自由講場

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大宅

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1#
發表於 16-5-17 19:12 |只看該作者
我都知自己無天份...但估唔到買個麵包機整麵包又失敗,整個蛋糕次次打蛋都打爛埋蛋黃...搞到蛋白發極都唔起....散左既蛋唔好浪費走去整個奄列點知反起就穿哂變左炒蛋....用個易清獲都用到痴底


翡翠宮

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62#
發表於 16-5-18 23:49 |只看該作者

引用:Quote:溋溋+發表於+16-5-18+13:51+吉吉島12

原帖由 bossbb 於 16-05-18 發表
已經有喇...問題係連蛋黃都爛埋,隔唔到
用水樽喇




翡翠宮

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61#
發表於 16-5-18 23:48 |只看該作者

回覆:我覺得我廚藝真係差到無朋友....

雖則唔係地獄廚神,但尋日買咗本食譜重新上路




子爵府

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60#
發表於 16-5-18 23:26 |只看該作者

回覆:我覺得我廚藝真係差到無朋友....

我都係地獄廚神呀





侯爵府

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59#
發表於 16-5-18 23:01 |只看該作者
wcandtt 發表於 16-5-17 20:43
你唔夠我強!!!!

我今差d燒左間屋添

唔係呀你咁恐怖,辣著火頭走咗去


男爵府

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58#
發表於 16-5-18 22:36 |只看該作者
我結婚初頭乜都唔識,失敗左好多次,慢慢上網搵食譜,而家煮餸都係上網搵左食譜先煮,煮完都唔一定包好食,但起碼試過,加油


男爵府

積分: 8098


57#
發表於 16-5-18 22:29 |只看該作者

回覆:我覺得我廚藝真係差到無朋友....

功多藝術姐!加油




翡翠宮

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56#
發表於 16-5-18 21:47 |只看該作者

引用:我都知自己無天份...但估唔到買個麵包機整

原帖由 bossbb 於 16-05-17 發表
我都知自己無天份...但估唔到買個麵包機整麵包又失敗,整個蛋糕次次打蛋都打爛埋蛋黃...搞到蛋白發極都唔起 ...
有邊個一出世就識煮野食?? 慢慢試得多就會煮得好架喇。

唔好用自己既諗法,夾硬套落人地身上囉~ 唔該!!!!


水晶宮

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育兒性格勳章 畀面勳章


55#
發表於 16-5-18 21:42 |只看該作者

引用:Quote:溋溋 發表於 16-5-18 13:51 吉吉島12

原帖由 bossbb 於 16-05-18 發表
已經有喇...問題係連蛋黃都爛埋,隔唔到
咁可能要輕手啲,樓上jm話用刀背都是一個好方法

首先用左手拎住蛋,然後右手拎刀,舉高少少咁一嘢啄落去,注意唔好太大力

同熱愛這片土地,大家刻骨銘記,愁或喜,生或死,也是香港地
同熱愛這片土地,大家一句到尾,由自己,生與死,也在香港地


子爵府

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54#
發表於 16-5-18 20:43 |只看該作者

回覆樓主:

我都係地獄廚神我諗我煮得最好係恰蛋 。。。


珍珠宮

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53#
發表於 16-5-18 19:31 |只看該作者

回覆:我覺得我廚藝真係差到無朋友....

我直情贏過BK地獄廚神。






大宅

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52#
發表於 16-5-18 19:21 |只看該作者
溋溋 發表於 16-5-18 13:51
吉吉島12蚊店有蛋黃分隔器賣,可能數字屋,同日x城都會有得賣,買個試下,唔貴
...

已經有喇...問題係連蛋黃都爛埋,隔唔到


伯爵府

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51#
發表於 16-5-18 13:56 |只看該作者

引用:我未至於出意外,但真係不忍卒睹。有時興起

原帖由 rean_chau 於 16-05-18 發表
我未至於出意外,但真係不忍卒睹。有時興起煮大餐比屋企十幾個人食,食食下個妹忍唔住叫外賣pizza....老豆 ...
十幾人的飯餸好難煮,我未煮過。

3餸一湯還勉強可以。

嫁左後,老公要求高,所以叫佢自己煮

點評

a-mi    發表於 16-5-18 23:48


水晶宮

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育兒性格勳章 畀面勳章


50#
發表於 16-5-18 13:51 |只看該作者

回覆樓主:

吉吉島12蚊店有蛋黃分隔器賣,可能數字屋,同日x城都會有得賣,買個試下,唔貴
同熱愛這片土地,大家刻骨銘記,愁或喜,生或死,也是香港地
同熱愛這片土地,大家一句到尾,由自己,生與死,也在香港地


水晶宮

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49#
發表於 16-5-18 13:49 |只看該作者
慢慢來! 勤有功, 後天撘夠!


水晶宮

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48#
發表於 16-5-18 13:47 |只看該作者
你可從簡單開始, 例如光波爐, 氣炸機, 焗爐入手, 我都係睇佢地送本食譜做


水晶宮

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47#
發表於 16-5-18 13:30 |只看該作者
柔伊 發表於 16-5-18 11:30
睇韓國節目
話好多人用鑊烤五花腩 之後會用紙巾抹完掉去垃圾桶攪到著火
佢實驗唔係因為紙巾著過火的問題

我大仔都話我好彩,用水就可以整熄,如果垃圾桶有油,會助燃的!我煮嘢煮左咁耐,第一次咁激,真係嚇死我


水晶宮

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46#
發表於 16-5-18 11:52 |只看該作者
回覆 bossbb 的帖子

唔洗咁灰, 整D簡單嘢先囉, 如豆豉X魚油麥菜果D咁, 味都唔洗落又好味, 有對手就整到, 慢慢先再加D難度, 你實得既!


大宅

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45#
發表於 16-5-18 11:47 |只看該作者
柔伊 發表於 16-5-18 11:30
睇韓國節目
話好多人用鑊烤五花腩 之後會用紙巾抹完掉去垃圾桶攪到著火
佢實驗唔係因為紙巾著過火的問題
我都會用煮房紙抹D油架..好彩你提下!我又係極少入廚的地獄廚神...


公爵府

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44#
發表於 16-5-18 11:33 |只看該作者
回覆 bossbb 的帖子

出去學下.....老師會教小貼士.....

我好多嘢都係中學上家政時老師教的.....

如打雞蛋係用刀背扑....不要用碗邊.....用刀背可以開得完整D......無咁易穿黃架..

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