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Adayung


大宅

積分: 2582

好媽媽勳章


1#
發表於 18-1-26 11:15 |只看該作者
剛買這隻大理石鑊，我未用過大理石鑊，不知點用才會好用同com用，請大家用過的指教下，謝謝，
1516936307291.JPEG
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Minnacat


公爵府

積分: 26875


54#
發表於 18-2-27 23:56 |只看該作者
Adayung 發表於 18-1-26 11:44
我剛開鑊試煎蛋，嘩，勁次底，我有放油，點解會咁嫁，特福易潔鑊仲好點，好失望，想放棄隻鑊
...

凍鑊落油，熱油先加蛋，不過我覺得煎蛋要夠油先得，同埋呢d鑊好難煎到燶邊太陽蛋。
順便一提，呢隻鑊好輕，你用佢時（尤其炒野）最好扶住隻鑊，我好幾次差d跌。
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kinob


洋房

積分: 50


53#
發表於 18-2-27 16:31 |只看該作者

回覆樓主

邊到仲有貨？
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patpat234


水晶宮

積分: 64119

好媽媽勳章


52#
發表於 18-2-7 21:49 |只看該作者

回覆樓主:

超好用唔痴底，唔洗點落油都得。
我1支900g油用到大半年

「知足者，常樂也；不知足者，富亦憂。」
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mingaga


公爵府

積分: 26197

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51#
發表於 18-2-7 20:37 |只看該作者

回覆樓主

我嗰隻都冇痴底喎！每朝早都煎荷包蛋，有時用嚟泡菜牛肉炒飯，煎魚、煎薄撐都冇問題喎
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yukyee2528


男爵府

積分: 9901


50#
發表於 18-2-7 20:25 |只看該作者

回覆樓主

請問邊間分店買？唔見屯門有
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jastarone


水晶宮

積分: 60438


49#
發表於 18-1-27 12:23 |只看該作者

回覆樓主

鍾意鑊氣,要大火炒餸嘅jm ,易潔鑊絶對唔適合你
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siu05


珍珠宮

積分: 38315

15週年勳章


48#
發表於 18-1-27 10:42 |只看該作者
呢隻好用, 有次儍佬行過見特價買左返來, 用左幾年了
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bb2


翡翠宮

積分: 91012

2025勳章蛇年勳章


47#
發表於 18-1-27 10:24 |只看該作者
Hoimao83 發表於 18-1-26 23:04
中火得喇

收到，thx
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Hoimao83


大宅

積分: 1209


46#
發表於 18-1-26 23:04 |只看該作者
bb2 發表於 18-1-26 22:52
請問你炒野用大火定中火?

中火得喇
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babycam


珍珠宮

積分: 38542


45#
發表於 18-1-26 22:57 |只看該作者

回覆樓主

好用啊，已經用咗幾年好少痴低，易潔鑊要凍鑊落油的，下次試試

Love and Kindness are never wasted.
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bb2


翡翠宮

積分: 91012

2025勳章蛇年勳章


44#
發表於 18-1-26 22:52 |只看該作者
Hoimao83 發表於 18-1-26 22:48
呢隻好用喎 專用來炒同煎

請問你炒野用大火定中火?
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Hoimao83


大宅

積分: 1209


43#
發表於 18-1-26 22:48 |只看該作者

回覆樓主

呢隻好用喎 專用來炒同煎
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mike89


珍珠宮

積分: 46551


42#
發表於 18-1-26 22:32 |只看該作者

回覆樓主:

呢隻好用 唔痴底
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Ytteb


子爵府

積分: 12484


41#
發表於 18-1-26 21:44 |只看該作者
Adayung 發表於 18-1-26 11:46
小火煎蛋都次鑊
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希嫙mama


大宅

積分: 4995


40#
發表於 18-1-26 21:35 |只看該作者

回覆樓主:

我都用呢款用左幾年，約一年換一隻，冇開鑊，冇痴底。 煎/炒，煮完 d 汁都可以完全跣走，好用又易清潔。
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cchls


大宅

積分: 3493


39#
發表於 18-1-26 21:33 |只看該作者
Adayung 發表於 18-1-26 19:29
我都不知點解會癡底，現在煮飯都無用隻新鑊，用返舊的黑金剛，好不開心，不是想要的效果
...

你會唔會做過d咩？落過d咩洗?呢隻鍋新用時連油都唔落都唔痴喎，不過真係會越來越唔㩒，因為我用得粗，百幾蚊每2年換1次都唔肉赤
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cloudyjess


伯爵府

積分: 15033


38#
發表於 18-1-26 21:04 |只看該作者

回覆樓主

真係唔知你點用、le 隻獲唔落油都唔痴底
可能真係煲熱水就整壞左隻獲啦
不過佢都係用耐左都會痴底要換、大火都會壞獲，但開頭真係好好用
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szeszes


水晶宮

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37#
發表於 18-1-26 20:01 |只看該作者

回覆樓主:

唔好用最大既火，最多都係中大就夠
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Adayung


大宅

積分: 2582

好媽媽勳章


36#
發表於 18-1-26 19:31 |只看該作者
AhiruNoPekkle 發表於 18-1-26 17:54
我開鑊係先用洗潔精洗一次,
再放清水落去煲滾,
煲完等涷再洗一次,

我做法同你差不多，衹是無用洗潔精，一煎蛋就癡底，失望。
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