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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 選擇困難症⋯⋯煮食爐棄明火爐選電磁爐是否可行？ ...

自由講場今日: 627|主題: 1299614

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選擇困難症⋯⋯煮食爐棄明火爐選電磁爐是否可行？

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1^#

發表於 20-3-17 16:19 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本身用緊舊式明火爐，我唔想再洗個爐架，好辛苦^_^ 想改用鑲係枱面嘅電磁爐清潔應該會方便得多。但我又怕煮食時唔習慣。
有無人試過? 其實會唔會差好遠呢?

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2^#

發表於 20-3-17 16:20 |只看該作者

回覆樓主:

我用好多年冇乜洗

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3^#

發表於 20-3-17 16:24 |只看該作者

babytt2 發表於 20-3-17 16:20
我用好多年冇乜洗

我都冇洗過，爛咗就換個好平

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4^#

發表於 20-3-17 18:07 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 tingbb@mama 於 20-3-17 18:07 編輯

明火有火候Ｄ！
我反而想轉返明火

我煮炒蟹最鍾意用明火，自從新屋用
電磁爐煮過二，三次....
之後都無炒過了，唔同明火嗰回事

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5^#

發表於 20-3-18 16:11 |只看該作者

tingbb@mama 發表於 20-3-17 18:07
明火有火候Ｄ！
我反而想轉返明火
我煮炒蟹最鍾意用明火，自從新屋用

我都覺，煤氣爐煮嘢食係正啲

我兩年前換左個密封式煤氣爐，清潔方面真係易搞好多。

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6^#

發表於 20-3-18 16:16 |只看該作者

兩樣都用過，我鍾意電磁爐多啲，我本身唔鍾意煎炸，比較多用蒸，所以唔會覺得冇獲氣，反而鍾意佢乾乾淨淨

點評

發表於 20-3-20 16:59

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7^#

發表於 20-3-18 16:19 |只看該作者

vivibabyvivi 發表於 20-3-18 16:16
兩樣都用過，我鍾意電磁爐多啲，我本身唔鍾意煎炸，比較多用蒸，所以唔會覺得冇獲氣，反而鍾意佢乾乾淨淨
...

我轉咗電磁爐十幾年。同你一樣少炸。煎都會。

我覺得好好用，清潔好正。

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8^#

發表於 20-3-18 16:21 |只看該作者

tingbb@mama 發表於 20-3-17 18:07
明火有火候Ｄ！
我反而想轉返明火
我煮炒蟹最鍾意用明火，自從新屋用

咁如果平日都只係蒸餸或者煲下野，好少炒同埋煎炸，係咪用電磁爐都適合呢？屋企個煤氣爐就來壞，心思思想換電磁爐⋯⋯

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發表於 20-3-18 16:23 |只看該作者

我覺得用無火煮食同明火無乜分別

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10^#

發表於 20-3-18 16:26 |只看該作者

電磁爐用得耐個面點都會有啲積，而且勁難抹

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發表於 20-3-18 16:28 |只看該作者

電磁爐乾淨啲，夏天可以在廚房開風扇，可以用時間制。

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發表於 20-3-18 16:33 |只看該作者

moma1023 發表於 20-3-18 16:21
咁如果平日都只係蒸餸或者煲下野，好少炒同埋煎炸，係咪用電磁爐都適合呢？屋企個煤氣爐就來壞，心思思想 ...

本帖最後由 manlyb 於 20-3-18 16:34 編輯

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發表於 20-3-18 16:33 |只看該作者

bopomofo2405 發表於 20-3-18 16:19
我轉咗電磁爐十幾年。同你一樣少炸。煎都會。

我覺得好好用，清潔好正。

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14^#

發表於 20-3-18 16:34 |只看該作者

kate0403 發表於 20-3-17 16:19
本身用緊舊式明火爐，我唔想再洗個爐架，好辛苦^_^ 想改用鑲係枱面嘅電磁爐清潔應該會方便得多。但我又怕 ...

我用開電磁爐

如果你由有爐架的爐轉冇爐架既爐，唔知你會唔會煮食時覺得個煲太矮唔舒服

我個爐就有少少太高，但係裝修時，厨櫃既另一邊要就洗衣機，所以冇得整矮d

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15^#

發表於 20-3-18 16:49 |只看該作者

我都係明火轉電磁爐，初初唔習慣直情唔想煮，到慢慢習慣，識同佢溝通就好好多啦，我一樣煎炒煮炸，無問題。
以前煮完飯成身汗，電磁爐煮完唔熱

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發表於 20-3-18 17:17 |只看該作者

我三年前轉用電爐，覺得火力無問題，而且安全好多

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發表於 20-3-18 18:07 |只看該作者

用1火，2電就已經解決問題。雙重享受

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發表於 20-3-18 18:11 |只看該作者

回覆樓主:

我用電磁爐十幾年，煮食完全冇問題，我朋友最近都轉電磁爐，佢話後悔轉得太遲

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發表於 20-3-18 18:16 |只看該作者

回覆樓主:

我喜歡電磁爐有定時，不用看火。

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20^#

發表於 20-3-18 18:18 |只看該作者

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