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翡翠宮

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1#
發表於 21-8-25 21:34 |只看該作者
整比我女的好朋友的生日蛋糕

今次呢個蛋糕的主題公仔係佢自己揀的,而佢媽咪就想食牛奶味又想食朱古力味,好簡單,我話「整雙色咪可以滿足哂你2個願望囉!!」

最後決定牛奶用北海道3.6,中間仲整埋朱古力流心內餡,簡直係多重滋味,正呀
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點評

ada0707    發表於 21-8-27 11:35
Cheuk2012    發表於 21-8-26 20:54
la_source    發表於 21-8-26 12:04


男爵府

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52#
發表於 21-8-28 12:20 |只看該作者

回覆樓主:

高手


瑪瑙宮

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2018復活節勳章 玩具勳章 畀面勳章 wyeth冷知識勳章 親子達人勳章 BK Milk勳章


51#
發表於 21-8-28 11:07 |只看該作者

回覆樓主:



子爵府

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50#
發表於 21-8-28 04:40 |只看該作者
小manman 發表於 21-8-27 22:01
記得到時post製成品上黎分享呀

如果我成功一定會


翡翠宮

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49#
發表於 21-8-27 22:01 |只看該作者
aiaiaiai 發表於 21-8-27 04:01
多謝你呀 呢個我真係好期待,我下個月生日,自己整比自己先

記得到時post製成品上黎分享呀


複式洋房

積分: 282


48#
發表於 21-8-27 11:14 |只看該作者
小manman 發表於 21-8-27 11:07
係呀!!

Thank you!


洋房

積分: 36


47#
發表於 21-8-27 11:08 |只看該作者


翡翠宮

積分: 85784


46#
發表於 21-8-27 11:07 |只看該作者
v3babies 發表於 21-8-27 03:20
係咪即係蓋上面層mousse, 放入雪櫃後,流心餡會自然隔化?

係呀!!


子爵府

積分: 12161


45#
發表於 21-8-27 06:42 |只看該作者
回覆 小manman 的帖子

好靚呀


子爵府

積分: 11195


44#
發表於 21-8-27 04:01 |只看該作者
小manman 發表於 21-8-26 22:26
食譜~

多謝你呀 呢個我真係好期待,我下個月生日,自己整比自己先


複式洋房

積分: 282


43#
發表於 21-8-27 03:20 |只看該作者
小manman 發表於 21-8-26 21:10
個流心餡要預先做好,放冰凍等佢冰硬,然後放係慕絲中間

係咪即係蓋上面層mousse, 放入雪櫃後,流心餡會自然隔化?


伯爵府

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 牛年勳章 2018復活節勳章 開心吸收勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 BK猜猜猜慶中秋 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章


42#
發表於 21-8-27 00:12 |只看該作者


珍珠宮

積分: 38743

畀面勳章


41#
發表於 21-8-26 22:56 |只看該作者

回覆樓主:



水晶宮

積分: 61862


40#
發表於 21-8-26 22:34 |只看該作者


侯爵府

積分: 23738


39#
發表於 21-8-26 22:30 |只看該作者
我想落單


翡翠宮

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38#
發表於 21-8-26 22:27 |只看該作者
v3babies 發表於 21-8-26 20:44
請問雪凍mousse嘅時候,點樣keep住中間朱古力流心嘅狀態?

我啱啱post左食譜係#37

你可以參考下


翡翠宮

積分: 85784


37#
發表於 21-8-26 22:26 |只看該作者
aiaiaiai 發表於 21-8-26 20:39
哇~點解次次都咁正,呢個組合直頭係我都鐘意,又要食譜唔該你真係我偶像
...

食譜~
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珍珠宮

積分: 49735

hashtag影視迷勳章


36#
發表於 21-8-26 22:23 |只看該作者

回覆樓主:

好靚
我想做你個女的好朋友


翡翠宮

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35#
發表於 21-8-26 21:22 |只看該作者
aiaiaiai 發表於 21-8-26 21:20
多謝你分享呀不過我認真,你係我偶像,我諗唔到有咩你係唔識整

um……其實我仲有大把野唔識,好想學整~


子爵府

積分: 11195


34#
發表於 21-8-26 21:20 |只看該作者
小manman 發表於 21-8-26 21:11
我比你笑死

一陣比食譜你呀!!

多謝你分享呀不過我認真,你係我偶像,我諗唔到有咩你係唔識整

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