294

14^#

發表於 08-7-22 23:14 |只看該作者

我第1胎都有食幾個月, 之後就無再食, 因為燕窩蛋白質好高, 對BB唔好, 係出世之後會好易患上敏感症, 如果唔係都唔會要BB1歲先可以食蛋白質啦, 大家自己衡量啦....
希望你地信啦, 因為我老公係醫生黎架.

私人傳訊

積分: 15837

13^#

發表於 08-7-22 14:53 |只看該作者

回覆 #12 remychrist 的文章

哈哈...多謝哂remychrist既reply, 係wor....燕窩同大菜糕又真係好似樣wor....

私人傳訊

remychrist

別墅

積分: 706

12^#

發表於 08-7-21 22:14 |只看該作者

我通常都去ｄ相熟既藥房買，又或者好多海味鋪一齊既地方，例如沙田中心同沙田好運中心果邊，都有好幾間，如果怕比人斬，最好買住少少（但買一斤通常平ｄ），試下問佢點樣燉，點樣選燕窩之類（燕窩最緊要夠乾身），睇下佢有冇點你，如果你唔在行，最好去ｄ大藥房，好似東方紅之類，因為始終名碼實價（當然仲有價講），但真係一分錢一分貨，我都唔會去果ｄ什麼樓上燕窩莊，因為怕買到大菜糕

原文章由 klm402 於 08-7-21 14:32 發表
thank you呀, 不過係邊度買好呢, 總係覺得一上0個d咩樓上燕窩莊會比人斬到一脛血

私人傳訊

積分: 15837

11^#

發表於 08-7-21 14:32 |只看該作者

回覆 #10 remychrist 的文章

thank you呀, 不過係邊度買好呢, 總係覺得一上0個d咩樓上燕窩莊會比人斬到一脛血

私人傳訊

remychrist

別墅

積分: 706

10^#

發表於 08-7-20 10:50 |只看該作者

我就由三個月開始食，食到而家都有食，將燕窩燉好後，每日不一至兩匙羹落ｄ鮮奶度食，最好早上未食早餐前食，因為最吸收，我總係覺得自己燉會好ｄ，因為即食果ｄ好似冇咁真材實料，我以前都食過，不過效果好似冇咁好，其實燉燕窩好易，只要你買左ｄ燕窩返來，用水喉水浸過夜，可以用個大ｄｏｕ浸住放入雪櫃，然後第二日佢會變軟同發大（靚燕窩會發多ｄ），跟住就將ｄ毛簡出來（貴價燕窩會少ｄ毛，甚至冇毛），然後用個燉盅，放ｄ水同冰糖（自己調味）滾成糖水，再將浸軟左既燕窩放入ｄ糖水度（用來浸過夜果ｄ水就唔要），然後燉最少半個鐘，我通常燉４５分鐘，跟住食得，提醒大家一句，燕碎同燕盞（即係一隻隻好似隻艇果ｄ）功效係一樣，只係口感不同，同價錢不同，所以如果係第一次試燉，最好買ｄ二三百蚊一兩果ｄ，一兩都夠食一星期（我指既係每日一至兩匙，唔係好似出面咁成碗食），試過成功，先考慮買貴ｄ果ｄ，我通常會用平野溝貴野，因為我鐘意貴野既口感，平果ｄ通常有ｄ似鼻涕既感覺

私人傳訊

rubbinma

禁止訪問

積分: 890

9^#

發表於 08-7-18 12:53 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 15837

8^#

發表於 08-7-18 09:12 |只看該作者

我問過媽咪, 佢話屋企有好多花膠, 咁我返屋企時佢就可整比我食了. ^^

私人傳訊

momo814

積分: 4180

7^#

發表於 08-7-17 20:13 |只看該作者

我初初都係食老行家個隻,但都係聽人講會令細胞增生,跟著就無食囉~
依家食花膠囉~

私人傳訊

積分: 15837

6^#

發表於 08-7-17 14:55 |只看該作者

mira & ming1234, 多謝哂你地既reply, 等我今晚去買下雪耳煲下糖水先, 多謝哂.

私人傳訊

ming1234

積分: 4326

5^#

發表於 08-7-16 17:52 |只看該作者

原文章由 klm402 於 08-7-16 14:25 發表
大家好, 依家21WEEK, 聽講食燕窩對BB好有營養, 本身又唔識整, 如買即食既燕之家好D, 定係老行家好D呢, 有冇邊位都係食緊即食燕窩0家. THKS

我都係剛5.5個月開始才吃燕窩,我吃燕之家588元原味(朋友送)
(即無糖)唔知好唔好呢,我剛開始吃,早上一湯匙.

我都聽過雪耳都得,你可以試試啊!(又唔使禁貴),
留返O的$$買靚花膠仲好啦......

私人傳訊

Mira

積分: 1103

4^#

發表於 08-7-16 17:22 |只看該作者

klm402,

其實...雪耳同燕窩功效相似, 但唔會十足十...但雪耳就唔怕細胞增生嘅問題....

但我仲未煲過雪耳...你可以睇吓~蓮子百合雪耳冰糖燉雞蛋...喎
http://hk.myblog.yahoo.com/jw!5o ... Q--/article?mid=535

裡面講嘅...材料除咗蓮子都可以揀下白色嗰種或者照番用紅色嘅, 但要去芯, 因為寒涼...百合都寒涼, 唔好落...雞蛋唔好落咁多, 一日食一隻好喇, 因為驚體重過高, 或者可以改做兩二隻鵪鶉蛋...

我最近食嘅都係~鮮奶燉花膠, 因為可以鮮奶連花膠都食哂, 唔駛哂, 好過煲湯要食埋啲榨...花膠揀厚身, 浸水至軟...薑一舊去皮切片加葱連根切段煲水至水滾....放花膠入煲即蓋煲蓋及熄火....四小時冷郤後, 取花膠洗淨切件....花膠放入燉盅, 加屋仔鮮奶至蓋過花膠, 加少許冰糖, 燉兩小時即成.

私人傳訊

積分: 15837

3^#

發表於 08-7-16 15:19 |只看該作者

回覆 #2 Mira 的文章

MIRA, 好多謝你咁DETAILS既回覆呀, 不過雪耳應點樣整好呢, 我唔識呀, 可教教嗎. THANKS

私人傳訊

Mira