烹飪搵食

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男爵府

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1#
發表於 18-11-6 21:23 |只看該作者
三杯雞初嘗試,最緊要小姐覺得好好味,咁我就滿足啦!
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點評

333s    發表於 18-11-13 17:40
Cheuk2012  :donutgood:  發表於 18-11-6 21:25


子爵府

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發表於 18-11-29 19:35 |只看該作者

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發表於 18-11-29 17:45 |只看該作者
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珍珠宮

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發表於 18-11-28 05:04 |只看該作者
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發表於 18-11-27 21:23 |只看該作者


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男爵府

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22#
發表於 18-11-24 23:11 |只看該作者
kaheiboy 發表於 18-11-24 18:08
請問點整?黑醬油去邊買到?

呢個唔係正宗,只係我自己簡易版。雞先腌好(個人認為腌過夜會入味好多),用蔴油將薑片爆香,加雞炒至8成熟,將同等分量油同醬油加埋落去後可以加少許糖調味(油同醬油視乎雞量),炒至全熟後加入九層塔後就可以


男爵府

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21#
發表於 18-11-24 22:02 |只看該作者


男爵府

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20#
發表於 18-11-24 20:51 |只看該作者
kaheiboy 發表於 18-11-24 18:33
超市好似唔覺依個牌子醬油?

我响舊式雜貨舖買,銅鑼灣鵝頸橋呢個牌子有舖頭架


男爵府

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19#
發表於 18-11-24 19:26 |只看該作者
惹味,賣相好

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