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euyuet


子爵府

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1#
發表於 16-4-23 13:53 |只看該作者
我等用鑊煮好調啱味， 就放入飯煲， 用「煮粥功能」 設1小時30分鐘， 完成放入💜💜煲， 煮埋其他餸， 開飯前用💜💜煲滾熱牛腩煲連煲上枱開飯
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cream903


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57#
發表於 16-6-14 13:20 |只看該作者
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euyuet


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56#
發表於 16-5-6 16:56 |只看該作者

引用：我試咗用傳統電話煲(得一個制果種)炆清湯牛

原帖由 2bbma 於 16-05-06 發表
我試咗用傳統電話煲(得一個制果種)炆清湯牛腩, 真係超方便

不過就最後係唔夠湯，D水無得好快 ...
試過知道自己飯煲要多水， 下次再加多水等佢收汁未一樣囉 正如我話唔使一定同款煲， 只是想找個方法， 方便， 又唔使開火攪到廚房熱辣辣， 慳時間， 又有好野食
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2bbma


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55#
發表於 16-5-6 09:29 |只看該作者
我試咗用傳統電話煲(得一個制果種)炆清湯牛腩, 真係超方便

不過就最後係唔夠湯，D水無得好快

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euyuet


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54#
發表於 16-5-1 20:01 |只看該作者

回覆：我家飯煲的新發現....牛腩

Reheat 功能用嚟炒飯都正
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53#
發表於 16-5-1 19:02 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+euyuet+於+16-05-01+發表我有

原帖由 ismandy 於 16-05-01 發表
你的意思是將雞蛋放在蒸格上，用蒸的功能蒸它十分鐘，這樣就不會裂殼？

...
是的， 我不知道關唔關蛋新鮮程度事， 總之原殼蒸冇咁易裂
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euyuet


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52#
發表於 16-5-1 12:02 |只看該作者

引用：甚麼電飯煲?

原帖由 auemily 於 16-04-28 發表
甚麼電飯煲?
我個飯煲型號應該都係舊款， 👆🏻👆🏻出咗我型號相片了
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euyuet


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51#
發表於 16-5-1 12:01 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+euyuet+於+16-04-23+發表我等

原帖由 minsheep 於 16-04-28 發表
樓主可否睇下你個電飯煲? 謝謝
我用的是pan牌， 其實也不是一定要同款才炆到牛牛， 我只是將煲飯的功能用到煮食這方面， 我諗其他飯煲該都做到這個效果的 只是不同牌子預設的時間不同， 你自己再去作出調整就可以啦
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ismandy


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50#
發表於 16-5-1 11:56 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 ismandy 於 16-04-28 發表想

原帖由 euyuet 於 16-05-01 發表
我有試過比水在煲內， 加水，用蒸煮功能十分鐘，有時會爆裂左啲雞蛋殼時，後來我用個蒸格放上邊， 雞蛋殼冇 ...
你的意思是將雞蛋放在蒸格上，用蒸的功能蒸它十分鐘，這樣就不會裂殼？
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49#
發表於 16-5-1 11:54 |只看該作者

引用：Quote:euyuet+發表於+16-4-24+15:23+我用鑊

原帖由 2bbma 於 16-04-28 發表
請問轉咗去心心後, 洗唔洗再開火繼續煮?
轉去心心都係為咗翻熱同埋上枱靚啲，你可以自己煮熱左之後再試吓夠唔夠林， 夠味都夠林就可以上枱啦
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euyuet


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48#
發表於 16-5-1 11:52 |只看該作者

引用：想問下，有冇試過烚鸡蛋？

原帖由 ismandy 於 16-04-28 發表
想問下，有冇試過烚鸡蛋？
我有試過比水在煲內， 加水，用蒸煮功能十分鐘，有時會爆裂左啲雞蛋殼時，後來我用個蒸格放上邊， 雞蛋殼冇咁容易會裂開
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47#
發表於 16-5-1 11:50 |只看該作者

引用：嘩，你地好勁呀！可以將電飯煲煮其他嘢+我

原帖由 sfccwy 於 16-04-27 發表
嘩，你地好勁呀！可以將電飯煲煮其他嘢 我只係識煮飯咋

見你地整得咁開心，我 ...
我煮好， 調味完成先放入去， 你講嗰個方法唔係唔得，只不過效果會似卤水做法， 有爆香過材料， 就一定冇咁香

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sfccwy    發表於 16-5-1 18:48
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46#
發表於 16-5-1 11:48 |只看該作者

引用：用樓主方法，我都試過炆冬菇花膠，正！另，

原帖由 liuliu 於 16-04-28 發表
用樓主方法，我都試過炆冬菇花膠，正！
另，按Reheat 功能，20分鐘就可以烚好條粟米，接小朋友放學前出門按 ...
我仲會翻熱炒飯， 炒麵， 啲油會迫番多少出番嚟
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45#
發表於 16-4-29 13:59 |只看該作者

引用：我想提出，可能大家會唔知既，就係用黎翻熱

原帖由 honeybibibibi 於 16-04-29 發表
我想提出，可能大家會唔知既，就係用黎翻熱包/pizza。
比起叮/再焗好食好多架，唔會變乾，個底仲會脆tim,值 ...
下次我又試下先，謝謝你
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honeybibibibi


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44#
發表於 16-4-29 09:26 |只看該作者

回覆：我家飯煲的新發現....牛腩

我想提出，可能大家會唔知既，就係用黎翻熱包/pizza。
比起叮/再焗好食好多架，唔會變乾，個底仲會脆tim,值得一試
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honeybibibibi


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43#
發表於 16-4-29 09:24 |只看該作者

引用：嘩，你地好勁呀！可以將電飯煲煮其他嘢 我

原帖由 sfccwy 於 16-04-27 發表
嘩，你地好勁呀！可以將電飯煲煮其他嘢 我只係識煮飯咋

見你地整得咁開心，我 ...
唔係啦！要整好曬先再倒落飯煲炆，只係代替唔用明火炆。

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sfccwy    發表於 16-4-29 13:59
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ismandy


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42#
發表於 16-4-28 18:36 |只看該作者

回覆：我家飯煲的新發現....牛腩

想問下，有冇試過烚鸡蛋？
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41#
發表於 16-4-28 16:57 |只看該作者
甚麼電飯煲?
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40#
發表於 16-4-28 16:33 |只看該作者
euyuet 發表於 16-4-24 15:23
我用鑊煮好咗，放落飯煲裏邊炆個半鐘，出去接咗女放學， 轉佢落去心心煲， 洗好個飯煲就煲飯， 煮好晒其他 ...
請問轉咗去心心後, 洗唔洗再開火繼續煮?
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minsheep


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39#
發表於 16-4-28 15:00 |只看該作者

引用：我等用鑊煮好調啱味， 就放入飯煲， 用「煮

原帖由 euyuet 於 16-04-23 發表
我等用鑊煮好調啱味， 就放入飯煲， 用「煮粥功能」 設1小時30分鐘， 完成放入💜💜煲， 煮埋 ...
樓主可否睇下你個電飯煲? 謝謝
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