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[麵包糕點] 做面包蛋糕用具 [複製鏈接]

twllc

男爵府

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好媽媽勳章

1^#

發表於 16-12-29 22:13 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

想問各位jm意見, 我近期開始學整港式面包, 方包和蛋糕, 現在有大焗爐, 面包機, hand mixer... 請問我應該買多個廚師機或是打蛋器或什麼嗎？

因為那個hand mixer很難用, 佢冇開關掣, 只有1或2速的掣, 打蛋時要一直長按, 手好攰。想買一樣工具代替hand mixer... 心大心細買唔買廚師機好。

希望俾d意見, 謝謝。