自由講場 今日: 992 | 主題: 1348866

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發表於 19-9-23 11:42 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

Sorry, 我想講, 我報咗嗰劣堂
尖咀學煮西餐蔡SIR

上星期幾 & 幾點就唔講啦, 因為啱啱先開始

1. 明明準時上到去, 但係D同學已經開始緊切野
2. 咁第一次上, 唔知D野放邊係咪好正常先, 但冇人同你講D袋放邊, D椅係要自己攞, 自己係邊張枱, 放錯坐錯都會比人黑面, 西聲同你講呢到唔坐得, D椅係佢既.
3. 阿SIR係唔會講佢做緊咩, 落咗D野材料, 煮幾耐, 自己領悟啦
4. 每堂煮兩個餸, 我除咗攪咗幾下, 煎咗自己塊扒外, 其他都係阿SIR做
5. 塊扒, 唔知點解已經係"葉"好咗, 又係唔知點"葉"
5. 阿SIR 吹水多過教

但係我已經係報實習班, 冇諗過係咁, 學唔到野, 淨係食咗餐飯咁.

之前係工聯會係報過中菜班, 完全唔同.
阿SIR會先講下份食譜有D咩材料, 點揀, 同學又會問下點解會落呢個咁
之後就阿SIR 先示範點切, 再到學生切, 阿SIR再指點下
再嚟係點"葉" 點炒嗰過程, 阿SIR都係會先示範, 再到學生.

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80^#

發表於 20-4-2 20:32 |只看該作者

flyinsky 發表於 19-9-24 18:56
係佐敦，我唔記得sir 姓乜，但有戴眼鏡

我搵嗰阿sir, 姓歐陽
好風趣，上堂好得呀
上堂吹水咪話我地係尖沙咀過嚟，佢都話好多受害者
同班有嗰同學都係尖沙咀轉過嚟跟佢，有嗰同學仲跟咗幾年上堂
好彩你話油麻地ok, 我叫埋同組同學一齊轉過去，試多次，俾我哋撞中左

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princessgw

子爵府

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虎到金來勳章

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發表於 20-4-2 20:09 |只看該作者

momoko.c 發表於 19-9-24 16:07
回覆 flyinsky 的帖子

可唔可以講係邊間中心? 同埋阿SIR 姓咩謝謝

有冇打去工聯會反映? 我記得讀完有得比評分。

我讀過整面包既, 係導師示範完先到學生做。

試過一次, 班上有d同學之前已讀過類似課程, 同某d導師熟, 導師見有甘多個熟口熟面既學生, 會當全部人都識識地, 無詳細講。點知一到學生自己做時, 發現有d學生乜都唔識,做錯晒, 拿拿林叫停, 叫晒我地再睇清楚佢示範先好做。

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cheechi

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畀面勳章

78^#

發表於 20-4-2 18:13 |只看該作者

所以我好怕報出面既興趣班，特別係上足十二堂個啲，一定dup 波鐘。如果煮食、編織，我寧願搵有Facebook page 既老師，可以睇制成品

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newcook

水晶宮

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77^#

發表於 20-4-2 17:46 |只看該作者

b52 發表於 19-9-23 14:41
工聯會真係講彩數
yoga都分別好大

exactly! 瑜伽我上過一個，成堂淨係fing手fing腳，最尾果幾堂我無上了，side時間！

我搞下笑架咋, 唔好插我呀!!!!!!!!!!

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ilovebb2019

公爵府

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章

76^#

發表於 20-4-2 17:34 |只看該作者

hahating1984 發表於 19-9-23 20:02
我都係係哩度上堂, 上左一堂覺得唔係好學到野，因為d汁阿sir煮，但學西餐煮汁好緊要，佢煮埋又落得咁快，我 ...

咁不如去國際廚藝學院正正經經學啦。d導師專業好多，計落同工聯會差不多價錢。張cert都認受性高好多。第日移咗民揾part time都可能夠照

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hippoo

珍珠宮

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發表於 20-4-2 12:59 |只看該作者

好有用嘅資訊，

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flyinsky

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74^#

發表於 19-9-24 18:56 |只看該作者

momoko.c 發表於 19-9-24 16:07
回覆 flyinsky 的帖子

可唔可以講係邊間中心? 同埋阿SIR 姓咩謝謝

係佐敦，我唔記得sir 姓乜，但有戴眼鏡

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Kinki1102

積分: 2230

73^#

發表於 19-9-24 18:33 |只看該作者

chowqv 發表於 19-9-23 18:31
我上過日文，個阿Sir即頭賤咀：第二堂，大家都唔識日文漢字，都係估估下，佢話：你地d中國就係咁賤，咩都 ...

好賤咀喎，如果係我一定忍唔住爆粗問候佢

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asummerlotus

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72^#

發表於 19-9-24 18:24 |只看該作者

Charlotte_mom 發表於 19-9-23 13:15
我學過裁剪
當我地天才咁，一大班圍住睇佢車，係車1/3，反，咁車，再夾返呢度，再反再車

咁不如睇youtube好過，可以不斷重複睇

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kmbb519

珍珠宮

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2024年龍年勳章 HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章畀面勳章大廚勳章

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發表於 19-9-24 18:16 |只看該作者

bethebella 發表於 19-9-23 13:03
之前報過工x會日文班
人地2堂講既野，教左12堂

我報過韓文，又係咁，total 12堂，我返到第8堂都無教過野，全堂叫你地一齊由頭讀到尾，讀完又讀、讀完又讀，聽講人地教緊句子喇，頂唔順唔返，當跌左五百蚊算，時間都side埋，激死

大事化小, 小事化毛.........

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hksarhksar

侯爵府

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70^#

發表於 19-9-24 17:30 |只看該作者

其實進修基金有乜好讀？

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願望石

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69^#

發表於 19-9-24 16:08 |只看該作者

laiyee1212 發表於 19-9-23 15:37
回覆耕田妺的帖子

我上過泰菜班，有次落雨，見到佢塊裂咗嘅針板走咗幾隻曱甴仔出嚟，即刻執嘢走 ...

好驚嚇喎

(ง •̀_•́)ง 漫漫長路, 加油

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積分: 2391

68^#

發表於 19-9-24 16:07 |只看該作者

回覆 flyinsky 的帖子

可唔可以講係邊間中心? 同埋阿SIR 姓咩謝謝

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awah112

禁止訪問

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67^#

發表於 19-9-24 16:06 |只看該作者

回覆樓主:

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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積分: 2391

66^#

發表於 19-9-24 16:04 |只看該作者

回覆 hahating1984 的帖子

就係咁, 我係完全係佢煮咗嗰汁, 我都唔知唔好講話落咩材料

嗰兩個長期學生都好好笑架, 話有D菜要上幾次堂先識架, 所以佢地都會返上.
嗰阿SIR教到咁, 唔好講上幾堂, 上過百堂都唔會識

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hellohappygirl

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65^#

發表於 19-9-24 11:19 |只看該作者

Charlotte_mom 發表於 19-9-23 13:15
我學過裁剪
當我地天才咁，一大班圍住睇佢車，係車1/3，反，咁車，再夾返呢度，再反再車

哈哈，完全一樣！
係咪兩個中年女人？一個後生d 一個老d ?

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mohatman

男爵府

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開心吸收勳章認識瑞士牛牛第一回畀面勳章 hashtag影視迷勳章

64^#

發表於 19-9-24 11:17 |只看該作者

我之前上西餐(英語班), 由頭比你做到尾, 由洗野開始

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cloudyjess

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63^#

發表於 19-9-24 10:00 |只看該作者

但係我已經係報實習班, 冇諗過係咁, 學唔到野, 淨係食咗餐飯咁.

對唔住jm我笑左

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snoopyiu