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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 潤肺止咳湯

烹飪搵食今日: 3|主題: 139212

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[湯水] 潤肺止咳湯 [複製鏈接]

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alexpsp

男爵府

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1^#

發表於 15-12-4 10:17 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

本帖最後由 alexpsp 於 17-2-12 18:21 編輯

最近有感冒、咳到飛起。睇個老中醫，差不多好返。
仲教我煲湯，同大家分享吓。

材料：
青、紅蘿蔔(各一條)
豬展或瘦肉(廿蚊左右)
糖桔餅 1塊半 - 2塊(沖一沖水，然後切碎)，不是"杮餅"
南北杏(各10-15粒左右)
陳皮一片(凍水浸20分鐘左右，去囊)
薑2片

豬展飛水後和其他食材料一起煲2小時

加小小鹽調味就可飲用！

其實同一般「青紅蘿蔔瘦肉湯」差不多，只是用了「糖桔餅」代替蜜棗或無花果。
一定要切碎才出味。
「糖桔餅」藥房買3蚊1兩左右，買2兩可以煲2次。

功效可以止咳、潤肺、化痰，一家大細平時都可以飲用，特別秋冬季節容易傷風感冒咳！

點評

MCMADRE

發表於 16-4-2 16:21

pwsmay

發表於 16-3-12 11:29

cathywen

發表於 15-12-15 21:42

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alexpsp

男爵府

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84^#

發表於 17-2-12 18:20 |只看該作者

回覆 AppleDeeDee 的帖子

唔係杮餅，係桔餅,唔好搞錯！

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AppleDeeDee

男爵府

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發表於 17-2-11 02:34 |只看該作者

jemswin1 發表於 16-4-5 01:28
啊？我買了柿餅！煲埋湯，嗚嗚

好想知咩味
不過杮餅咁甜應該都好飲

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Ste824

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發表於 17-2-10 22:57 |只看該作者

年廿九咳到年十四，邊道都無去，好彩工人幫到手，過年都似模似樣。我只做D輕kan 野，如未病前去訂花，去超市掃貨。聼晚試煲呢個湯，好番可以去看舅父，多謝sharing。

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Buchen

男爵府

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發表於 17-1-31 21:53 |只看該作者

alexpsp 發表於 15-12-4 10:17
最近有感冒、咳到飛起。睇個老中醫，差不多好返。
仲教我煲湯，同大家分享吓。

謝謝分享，今個禮拜又試吓先

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wtfa

子爵府

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80^#

發表於 17-1-31 21:10 |只看該作者

123onebaby 發表於 16-12-28 00:42
咳也可以飲紅青蘿蔔湯呀？我怕仲咳乍[size=37.7757px]如是寒咳煲紅青蘿蔔湯饮了会更好咳。

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123onebaby

禁止訪問

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79^#

發表於 16-12-28 00:42 |只看該作者

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alexpsp

男爵府

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發表於 16-4-11 09:35 |只看該作者

回覆 ru_663th 的帖子

可能你要考慮轉醫生，聽多一個醫生意見，有時可能係敏感咳，要知道致敏的原因，就會有方法。
中醫的角度，感冒後通常會咳，咳都是復原的過程，將痰咳出就會好。

當然每個情況都有不同，要聽專業意見，都是找醫生比較好。

希望你快些好，好返之後多飲湯水、運動、保健，身體就會少病。