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易潔鑊落油唔集中 [複製鏈接]

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bbq.


子爵府

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1#
發表於 22-11-12 20:26 |只看該作者
屋企用電磁爐，一定要用平底鑊，但每次買返嚟啲鑊，唔知係中間有少少“隆”起定點，一落啲油就滑晒去側邊，好難攪。你哋會唔會有呢種情況？
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lyh80115


翡翠宮

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32#
發表於 22-11-13 18:55 |只看該作者
bbq. 發表於 22-11-13 17:00
我好渣，成日煎到雞翼唔夠熟

本帖最後由 lyh80115 於 22-11-13 18:56 編輯

雞翼、雞扒、魚呢啲我哋掉晒落電壓力煲加油冚蓋煎 ，本身個內膽都係易潔塗層啫。
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雪雪媽


男爵府

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31#
發表於 22-11-13 18:38 |只看該作者
bbq. 發表於 22-11-13 17:45
近骨位有時紅紅地

冚蓋焗應該會好d
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bbq.


子爵府

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30#
發表於 22-11-13 17:45 |只看該作者
雪雪媽 發表於 22-11-13 17:31
係邊個位唔熟？joint 位？其實某程度係平鑊嘅問題，我99教俾少少水之後冚蓋焗一陣（唔該冚蓋快手d，因為加 ...

近骨位有時紅紅地

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雪雪媽


男爵府

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29#
發表於 22-11-13 17:31 |只看該作者
bbq. 發表於 22-11-13 17:00
我好渣，成日煎到雞翼唔夠熟

係邊個位唔熟？joint 位？其實某程度係平鑊嘅問題，我99教俾少少水之後冚蓋焗一陣（唔該冚蓋快手d，因為加水後會彈油）
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bbq.


子爵府

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28#
發表於 22-11-13 17:00 |只看該作者
polliebb 發表於 22-11-13 16:54
本帖最後由 polliebb 於 22-11-13 16:54 編輯

我煎雞翼豬扒都係咁，唔會落好多油，用易潔鑊原因就係唔 ...

我好渣，成日煎到雞翼唔夠熟
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polliebb


水晶宮

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虎到金來勳章


27#
發表於 22-11-13 16:54 |只看該作者
bbq. 發表於 22-11-13 16:20
都唔係架，煎啲難熟食物，無油係唔掂

本帖最後由 polliebb 於 22-11-13 16:54 編輯

我煎雞翼豬扒都係咁，唔會落好多油，用易潔鑊原因就係唔想落太多油
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bbq.


子爵府

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26#
發表於 22-11-13 16:20 |只看該作者
polliebb 發表於 22-11-13 15:49
用油掃或用廚紙抹均個鑊，易潔鑊煎野都唔需要多油

都唔係架，煎啲難熟食物，無油係唔掂
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polliebb


水晶宮

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虎到金來勳章


25#
發表於 22-11-13 15:49 |只看該作者

回覆樓主:

用油掃或用廚紙抹均個鑊，易潔鑊煎野都唔需要多油
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sharon_pig


公爵府

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24#
發表於 22-11-13 14:41 |只看該作者
bbq. 發表於 22-11-13 14:21
究竟啲鑊點解要設計到咁？根本唔好用，吓吓要用多咗油，好唔掂。

佢原意係排走油
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bbq.


子爵府

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23#
發表於 22-11-13 14:21 |只看該作者

回覆樓主:

究竟啲鑊點解要設計到咁？根本唔好用，吓吓要用多咗油，好唔掂。
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bbq.


子爵府

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22#
發表於 22-11-13 14:19 |只看該作者
Stella.b 發表於 22-11-13 01:50
原來大家都會咁
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bbq.


子爵府

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21#
發表於 22-11-13 02:19 |只看該作者
BGCOME08 發表於 22-11-13 02:14
有呢個情況呀，新買嘅時，明明係平，用咗幾個月中間就共起。買幾隻都係咁…之後我就唔再用易潔獲了。 :igi ...

我直頭新買返嚟，第一次用就有咁情況了，証明本身個鑊就唔平。
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BGCOME08


珍珠宮

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20#
發表於 22-11-13 02:14 |只看該作者
bbq. 發表於 22-11-12 20:26
屋企用電磁爐，一定要用平底鑊，但每次買返嚟啲鑊，唔知係中間有少少“隆”起定點，一落啲油就滑晒去側邊， ...

有呢個情況呀，新買嘅時，明明係平，用咗幾個月中間就共起。買幾隻都係咁…之後我就唔再用易潔獲了。
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bbq.


子爵府

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19#
發表於 22-11-13 02:13 |只看該作者
asweetmom 發表於 22-11-13 01:51
Circulon

c火，唔明呢個係咩意思？牌子名？
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asweetmom


珍珠宮

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18#
發表於 22-11-13 01:51 |只看該作者
bbq. 發表於 22-11-13 01:30
我就係想買個不凸底的，不過想喺香港買，唔知有冇呢？

Circulon
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Stella.b


男爵府

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17#
發表於 22-11-13 01:50 |只看該作者
原來大家都會咁
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至愛朱古力


禁止訪問

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16#
發表於 22-11-13 01:34 |只看該作者
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bbq.


子爵府

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15#
發表於 22-11-13 01:32 |只看該作者
chadtanner 發表於 22-11-12 22:40
我郁下隻平底獲，等啲油流下去其他位，我覺得無咩

可能我個鑊太凸，郁完的油都係走去邊邊位
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bbq.


子爵府

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14#
發表於 22-11-13 01:31 |只看該作者
維仔媽媽 發表於 22-11-12 22:47
我會long下個鑊散開啲油

無用的，long完都係走晒去邊邊位
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