烹飪搵食 今日: 5 | 主題: 139297

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發表於 18-10-17 00:16 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

所有朋友一再要求食完再食

點評

JD930

發表於 18-10-24 10:37

Cheuk2012 :donutgood: 發表於 18-10-18 00:02

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發表於 18-10-31 09:38 |只看該作者

Paris 發表於 18-10-31 09:30
好的，謝謝，真係躍躍欲試。

工多藝熟

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發表於 18-10-31 09:30 |只看該作者

jojojojom 發表於 18-10-31 09:20
南瓜去皮重量400g酵母4g，麵粉400 一500g食油20g不用加水，我做一半份量，要二次發烤，炸饅頭用個小煲炸 ...

好的，謝謝，真係躍躍欲試。

行到水窮處坐看雲起時

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發表於 18-10-31 09:22 |只看該作者

jojojojom 發表於 18-10-31 09:20
南瓜去皮重量400g酵母4g，麵粉400 一500g食油20g不用加水，我做一半份量，要二次發烤，炸饅頭用個小煲炸 ...

我用一半份量30g一個可做18個

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發表於 18-10-31 09:20 |只看該作者

Paris 發表於 18-10-31 09:10
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Thanks,多油炸又少少卻步, 唔知 airfryer得唔得呢.請問南瓜饅頭有冇食譜呀？ ...

南瓜去皮重量400g酵母4g，麵粉400 一500g食油20g不用加水，我做一半份量，要二次發烤，炸饅頭用個小煲炸，不用很多油

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發表於 18-10-31 09:10 |只看該作者

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Thanks,多油炸又少少卻步, 唔知 airfryer得唔得呢.請問南瓜饅頭有冇食譜呀？

行到水窮處坐看雲起時

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發表於 18-10-31 08:33 |只看該作者

Paris 發表於 18-10-31 08:28
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請問開大油炸嗎？

昨天做南瓜饅頭㚒牛油，好好味

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發表於 18-10-31 08:31 |只看該作者

Paris 發表於 18-10-31 08:28
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請問開大油炸嗎？

中火炸，最後大火迫番D油出來，小心炸燶

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發表於 18-10-31 08:28 |只看該作者

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請問開大油炸嗎？

行到水窮處坐看雲起時

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發表於 18-10-30 21:31 |只看該作者

Paris 發表於 18-10-30 20:06
求炸饅頭食譜。

分享係花式饅頭到

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發表於 18-10-30 20:06 |只看該作者

求炸饅頭食譜。

行到水窮處坐看雲起時

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BBB女

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發表於 18-10-30 18:05 |只看該作者

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OOKK媽咪

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發表於 18-10-29 18:49 |只看該作者

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girl321

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發表於 18-10-29 18:38 |只看該作者

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男子漢

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發表於 18-10-29 18:28 |只看該作者

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小麥包仔

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發表於 18-10-29 17:47 |只看該作者

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小女人仔

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發表於 18-10-28 18:25 |只看該作者

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O仔19妹