大仔大女媽媽會 今日: 0 | 主題: 177860

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發表於 08-7-16 14:25 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

大家好, 依家21WEEK, 聽講食燕窩對BB好有營養, 本身又唔識整, 如買即食既燕之家好D, 定係老行家好D呢, 有冇邊位都係食緊即食燕窩0家. THKS

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Mira

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發表於 08-7-16 15:08 |只看該作者

原文章由 klm402 於 08-7-16 14:25 發表
大家好, 依家21WEEK, 聽講食燕窩對BB好有營養, 本身又唔識整, 如買即食既燕之家好D, 定係老行家好D呢, 有冇邊位都係食緊即食燕窩0家. THKS

人哋話食燕窩會令細胞增生, 所以話生cancer嗰啲唔可以食燕窩, 因為會令癌細胞增生架....如果陀緊bb而同時發現子宫有瘤嘅都唔食得燕窩架...嘅然bb仲係肚到, 不同細胞生長緊, 唔食燕窩好似好啲, 因為驚啲細胞異常增生喎....

雪蛤膏...因為有人話呢啲係取自雌性雪蛤嘅脂肪, 有好多雌激素, 唔係陀女嘅, 都唔好食嘞....

其實食雪耳都好, 因為佢嘅營養可以媲美燕窩, 好多人都會轉食雪耳架....

花膠嘅膠質都好多, 可以令皮膚滑啲之外, 傷口亦都復原得快啲, 所以臨生前都要食多啲...

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發表於 08-7-16 15:19 |只看該作者

回覆 #2 Mira 的文章

MIRA, 好多謝你咁DETAILS既回覆呀, 不過雪耳應點樣整好呢, 我唔識呀, 可教教嗎. THANKS

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Mira

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發表於 08-7-16 17:22 |只看該作者

klm402,

其實...雪耳同燕窩功效相似, 但唔會十足十...但雪耳就唔怕細胞增生嘅問題....

但我仲未煲過雪耳...你可以睇吓~蓮子百合雪耳冰糖燉雞蛋...喎
http://hk.myblog.yahoo.com/jw!5o ... Q--/article?mid=535

裡面講嘅...材料除咗蓮子都可以揀下白色嗰種或者照番用紅色嘅, 但要去芯, 因為寒涼...百合都寒涼, 唔好落...雞蛋唔好落咁多, 一日食一隻好喇, 因為驚體重過高, 或者可以改做兩二隻鵪鶉蛋...

我最近食嘅都係~鮮奶燉花膠, 因為可以鮮奶連花膠都食哂, 唔駛哂, 好過煲湯要食埋啲榨...花膠揀厚身, 浸水至軟...薑一舊去皮切片加葱連根切段煲水至水滾....放花膠入煲即蓋煲蓋及熄火....四小時冷郤後, 取花膠洗淨切件....花膠放入燉盅, 加屋仔鮮奶至蓋過花膠, 加少許冰糖, 燉兩小時即成.

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ming1234

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發表於 08-7-16 17:52 |只看該作者

原文章由 klm402 於 08-7-16 14:25 發表
大家好, 依家21WEEK, 聽講食燕窩對BB好有營養, 本身又唔識整, 如買即食既燕之家好D, 定係老行家好D呢, 有冇邊位都係食緊即食燕窩0家. THKS

我都係剛5.5個月開始才吃燕窩,我吃燕之家588元原味(朋友送)
(即無糖)唔知好唔好呢,我剛開始吃,早上一湯匙.

我都聽過雪耳都得,你可以試試啊!(又唔使禁貴),
留返O的$$買靚花膠仲好啦......

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發表於 08-7-17 14:55 |只看該作者

mira & ming1234, 多謝哂你地既reply, 等我今晚去買下雪耳煲下糖水先, 多謝哂.

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momo814

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發表於 08-7-17 20:13 |只看該作者

我初初都係食老行家個隻,但都係聽人講會令細胞增生,跟著就無食囉~
依家食花膠囉~

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發表於 08-7-18 09:12 |只看該作者

我問過媽咪, 佢話屋企有好多花膠, 咁我返屋企時佢就可整比我食了. ^^

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rubbinma

禁止訪問

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9^#

發表於 08-7-18 12:53 |只看該作者

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remychrist

別墅

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發表於 08-7-20 10:50 |只看該作者

我就由三個月開始食，食到而家都有食，將燕窩燉好後，每日不一至兩匙羹落ｄ鮮奶度食，最好早上未食早餐前食，因為最吸收，我總係覺得自己燉會好ｄ，因為即食果ｄ好似冇咁真材實料，我以前都食過，不過效果好似冇咁好，其實燉燕窩好易，只要你買左ｄ燕窩返來，用水喉水浸過夜，可以用個大ｄｏｕ浸住放入雪櫃，然後第二日佢會變軟同發大（靚燕窩會發多ｄ），跟住就將ｄ毛簡出來（貴價燕窩會少ｄ毛，甚至冇毛），然後用個燉盅，放ｄ水同冰糖（自己調味）滾成糖水，再將浸軟左既燕窩放入ｄ糖水度（用來浸過夜果ｄ水就唔要），然後燉最少半個鐘，我通常燉４５分鐘，跟住食得，提醒大家一句，燕碎同燕盞（即係一隻隻好似隻艇果ｄ）功效係一樣，只係口感不同，同價錢不同，所以如果係第一次試燉，最好買ｄ二三百蚊一兩果ｄ，一兩都夠食一星期（我指既係每日一至兩匙，唔係好似出面咁成碗食），試過成功，先考慮買貴ｄ果ｄ，我通常會用平野溝貴野，因為我鐘意貴野既口感，平果ｄ通常有ｄ似鼻涕既感覺

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