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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 昨天肥媽節目介紹的厚切豬扒

烹飪搵食今日: 2|主題: 139152

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[食材] 昨天肥媽節目介紹的厚切豬扒 [複製鏈接]

okwai

大宅

積分: 2774

1^#

發表於 16-1-13 07:43 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

想知是哪間店鋪可以買到, 如知道可以PM我嗎? 謝謝!

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blackberry

翡翠宮

積分: 95673

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2018復活節勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章畀面勳章認識瑞士牛牛第一回最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

32^#

發表於 16-1-20 17:55 |只看該作者

我用腓排, 大舊買返嚟自己切
試過冇拍都好稔

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ylc1015

公爵府

積分: 27587

熱血金章畀面勳章

31^#

發表於 16-1-20 17:02 |只看該作者

summerize 發表於 16-1-20 10:42
在圓方間超市買過，大約$80 兩塊，約半隻手掌大，我冇拍，淨係加d海鹽同黑椒，慢火煎大約8-10mins已好好味: ...

謝謝分享

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summerize

大宅

積分: 3156

30^#

發表於 16-1-20 10:42 |只看該作者

引用：想知哪間店鋪買到,THX!

原帖由 ylc1015 於 16-01-14 發表
想知哪間店鋪買到,THX!

在圓方間超市買過，大約$80 兩塊，約半隻手掌大，我冇拍，淨係加d海鹽同黑椒，慢火煎大約8-10mins已好好味

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titanlow

用戶要求終止服務

積分: 7429

29^#

發表於 16-1-17 22:59 |只看該作者

大埔街市地下和一樓都有凍肉舖，我無留意最出名的梁九記有沒有，但佢隔離個間就見過。

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積分: 3444

28^#

發表於 16-1-17 22:06 |只看該作者

回覆：titanlow 的帖子

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靚靚C9

瑪瑙宮

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2018復活節勳章玩具勳章畀面勳章 wyeth冷知識勳章親子達人勳章 BK Milk勳章

27^#

發表於 16-1-17 17:15 |只看該作者

引用：佐敦官涌街市地下有間凍肉批發有，冇記錯大

原帖由 濛查查 於 16-01-17 發表
佐敦官涌街市地下有間凍肉批發有，冇記錯大約$60到一磅（上年價錢），為到2x 蚊一塊，叫西班牙黑毛豬，我覺 ...

黑毛豬冇咁貴，我今日在凍肉舖見肥媽個隻厚切要百幾蚊兩塊

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maywei

伯爵府

積分: 18708

好媽媽勳章

26^#

發表於 16-1-17 17:15 |只看該作者

回覆：昨天肥媽節目介紹的厚切豬扒

剛剛响紅磡灣中心大昌見到，$110兩塊

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濛查查

伯爵府

積分: 17001

25^#

發表於 16-1-17 17:03 |只看該作者

回覆：昨天肥媽節目介紹的厚切豬扒

佐敦官涌街市地下有間凍肉批發有，冇記錯大約$60到一磅（上年價錢），為到2x 蚊一塊，叫西班牙黑毛豬，我覺得有骨會好食d！

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EuniceMaMa

子爵府

積分: 12459

24^#

發表於 16-1-17 09:37 |只看該作者

回覆：昨天肥媽節目介紹的厚切豬扒

肥媽去嗰間舖喺尖沙咀韓國街街頭第一間舖

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JazzStyle

男爵府

積分: 5715

23^#

發表於 16-1-17 08:53 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 JazzStyle 於 16-01-16 發表

原帖由 芝芝吉 於 16-01-16 發表
荃灣海港有。
120左右2件。

好貴呀

~ 想食好野要付出

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芝芝吉

伯爵府

積分: 15109

22^#

發表於 16-1-16 23:13 |只看該作者

引用：Quote:芝芝吉發表於 16-1-16 19:02 用靚厚

原帖由 JazzStyle 於 16-01-16 發表
我未買過~請問邊度有得買? 幾錢呀?
謝謝 ^^

荃灣海港有。
120左右2件。

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JazzStyle

男爵府

積分: 5715

21^#

發表於 16-1-16 19:31 |只看該作者

芝芝吉發表於 16-1-16 19:02
用靚厚黑毛豬。

我未買過~請問邊度有得買? 幾錢呀?
謝謝 ^^

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芝芝吉

伯爵府

積分: 15109

20^#

發表於 16-1-16 19:02 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 cmsm 於 16-01-13 發表本帖最

原帖由 JazzStyle 於 16-01-13 發表
平時我哋整豬扒都要拍鬆, 請問你知唔知點解肥媽話唔駛用刀背拍鬆都得? 係咪呢隻扒先可以咁做定係包錫紙的原 ...

用靚厚黑毛豬。

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ttking

男爵府

積分: 6085

19^#

發表於 16-1-16 14:15 |只看該作者

回覆：昨天肥媽節目介紹的厚切豬扒

怎樣才知煎熟槐豬排？

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Rita

水晶宮

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2024年龍年勳章

18^#

發表於 16-1-16 13:50 |只看該作者

cmsm 發表於 16-1-14 15:13
我個人覺得最緊要係睇塊豬扒令唔令囉

肥媽果塊豬扒, 其實叫豬鞍. 個樣好似羊架咁, 有條骨的. 我前日在街市買左3件, $106. 只煎, 加鹽,黑椒. 冇刴鬆. 肉質唔鞋架.

從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀

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ngwong2

翡翠宮

積分: 84214

17^#

發表於 16-1-15 07:46 |只看該作者

但咁厚肥媽咁快煮完,work唔work?有冇jm跟足肥媽做法?

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bbyou

公爵府

積分: 28751

16^#

發表於 16-1-15 02:11 |只看該作者

回覆：昨天肥媽節目介紹的厚切豬扒

買梅頭就吾晒拍！

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ylc1015

公爵府

積分: 27587

熱血金章畀面勳章

15^#

發表於 16-1-14 16:28 |只看該作者

想知哪間店鋪買到,THX!

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JazzStyle

男爵府

積分: 5715

14^#

發表於 16-1-14 15:15 |只看該作者

cmsm 發表於 16-1-14 15:13
我個人覺得最緊要係睇塊豬扒令唔令囉

咁又係

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引用：Quote:原帖由 JazzStyle 於 16-01-16 發表

引用：Quote:芝芝吉發表於 16-1-16 19:02 用靚厚

引用：Quote:原帖由 cmsm 於 16-01-13 發表本帖最

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引用：Quote:原帖由 JazzStyle 於 16-01-16 發表

引用：Quote:芝芝吉 發表於 16-1-16 19:02 用靚厚

引用：Quote:原帖由 cmsm 於 16-01-13 發表本帖最

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引用：Quote:芝芝吉發表於 16-1-16 19:02 用靚厚