自由講場

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大宅

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1#
發表於 20-3-17 16:19 |只看該作者
本身用緊舊式明火爐,我唔想再洗個爐架,好辛苦^_^ 想改用鑲係枱面嘅電磁爐 清潔應該會方便得多。但我又怕煮食時唔習慣。
有無人試過? 其實會唔會差好遠呢?


子爵府

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105#
發表於 20-8-22 01:51 |只看該作者
oolong817 發表於 20-8-22 01:29
回覆 popolun 的帖子

請問你電果個係邊一款牌子?又會搵到 尺寸同明火一樣咁好既 ...

兩部都係西門子


男爵府

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104#
發表於 20-8-22 01:29 |只看該作者
本帖最後由 oolong817 於 20-8-22 01:38 編輯

回覆 popolun 的帖子

請問你電果個係邊一款牌子?又會搵到 尺寸同明火一樣咁好既


禁止訪問

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開心吸收勳章


103#
發表於 20-4-15 16:07 |只看該作者
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珍珠宮

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102#
發表於 20-4-15 15:54 |只看該作者

回覆樓主:

我一邊電一邊煤氣,非常好!
煤氣for 煎炒,電for 煲湯、煲水、炆.燉。快靚正。


珍珠宮

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101#
發表於 20-4-15 15:47 |只看該作者
kate0403 發表於 20-3-17 16:19
本身用緊舊式明火爐,我唔想再洗個爐架,好辛苦^_^ 想改用鑲係枱面嘅電磁爐 清潔應該會方便得多。但我又怕 ...

兩樣都用過,好想用番電磁爐。 安全d, 清潔易好多, 夏天煮餸冇咁熱,e+d 爐 watt 數勁左好多,唔怕冇鑊氣。


大宅

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100#
發表於 20-4-15 12:32 |只看該作者
回覆 kate0403 的帖子

全屋行無火推介panasonic 日本製個款電磁爐,好用!
最好有其他電器配合,例如:p仔蒸焗爐同高壓煲
唔同電器做唔同既野


子爵府

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99#
發表於 20-4-15 12:06 |只看該作者
有人話電磁爈比較慳電,但易壞⋯⋯我都諗緊轉唔轉好


子爵府

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98#
發表於 20-4-15 11:58 |只看該作者
明火好用D


公爵府

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97#
發表於 20-4-15 11:51 |只看該作者
mariyar 發表於 20-4-15 11:31
本帖最後由 mariyar 於 20-4-15 11:31 編輯

自從10年前轉用電磁爐

係,
6/我豬隊友試過,明火爐剛煮完野攞開左個煲,佢裝膠盤放左上爐面,即溶
7/廚房細,試過 炆嘢行開,吹左 抹枱布落火,好彩睇到
大女4.5歲啦,努力成果胎兒5個月啦,10月可以見


公爵府

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96#
發表於 20-4-15 11:47 |只看該作者

回覆樓主:

我裝修後轉用電磁爐,要留意電箱,我個裝修師傅好雞,裝修完安爐先知,搞到好麻煩。
大女4.5歲啦,努力成果胎兒5個月啦,10月可以見


伯爵府

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95#
發表於 20-4-15 11:41 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 萌貓 於 20-4-15 11:41 編輯

梗係用明火啦!電磁爐keep 唔住個溫度,一放嘢落鑊就謝曬... 係絕對做唔到 "封住D 肉汁" 呢步。


琥珀宮

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94#
發表於 20-4-15 11:40 |只看該作者
tingbb@mama 發表於 20-3-17 18:07
明火有火候D!
我反而想轉返明火
我煮炒蟹最鍾意用明火,自從新屋用

我都覺明火係好d, 尤其炒餸就特別明顯


珍珠宮

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93#
發表於 20-4-15 11:38 |只看該作者

回覆樓主:

冇明火,煮得舒服好多,冇咁熱,又易清潔


子爵府

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92#
發表於 20-4-15 11:31 |只看該作者
kate0403 發表於 20-3-17 16:19
本身用緊舊式明火爐,我唔想再洗個爐架,好辛苦^_^ 想改用鑲係枱面嘅電磁爐 清潔應該會方便得多。但我又怕 ...

本帖最後由 mariyar 於 20-4-15 11:31 編輯

自從10年前轉用電磁爐
返唔到轉頭

1/ 煲瀉野唔洗怕,抹2下攪掂
2/ 夏天唔洗用火扇吹住自己(明火熱到嘔)
3/ 有得較時間掣,超級方便
4/ 小朋友入廚房都無咁驚
5/ 唔怕姐姐火燒廚房


男爵府

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91#
發表於 20-4-15 11:07 |只看該作者
想轉電磁爐,大家用13A 2.8kW 一般煮食夠用嗎? 係咪唔需要用到20A 3.5kW? 西門子爐具評價如何?
;-)


侯爵府

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90#
發表於 20-4-6 15:39 |只看該作者

回覆樓主:

我嚟緊都轉電磁爐,睇緊中式wok,見tefel有隻陽極wok,可用鐵剷,4百幾又唔貴,唔知有無人用過,好唔好用


珍珠宮

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89#
發表於 20-4-6 15:30 |只看該作者
kate0403 發表於 20-3-17 16:19
本身用緊舊式明火爐,我唔想再洗個爐架,好辛苦^_^ 想改用鑲係枱面嘅電磁爐 清潔應該會方便得多。但我又怕 ...

我個人覺得明火有明火嘅好處


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88#
發表於 20-4-6 15:23 |只看該作者
eemm 發表於 20-4-6 15:15
唔識嘢一問

平時明火,有大中細火煮食, 請問電磁爐有嗎

有,有火力教架


侯爵府

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87#
發表於 20-4-6 15:15 |只看該作者
魔怪媽媽 發表於 20-3-18 18:11
我用電磁爐十幾年, 煮食完全冇問題, 我朋友最近都轉電磁爐, 佢話後悔轉得太遲
...

唔識嘢一問

平時明火,有大中細火煮食, 請問電磁爐有嗎

我都想轉

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